D'Paleo Diät, och bekannt als Caveman Diet, ass e Modell fir ze iessen, deem seng Viraussetzung ass ze iessen op déiselwecht Manéier wéi mir virun 12.000 bis 2,59 Millioune Joer gemaach hunn, am Paleolithesche Alter.
Selbstverständlech ass d'Evolutioun vum Mënsch mat der Transformatioun vun eiser Ernärung verbonnen, Platen wéi Hülsenfrüchte an eis Nahrungsquelle integréieren, déi fir eis ganz gutt sinn, awer déi awer verbueden sinn fir all déi, déi eng Paleo-Diät folgen. .
Dir kënnt vill Websäiten fannen, déi d'Virdeeler vun dëser Diät ervirhiewen, awer mir wëllen op de ganz Géigendeel fokusséieren, an et gi verschidde Grënn firwat mir op dës Manéier applizéieren.
Wëllt Dir wësse wéi eng? Oppassen.
Wéini entsteet d'Paleo Diät a wat ass säin Zil?
Ier Dir d'Grënn erkläert firwat Dir sollt refuséieren d'Paleo-Diät ze verfollegen, wëlle mir Iech eng kuerz Aféierung ginn, fir datt Dir verstitt wéini dës Beweegung vun der Paleo-Diät entstanen ass, a wat ass d'Haaptziel déi verfollegt gëtt.
Et gouf populär an de 70er Jore vum gastroenterologist Walter L. Voegtlin an zanterhier goufen et vill Leit, déi sech an dëser Bewegung ugeschloss hunn, an där hir Haaptgrondlag besteet doran ze bestätegen, datt de Mënsch genetesch konstituéiert ass fir sech selwer ze ernähren, wéi et an der Paleolithik gemaach huet, déi aktuell Ernärung komplett ze refuséieren.
Zousätzlech weist hien drop hin, datt eng Diät, déi op dëse Prinzipien baséiert, vermeit vu Krankheeten ze leiden. An zousätzlech ass et komplett géint d'Intake vu veraarbechte Produkter, déi de Moment e groussen Deel vun der Ernährung vu ville Leit ausmaachen, wat natierlech enorm bäidréit fir hir Gesondheet ze schueden an d'Krankheet ze kreéieren.
Dofir, a ier Dir d'5 Grënn erklärt firwat Dir sollt refuséieren dësen Iessmodell ze verfollegen, weisen mir drop hin, datt et wéi gewinnt méiglech ass e puer positiven Aspekter aus esou Diäten ze extrahieren, an dësem Fall encouragéieren d'Intake vu Planzprodukter natierlech.
Grënn fir d'Paleo Diät ze refuséieren
Mir konzentréieren eis op d'Erklärung vun de 5 wichtegste Grënn fir dës Diät ze refuséieren, ënner anerem Grënn fir géint d'Paleo Diät.
Eliminatioun vun néideg Liewensmëttel
Dëst ass den éischten Nodeel vun dëser Diät ze verfollegen. Wéi mir schonn drop higewisen hunn, hunn d'Mënschen sech zënter dem Paleolithesche Alter radikal evoluéiert, an d'Eliminatioun vun ganze Liewensmëttelgruppen kann negativ Konsequenze fir Är Gesondheet hunn.
Zum Beispill eliminéiert dëse Modell Huesen aus Ärer Ernährung, déi grouss Virdeeler wéi Magnesium, Selen oder Mangan hunn.
Néideg Proportiounen
An dëser Rubrik léisst d'Diät vum Höhlmann vill ze wënschen.
De Grond ass datt mir net genau wësse wat déi deeglech Quantitéiten u Liewensmëttel giess goufen.
Dofir, wann d'Viraussetzung vun dëser Ernährung besteet doran ze bestätegen datt genetesch mir net genuch evoluéiert hunn fir eis Ernärung z'änneren, widdersprécht d'Tatsaach net ze wëssen wat d'Quantitéiten ze iessen d'Essenz an d'Logik vun dësem Modell widdersprécht.
Ännerung vun Ëmwelt
Och wann et a priori einfach schéngt ze fidderen wéi mir virun Dausende oder Millioune Joer gemaach hunn, ass d'Wourecht datt d'Ëmwelt enorm variéiert huet, sou datt weder d'Déieren, nach d'Ariichtungen, nach de Rescht vun de Faktore weidergoen. déi selwecht Manéier, déi mécht d'Aufgab schwéier.
Protein Iwwerschoss
Zu dësen Nodeeler addéiere mer d'Tatsaach datt dës Diät erfuerdert Déiereprotein an all deegleche Moolzechten, déi ongeféier 4 Molzecht sinn. Dës Ausso feelt awer un der Logik, well wann et drëm geet ze iessen wéi eis Vorfahren dat gemaach hunn, da misst den deeglechen Notzung vun Déierprotein wesentlech reduzéiert ginn, well eis Vorfahren déi néideg Moyene gefeelt hunn, fir kënnen Déieren ze jagen an ze killen, mat deenen een se iessen. dës Quantitéite proposéiert vun dëser Ernährung.
Gesondheetsproblemer
Zum Schluss hu mir dësen Nodeel hannerlooss, deen éischter eng Gefor ass. An et ass datt e puer Ermëttlungen, déi virum Opstig vun dëser Bewegung gemaach goufen, déi folgend Risiken weisen:
- Zweemol esou vill vun engem Schlësselmarker, deen mat Häerzkrankheeten assoziéiert ass, gëtt produzéiert, wat Är Chancen erhéicht dovun ze leiden, laut Studien, déi vu Fuerscher vun der Edith Cowan University zu Perth, Australien gemaach goufen.
- D'Paleodiet supposéiert d'deeglech Intake vu roude Fleesch, méi favorabel fir TMAO ze produzéieren, wat eng Erhéijung vum kardiovaskuläre Risiko ugeholl.
- Kalziummangel a Vitamine wéi D oder B.
Fir ofzeschléissen, hu mir drop higewisen datt, obwuel Dir net sollt wielen ze iessen wéi wann Dir am Paleolithesche Zäitalter wier, et ass richteg datt haut vill Leit eng ongesond Ernährung folgen.
Wann Dir an Ärem Fall sicht Gewiicht ze verléieren, e méi gesond Liewen ze féieren oder all anere Grond, deen Iech féiert fir Är Ernährung z'änneren, kënnt Dir aner Weeër wielen fir ze iessen, sou wéi d'Eliminatioun vun ultra-veraarbechte Liewensmëttel, d'Erhéijung vun Ärer Notzung vun natierleche Produkter, Uebst a Geméis, an natierlech vergiesst net ze trainéieren wann Dir e méi gesond Liewen wëllt féieren.