Net refillable Uelegdosen an obligatoresch Etikettéierung op Uelegbehälter

De 15. November gouf de Norm fir d'Benotzung vun net-opfëllend Uelegdousen an obligatoresch Etikettéierung op Uelegbehälter am HORECA-Secteur guttgeheescht. 

D'Royal Dekret datt verbitt d'Uelegdousen ze fëllen an de Restauranten an aner Gaaschtfrëndlechkeet Servicer, trëtt et a Kraaft 1. Januar 2014, genee wéi et géing sinn, wann et geduecht war, datt et uechter d'Europäesch Unioun etabléiert ginn. De Ministerrot vum Freideg 15. November 2013 huet d'Obligatioun vun der Notzung vun net-opfëllen Ueleg Dosen an obligatoresch Etikette op Ueleg Container am Hotel, Restaurant an Catering Secteur.

Wéi schonn ugeschwat, d'Akraafttriede vun der Royal Dekret Et ass datéiert fir den nächsten 1. Januar 2014, awer eng Period fir d'Benotzung vun den Ueleger fir opzefëllen ass bis den 28. Februar d'nächst Joer ginn, sou datt d'Etablissementer d'Stäre benotzen. Maacht et Sënn? Kann se et net fir ze kachen benotzen? Well dat ass eppes wat an der Loft bleift, de Konsument weess net mat wéi engem Ueleg et gekacht ass, a wa se d'gewierzte Zaloten dem Iessen presentéieren?

Jiddefalls, ab dem 1. Januar 2014 ... Ech korrigéieren ab dem 28. Februar 2014 Uelegdousen oder Fläschen, déi natierlech mat Olivenueleg oder Olivenueleg gefëllt kënne ginn, oder mat extra virgin Olivenueleg vu Qualitéit a mat Garantien awer datt se am bulk kommerzialiséiert ginn.

Elo, loosst eis drun erënneren datt et e puer Tricken sinn, déi Iech erlaben weider Behälter ze benotzen déi Fëllung erlaben, zum Beispill aromatiséierend Ueleger. Et geet duer, e puer Sprénger vun aromatesche Kraider oder Gewierzer ze integréieren, sou datt d'Regel vun net-opfëllend Uelegdousen den HORECA-Secteur net beaflosst, wéi d'Association des Sustainables Restaurants argumentéiert.

D'Europäesch Kommissioun huet d'Inklusioun vun dëser Regel ofgeleent, déi zugonschte vun der Transparenz spillt, déi zielt fir Bedruch ze vermeiden an extra virgin Olivenueleg de Wäert ze ginn, dee se verdéngt, zousätzlech fir seng Qualitéiten ze verëffentlechen, obwuel soss eppes soll gemaach ginn fir all d'Charakteristiken ze publizéieren a Virdeeler vun engem gudden Olivenueleg.

Awer Spuenien, ee vun de Weltleit an der Produktioun vun Olivenueleg, huet hiert Verspriechen gehalen andeems se den neie Standard lancéiert hunn, deen am "Aktiounsplang iwwer den Olivenuelegsecteur vun der Europäescher Unioun" geprägt ass, deen d'Kompetitivitéit vum Secteur verbessert. .

Op en Neits gi Stëmme fir a géint dës Moossnam héieren, déi loose Enden vun de Reglementer kommen an d'Liicht, mir wäerte Net-Anhale gesinn a Baren, Restauranten, Catering ... wat erwaart Dir als Konsumenten? Wat mengt Dir als Hotelier?