Vegetarescht Festival an Thailand

All Joer, laut dem thailännesche Moundkalenner, feiert d'Land e Planz-baséiert Liewensmëttelfestival. D'Evenement fällt haaptsächlech am September-Oktober an ass besonnesch populär a Beräicher mat enger grousser Bevëlkerung vu chinesesche Immigranten: Bangkok, Chiang Mai a Phuket.

Vill Thais halen sech während der Vakanz un eng vegetaresch Ernährung, wärend de Rescht vum Joer Fleesch iessen. E puer praktizéieren Thai Vegetarismus am Dag vum Buddha (Vullmound) an / oder hirem Gebuertsdag.

Wärend dem Festival üben Thais wat ausgeschwat gëtt Jay. D'Wuert ass aus dem Chinese Mahayana Buddhismus geholl a bedeit d'Observatioun vun den aacht Virschrëfte. Ee vun hinnen ass de Refus fir Fleesch während dem Festival ze iessen. De Jay praktizéiert, den Thai hält och héich moralesch Etikett a sengen Handlungen, Wierder a Gedanken. Wärend der Feier ginn d'Thaier gewisen datt se hire Kierper a Kichengeschir propper halen, an hir Geschir net mat Leit deelen déi net dat vegetarescht Fest beobachten. Et ass recommandéiert wäiss Kleeder sou dacks wéi méiglech ze droen, net fir Déieren ze schueden, a bewosst op Är Handlungen a Gedanken. Devotees enthalen sech vu Sex an Alkohol wärend der Feier.

Am Joer 2016 gouf de Bangkok Vegetaresche Festival vum 1. bis den 9. Oktober ofgehalen. Chinatown ass den Epizenter vun de Festivitéiten, wou Dir Reihen vu provisoresche Stänn fannt, déi alles vu séiss Kuchen bis Nuddelsuppen verkaafen. Déi bescht Zäit fir de Festival ze besichen ass am fréien Owend, géint 17:00 Auer, wann Dir e Patt iessen kënnt, d'chinesesch Oper genéissen an d'Tempel voller Leit besichen, déi iwwer d'Vakanz begeeschtert sinn. Giel a rout Fändelen fléien vu Liewensmëttelstänn. D'Parodie vu Fleesch ass ee vun de komeschste Phänomener vum Festival. E puer kucken genau wéi déi richteg Saach, während aner "Fälschungen" zimmlech cartoonesch an Erscheinung sinn. De Goût variéiert och: Sataystécker, déi kaum vu richtege Fleesch z'ënnerscheeden sinn, Wipp mat Tofu (aus där se gemaach ginn). Well staark Gerécher wéi Knuewelek an Zwiebelen net erlaabt sinn, ass d'Iessen um Event relativ einfach.

Ee vun de beschte Plazen fir de Bangkok Vegetaresche Festival ass Soi 20 op der Charoen Krung Road, wou Autosdeeler zu normalen Zäiten verkaaft ginn. Wärend dem Festival gëtt et den Zentrum vun den Eventer. Spadséiergank laanscht Liewensmëttel Stänn an Uebst Stänn, de Gaascht trefft engem Chinese Tempel, wou Gleeweger, ëmgi vu Käerzen an Räucherstäbchen, déngen. Laternen, déi vun der Plafong hänken, sinn eng Erënnerung datt d'Evenement virun allem e reliéisen Event ass. Zu Fouss op de Floss fannt Dir eng Bühn, wou all Nuecht eng chinesesch Oper mat gemoolten Gesiichter a schéine Kostümer dank de Gëtter optrëtt. Shows fänken um 6 oder 7 Auer un.

Och wann et vegetaresch genannt gëtt, ass d'Diät verschriwwen, well et enthält d'Vermeiden vu Fësch, Mëllechprodukter, Fleesch a Gefligel als eng Chance fir de Kierper fir 9 Deeg ze botzen. Phuket gëtt dacks als den Zentrum vum vegetaresche Festival vun Thailand ugesinn, well méi wéi 30% vun der lokaler Bevëlkerung aus Chinesesch Hierkonft ass. D'Feierritualen enthalen d'Wangen, d'Zong an aner Deeler vum Kierper mat Schwäerter op déi kompetentst Manéier ze duerchbriechen, wat net e Bild fir liichtschwaache vun Häerz ass. Et ass derwäert ze bemierken datt d'Festivaler zu Bangkok an engem méi behënnerte Format ofgehale ginn.

Hannerlooss eng Äntwert