Ernärung fir Pankreatitis

Allgemeng Beschreiwung vun der Krankheet

 

Pankreatitis ass eng entzündlech Krankheet vun der Bauchspaicheldrüs.

Viraussetzunge fir d'Entwécklung vu Pankreatitis

  • Cholelithiasis;
  • Alkoholvergëftung;
  • Trauma;
  • Entzündungserkrankung vum Duodenum;
  • verschidden Aarte vun Drogen huelen;
  • Stoffwiesselstéierungen déi geierft sinn;
  • Bindegewebe Krankheet;
  • Bauchspaicheldrüs Divisioun;
  • héijen Niveau vu Kalzium oder Fett an Ärem Blutt;
  • zystesch Fibrose;
  • Drogenutz.

Allgemeng Symptomer vu Pankreatitis

  • schaarfen staarke Schmerz am Bauch oder "Gürtel Schmerz";
  • Manifestatiounen vun Intoxikatioun (Iwwelzegkeet, Féiwer, Erbriechen, Appetitlosegkeet, allgemeng Schwächt);
  • Darmbewegungen mat onverdaachte Liewensmëttelstécker;
  • Sauerstoff;
  • Nekrose;
  • Fibrose oder Suppuratioun.

Aarte vu Pankreatitis

  1. 1 Akute Pankreatitis: akuten Schmerz vun enger plëtzlecher oder längerer Natur am ieweschte Bauch (dauert e puer Deeg), kann nom Iessen optrieden, Zärtheet an Opblooszen, Erbriechen, séier Puls, Féiwer, Iwwelzegkeet.
  2. 2 Chronesch Pankreatitis (entwéckelt sech am Fall vu längererem Alkoholmissbrauch a Schied un de Pankreatitis-Kanäl): iwelzeg, Iwwelzegkeet, lockeren Hocker, Gewiichtsverloscht, Bauchschmerz.
  3. 3 Ierfgroussherzog Pankreatitis (geierft).

Méiglech Komplikatioune vu Pankreatitis

  • falsch Zyst op der Bauchspaicheldrüs;
  • Bauchspaicheldrüs Nekrose;
  • Bauchspaicheldrüs Abscess;
  • pancreatogene Ascites;
  • Diabetis;
  • pulmonal Komplikatiounen.

Nëtzlech Liewensmëttel fir Pankreatitis

Am Fall vun akuten Attacken vu Pankreatitis fir déi éischt dräi Deeg, ass et recommandéiert d'Quantitéit ugeholl Liewensmëttel ze limitéieren, a wa méiglech ganz ofhalen vu Liewensmëttel, a kleng Schluppen huelen d'Mineralwasser Borzhomi, Essentuki Nr. 4, Slavyanovskaya, Smirnovskaya . Start vum véierten Dag, huelt Iessen a klengen Dosen an op d'mannst sechs Mol am Dag.

An der alldeeglecher Ernärung sollt d'Quantitéit u Fett net méi wéi 60 Gramm sinn. Et ass besser de Menü op de Prinzipie vun der gudder Ernärung ze baséieren, ouni kulinaresch Genoss, waarm Platen an den Uewen gekacht oder gedämpft mat abegraff.

Recommandéiert Produkter:

  • net sauer Mëllechprodukter (Acidophilus, Kefir, net sauer a fettarme frësche Gîte rural Kéis, Joghurt, mëll Zorte vu Kéis, Kiischtebléieschau Paste);
  • Mageres Fleesch (Kalb, Rëndfleesch, Poulet, Kanéngchen, Truthahn) a Form vu gedämpfte Kniddelen, Bouletten, Kottletten, Soufflé, gekacht Fleesch;
  • fettarme Varietéiten vu Fësch (Hiecht, Hiecht, Bacalhau, Navaga, Bram, Karp) a Damp oder gekachten Form;
  • gedréchent wäiss Brout, Cracker;
  • Geméis a Getreide Schlank Zoppen (ouni Kabes);
  • Geméis oder Botter (bäi färdeg Platen);
  • Cerealien (Hafer, Reis, Griesel a Buckwheat a Form vu puréiertem, flëssege Porrett);
  • gekachten Nuddelen oder Vermicelli;
  • gekachten, gerappte Geméis, Jusen oder Gromperepuree (Karotten, Kürbis, Gromperen, Zucchini, Choufleur, Rüben);
  • gebakent, gebottert Uebst (gedréchent Uebst, Äppel ouni Schuel), Gelee, Kompott, net-sauer Jusen, Gelee, Gelee, Mousse, Uebst- a Berrygravies;
  • schwaache séissen Téi, Ofkierzung vu schwaarze Johannisbeeren, rose Hüften;
  • Liewensmëttel mat engem héijen Inhalt vun Ascorbinsäure (Auberginen, Aprikosen, gréng Erbsen, Waassermeloun, Zucchini, Bananen, Lingonbeeren, séiss Drauwe, Melon);
  • Liewensmëttel mat engem héichen Inhalt vu Retinol (Liewer, Wëll Knuewelek, Viburnum, Aal, Broccoli, séiss Kartoffel, Mier, Feta Kéis);
  • Liewensmëttel mat engem héijen Inhalt vu Bioflavonoiden (Molbieren, Schwaarze Johannisbeeren, Kaperen, Kakao, Äerdbier, déi meescht Téiaarten);
  • Liewensmëttel mat engem héigen Inhalt vu B Vitaminnen (donkel gréng Geméis, brongem Reis, Erdnüsse, Nieren, Weizenkeimen);
  • Liewensmëttel mat engem héijen Inhalt vu Kalium a Kalzium (Pfirsch an Aprikos gedréchent Aprikosen, gedréchent Kiischten, Prongen, Rosinen, gedréchent Biren an Äppel).

Folk Heilmittel fir Pankreatitis

  • frësch gepressten Jus aus Muerten a Gromperen mat Schielen (zweehonnert Gramm eng hallef Stonn virum Frühstück), innerhalb vu siwen Deeg, eng Paus fir eng Woch maachen, de Cours zweemol widderhuelen;
  • eng Abkochung vun Anis Uebst, Löwenzahnwurzel, Knietweed Kraut, celandine Kraider, Mais Stigmen, Tricolore Veilchen (zwou Teelöffel der Mëschung pro halleft Liter kochendem Waasser, Kochen fir dräi Minutten) huelen dräimol am Dag, virum Iessen fir 14 Deeg .

Geféierlech a schiedlech Liewensmëttel fir Pankreatitis

Produkter wéi Salz, Alkohol, fetteg, frittéiert oder wierzegen Iessen, sauere Jusen, Gewierzer (Knuewelek, Zwiebelen, Päiperleken, Esseg, Moschter), gefëmmt Iessen, frësch Brout, Lämmche, Speck, sollten aus der Diät ausgeschloss ginn oder bedeitend limitéiert sinn. Botterdeeg, staark Bouillon (Poulet, Fleesch, Fësch, Champignon), Borsch, Kabesuppe, Fettfësch a Fleesch, Fett Sauer Crème, Eeër, Rettich, Hülsenfrüchte, Rettich, Wäiss Kabes, Sauerampel, Spinat, Pickelen, Séissegkeeten, Gewierzer, Marinaden, Peffer, Zoossissmetzler, Speck, Konserven, Crème.

 

Opgepasst!

D'Verwaltung ass net verantwortlech fir all Versuch d'Informatioun ze benotzen, a garantéiert net datt et Iech net perséinlech schued. D'Material kann net benotzt ginn fir d'Behandlung virzeschreiwen an eng Diagnos ze maachen. Consultéiert ëmmer Ären Spezialist Dokter!

Opgepasst!

D'Verwaltung ass net verantwortlech fir all Versuch d'Informatioun ze benotzen, a garantéiert net datt et Iech net perséinlech schued. D'Material kann net benotzt ginn fir d'Behandlung virzeschreiwen an eng Diagnos ze maachen. Consultéiert ëmmer Ären Spezialist Dokter!

Ernärung fir aner Krankheeten:

Hannerlooss eng Äntwert