Morel konisch (Morchella esculenta)
- Departement: Ascomycota (Ascomycetes)
- Ënnerdeelung: Pezizomycotina (Pezizomycotins)
- Klasse: Pezizomycetes (Pezizomycetes)
- Ënnerklass: Pezizomycetidae (Pezizomycetes)
- Uerdnung: Pezizales (Pezizales)
- Familie: Morchellaceae (Morels)
- Gattung: Morchella (morel)
- Typ: Morchella esculenta (konisch Morel)
Am Moment (2018) gëtt essbare Morel als Spezies klasséiert Morchella esculenta.
Huet: konisch verlängerten Form, bis zu dräi cm Duerchmiesser. Bis zu 10 cm héich. Rout-brong mat engem gréngen oder groe Tint. Et ass schwaarz oder och mat engem Hiweis vu brong. Hut fusionéiert mat engem Been. Den Hutt ass bannen huel. D'Uewerfläch ass cellulär, Mesh, ähnlech wéi Hunneg.
Been: huel, riicht, wäiss oder gielzeg. Zylindresch Form mat Längsnillen.
Pulp: brécheg, wäiss, waxy. A senger rauer Form huet et net e besonnesch ausgeprägte Geroch a Geschmaach.
Ausbreeden: Et geschitt op gutt erhëtzte Buedem, Konflagratiounen an Entbëschung. Oft kann de Champignon an Aspenbëscher fonnt ginn. De konischen Morel, wéi all Morellen, bréngt Fruucht am Fréijoer, Dir musst et vun Abrëll bis Mëtt Mee kucken. Morels léiwer Plazen wou et Carrion ass, sou datt d'Liebhaber vun dëser Spezies se heiansdo doheem am Gaart ronderëm alen Äppelbam zéien.
Ähnlechkeet: huet e puer Ähnlechkeet mat enger verwandter Spezies - Morel Cap. Mat gëftege an iessbare Champignonen huet et keng Ähnlechkeeten. Am Prinzip si Morelen allgemeng schwéier ze verwiessele mat bekannte gëftege Champignonen.
Edibility: Morel konisch - essbare Pilz mat zaarten leckere Pulp. Zur selwechter Zäit gëtt et als bedingt iessbar ugesinn a erfuerdert virleefeg Schweißen fir 15 Minutten.