Wahrscheinlech hutt Dir vill vun den Argumenter héieren, déi zugonschte vum Veganismus an enger pflanzlecher Ernährung gemaach ginn. Aus verschiddene Grënn gi verschidde Leit motivéiert a fänken un Ännerungen an hirem Liewen ze maachen.
Wann Dir um Wee fir eng vegetaresch Ernährung sidd, oder just drun denkt, hei sinn 14 Äntwerten op d'"Firwat" Fro, déi Iech hëllefen déi richteg Entscheedung ze treffen!
1. Reduzéieren de Risiko vun Häerzkrankheeten an Typ 2 Diabetis
Krankheeten sou populär an eiser Zäit sinn eigentlech onnatierlech fir Mënschen. Ausserdeem fänkt d'Blockéierung vun den Arterien an engem ganz fréien Alter un (ongeféier 10 Joer).
Och déi gréisste Gesondheetsorganisatiounen zouginn datt Déiereprodukter, reich an gesättigte Fette a Cholesterin, d'Ursaach vun Häerzkrankheeten an Diabetis sinn. Eng Planz-baséiert Ernährung kann net nëmmen eis Arterien hëllefen, mee och ëmgedréint Typ 2 Diabetis.
2. Cure an aner Krankheeten auszeschléissen
Gesondheet ass eise wäertvollste Verméigen. All Geleeënheet fir de Risiko vun enger Krankheet ze reduzéieren an de Kierper ze hëllefen ze recuperéieren sollt eescht geholl ginn. Veganer goufe wëssenschaftlech a klinesch bewisen fir de Risiko vu Schlaganfall, Alzheimer, Kriibs, héich Cholesterin-verbonne Krankheeten a méi ze reduzéieren.
Eng Planz-baséiert Ernährung ass dacks nach méi effektiv wéi Medikamenter a Chirurgie. D'Weltgesondheetsorganisatioun huet deklaréiert datt veraarbecht Fleesch e Karzinogen ass, an d'Buch The China Study weist kloer d'Verbindung tëscht Kasein (Mëllechprotein) a Kriibs.
3. Gitt schlank
Veganer si bal déi eenzeg Grupp vu Leit mat engem normale Kierpermass Index (BMI). Vill Déiereprodukter iessen dréit zu enger Erhéijung vum BMI bäi. Jo, sou Iessen enthält keng Kuelenhydrater, awer enthält Fette. Fett huet méi Kalorien an ass vill méi einfach am Kierper ze späicheren wéi Kalorien aus Kuelenhydrater. Zousätzlech verursaacht d'allgemeng Dicht vun Déiereprodukter eng Persoun ze iessen wann se hir Platen mat Geméis luede kënnen, während se schlank bleiwen. Och Wuesstemstimuléierend Hormone ginn an Déiereprodukter fonnt, déi fir eis guer net nëtzlech sinn.
4. Weist Frëndlechkeet a Matgefill fir sentient Wesen
Fir e puer Leit sinn déi ethesch Argumenter fir Veganismus net sou staark, awer Dir wäert d'accord sinn datt Frëndlechkeet ni iwwerflësseg oder onpassend ass. D'Liewe vun engem onschëllegen ze retten ass ëmmer déi richteg Saach ze maachen. Leider ginn et massiv Campagnen ronderëm d'Welt vun der Fleesch- a Mëllechindustrie, déi Biller vu gléckleche Déieren op Packagen benotzen, während d'Realitéit vill méi grausam ass. Wat kann human an der Déierewirtschaft sinn?
5. Limitéiert Ressourcen an Honger
D'Leit ronderëm d'Welt si gezwongen ze leiden wéinst der grousser Nofro fir Déiereprodukter. Firwat? Haut hu mir genuch Liewensmëttel fir 10 Milliarde Leit ze ernähren, fir insgesamt 7 Milliarden op der Welt. Mee et stellt sech eraus, datt 50% vun der Ernte vun der Welt vun Industriedéieren giess ginn ... Mat 82% vun de Kanner, déi no Béischten liewen, ginn hongereg, well d'Fleesch, dat an dëse Beräicher produzéiert gëtt, an d'1. Weltlänner geschéckt gëtt, fir datt d'Leit et iesse kënnen. kafen.
Denkt drun: ongeféier 70% vum Getreid, deen an den USA eleng ugebaut gëtt, geet op Béischten - genuch fir 800 Millioune Leit ze ernähren. An dat net ze schwätzen iwwer d'Waasser, dat a grousse Quantitéite fir d'Produktioun vun Déiereprodukter benotzt gëtt.
6. Déiereprodukter sinn "dreckeg"
All Kéier wann eng Persoun sech un engem Dësch sëtzt, deen Fleesch, Eeër oder Mëllech enthält, iessen se och Bakterien, Antibiotike, Hormonen, Dioxine an eng Rei aner Toxine, déi Gesondheetsproblemer verursaachen.
Dëst kann zu Liewensmëttelvergëftung féieren, méi wéi 75 Millioune Fäll vun deenen all Joer gemellt ginn. 5 vun hinnen enden am Doud. D'USDA bericht datt 000% vun de Fäll duerch kontaminéiert Déierefleesch verursaacht ginn. De Mëssbrauch vu Medikamenter op Fabrécksbaueren huet d'Entwécklung vun neie Stämme vun antibiotikresistente Bakterien gestierzt. Och wäit benotzt ass den Antibiotikum Roxarson, deen bedeitend Quantitéiten vun der karzinogener Form vun Arsen enthält.
Hormone, déi natierlech an Déiereprodukter fonnt ginn, kënne Kriibs, Gynäkomastie (Brustvergréisserung bei Männer) an Adipositas verursaachen. Och de Label "Bio" spillt wéineg Roll.
7. Mënsch brauch keng Déiereprodukter
De Mord ass onnéideg a grausam. Mir maachen et fir Freed an Traditioun. Et gëtt kee Beweis datt d'Leit Fleesch, Molkerei an Eeër iessen brauchen fir gesond a räich ze sinn. Ganz de Géigendeel. Dëst ass en Instinkt, deen nëmme richteg Fleeschfresser, wéi Léiwen oder Bieren, hunn. Awer biologesch gëtt et keng aner Liewensmëttel fir si, wärend mir Mënschen dat maachen.
Vergiesst net, datt mir keng Kälber sinn, déi hir Mammemëllech brauchen, a mir brauche keng aner Sekretioun wéi eis eege Mammemëllech (an dann nëmmen an den éischte Joere vum Liewen). Et ass selbstverständlech datt Déieren net stierwe wëllen, si hunn d'Liewen gär a schätzen. A mir betruechten se leider als "Bauerdéieren", e Gesichtslosen Hiert, ouni ze denken datt se tatsächlech d'selwecht sinn wéi eis Kazen an Hënn. Wa mir dës Verbindung verstoen an déi entspriechend Schrëtt huelen, kënne mir eis Handlungen endlech mat der Moral ausriichten.
8. Spuert d'Ëmwelt a stoppen de Klimawandel
Ongeféier 18-51% (ofhängeg vun der Regioun) vun der technogener Verschmotzung kënnt aus der Fleeschindustrie, wat zu der rapider Entwécklung vun der landwirtschaftlecher Produktioun féiert, déi zum Treibhauseffekt bäidréit.
1 Pound Fleesch entsprécht 75 kg CO2 Emissiounen, wat d'Äquivalent ass fir en Auto fir 3 Wochen ze benotzen (Duerchschnëtt CO2 Emissiounen vun 3 kg pro Dag). Wëll Déieren leiden ënner de Konsequenzen. Mass Ausstierwen vun Arten beaflosst 86% vun alle Mamendéieren, 88% vun Amphibien an 86% vun Villercher. Vill vun hinnen hunn an der nächster Zukunft en extrem héije Risiko vun Ausstierwen. Et ass méiglech datt mir bis 2048 eidel Ozeanen gesinn.
9. Probéiert nei lecker Platen
Hutt Dir schons "Buddha Schossel" geschmaacht? Wéi wier et mat Quinoa Zalot oder Burger mat schwaarze Bounen Patty? Et gi méi wéi 20 Arten vun essbare Planzen op der Welt, vun deenen ongeféier 000 domestizéiert a veraarbecht ginn. Dir hutt wahrscheinlech net mol d'Halschent vun hinnen probéiert! Nei Rezepter erweideren den Horizont, bréngt Freed fir de Goût an de Kierper. An et ass eng héich Wahrscheinlechkeet Platen ze fannen, déi Dir net mol virdru geduecht hätt.
Baken ouni Eeër? Bananen, Leinsamen a Chia si super Ersatzstécker. Kéis ouni Mëllech? Vun Tofu a verschidde Nëss kënnt Dir eng Alternativ maachen, déi net méi schlëmm ass wéi d'Original. Et muss een nëmmen ufänken ze kucken, an dëse Prozess wäert Iech definitiv festleeën!
10. Gitt fit
Déi meescht Leit fäerten d'Muskelmass ze verléieren wann se Déiereprodukter opginn. Wéi och ëmmer, Fleesch a Mëllechprodukter si schwéier ze verdauen, déi meescht vun der Energie huelen an eng Persoun midd a schléift maachen. Eng vegan Ernährung wäert Iech op kee Fall verhënneren datt Dir Är Fitnessziler erreechen a kann Iech e Boost vun Energie a Kraaft ginn. Kuckt d'Athleten vun der Welt! Berühmte Boxer Mike Tyson, Tennisspillerin Sirena Williams, Streck a Feld Athlet Carl Lewis - dës Leit hunn bedeitend Héichten am Sport erreecht ouni Liewensmëttel vun Déier Hierkonft ze iessen.
Dir musst Är Proteinzufuhr net kucken wéi vill Leit mengen. All Planzprodukter enthalen et, an dëst Protein ass och ganz héich Qualitéit. 40-50 Gramm pro Dag kënne ganz einfach aus gréngem Geméis, Vollkorn, Hülsenfrüchte, Nëss a Somen gewonnen ginn. Räis enthält 8% Protein, Mais 11%, Haferflocken 15%, an Hülsenfrüchte 27%.
Zousätzlech ass et méi einfach Muskelmasse mat enger pflanzlecher Ernährung ze gewannen, well pflanzlech Protein enthält vill manner Fett wéi Déiereprodukter.
11. Verbesseren Haut a Verdauung
Dës zwee Themen si wierklech matenee verbonnen. Fir déi meescht Leit mat Akne-ufälleg Haut ass Mëllech hire schlëmmste Feind. Leider prescribe vill Dokteren Medikamenter an aggressiv Behandlungen Haut Zoustand ze verbesseren, wann de Problem läit an der Liewensmëttel mir konsuméieren. Et gouf ëmmer erëm bewisen datt d'Vermeidung vu fettegen Iessen Akne reduzéiert.
Waasserräich Uebst a Geméis kënnen Är Haut e Boost vu Gesondheet a Glanz ginn duerch hiren héije Niveau vu Vitaminnen a Mineralstoffer. Grof Faser hëlleft Verdauung ze verbesseren, Toxine ze entfernen. Averstanen, de Problem mat der Verdauung ass eng vun den onsympathesche Sensatiounen. Also firwat net lass vun et?
12. Verbessert Är Stëmmung
Wann eng Persoun Fleesch kacht, absorbéiert hien automatesch d'Stresshormonen, déi d'Déier um Wee fir d'Schluecht produzéiert huet, bis déi lescht Sekonn vu sengem Liewen. Dëst eleng kann e wesentlechen Effekt op d'Stëmmung hunn. Mä dat ass net alles.
Mir wëssen datt Leit, déi eng pflanzenbaséiert Ernährung verfollegen, éischter eng méi stabil Stëmmung hunn - manner Stress, Besuergnëss, Depressioun, Roserei, Feindlechkeet a Middegkeet. Dëst ass wéinst dem méi héijen Antioxidantgehalt a Planz Liewensmëttel, besonnesch Uebst a Geméis. Kombinéiert mat enger fettarmer Ernährung kann dëst e positiven Effekt op d'psychologesch Wuelbefannen hunn. Gesond a kohlenhydraträich Liewensmëttel, dorënner brong Reis, Hafer a Roggenbrout, hëllefen de Serotoninniveau ze regelen. Serotonin ass ganz wichteg fir eis Stëmmung ze kontrolléieren. Eng pflanzenbaséiert Ernährung gouf gewisen fir Symptomer vun Besuergnëss an Depressioun ze behandelen.
13. Spuert Geld
Eng vegetaresch Ernährung kann ganz ekonomesch sinn. Wann Dir Är Ernährung op Kären, Hülsenfrüchte, Huesen, Nëss, Somen, saisonal Uebst a Geméis konzentréiert, kënnt Dir Är monatlecht Nahrungsaufnahme an d'Halschent reduzéieren. Vill vun dëse Produkter kënnen am bulk kaaft ginn a fir eng laang Zäit gespäichert ginn.
Dir verbréngt manner Suen wann Dir Är Ernährung plangt anstatt en duebele Cheeseburger op der Flucht ze gräifen. Dir kënnt un (oder fannen) eng rieseg Varietéit vu Budgetoptioune fir Planz-baséiert Liewensmëttel denken! Aner positiv ass, datt Dir net vill Suen op Dokteren a Medikamenter ausginn muss, wéi eng Planz-baséiert Ernährung kann chronescher Krankheeten verhënneren a souguer ëmgedréint.
14. Gitt weg vum Stereotyp datt Vegetarismus e komplette Verbuet ass
Vill Produkter am Supermarché si vegan. Jiddereen seng Léifsten Oreo Kichelcher, Nacho Chips, vill Zooss a Séissegkeeten. Ëmmer méi Planz-baséiert Mëllech, Glace, Soja Fleesch a méi sinn all Joer um Maart! Net-Mëllechproduktioun wiisst séier!
Ëmmer méi Restaurante bidden vegan a vegetaresch Menüen un, onofhängeg vum Format. Et gëtt kee Problem méi mat Iessen an ëffentleche Plazen, awer elo stellt sech eng aner Fro: "A wat fir aus dëser Varietéit ze wielen?". Mä dat ass eng ganz aner Geschicht.