D'Gefill vum Honger kann eis zu all Moment opfänken, an et ass besser fir dëse Moment am Viraus ze preparéieren fir Iech net mat enger Schockela Bar oder Cracker an den Zänn ze fannen. Situatiounen wou Dir dréngend eppes z'iessen musst, kommen souwuel doheem wéi och ausserhalb vum Haus. Am Aklang mat dësem hunn ech d'Liewensmëttel fir e gesonde Snack bedingt an zwou Gruppen opgedeelt.
Wann Dir net doheem sidd, sidd Dir vun engem plötzlechen Hongerattack gerett:
1. Nëss a Somen
Nëss a Somen sinn meng Schwächt, doheem gëtt et ëmmer eng Versuergung vu verschiddenen Typen. A si sinn och bequem fir mat mir ze droen, an zum Beispill am Auto kann eng Täsch mat verschiddene Nëss a Somen e puer Woche bei mir leien: näischt geschitt mat hinnen, an am richtege Moment rett dës Aktie mech. Ech droen d'Täsch e bësse manner an der Täsch. Heiansdo hëlleft et mäi Kand och wa mir spéit zum Iessen sinn. All Nëss a Somen sinn nëtzlech op hir eege Manéier, si enthalen Vitamine, Mineralstoffer a gesond Fette, ech wäert méi detailléiert op verschidden Aarte wunnen:
Mandelen: Raw Mandelen si reich an Vitaminen E a B, Mineralstoffer wéi Magnesium, Kupfer, Mangan, Kalzium a Kalium, onsaturéiert Fett a Faser. E puer Studien hunn deegleche Konsum vun dësen Nëss mat engem reduzéierte Risiko vun Häerzkrankheeten verbonnen.
Walnuss: Ee vun de meescht studéierte Gesondheetsvirdeeler vu Walnuss ass hir Fäegkeet fir d'Häerz an d'Zirkulatiounssystem ze stäerken. Wéinst der grousser Varietéit vun Antioxidantien an anti-inflammatoreschen Nährstoffer, déi a Walnüsse fonnt ginn, ass et keng Iwwerraschung datt se de Risiko vu Kriibs reduzéieren. Dëst gouf besonnesch am Detail iwwer d'Beispill vu Prostata- a Broschtkriibs ënnersicht. D'anti-inflammatoresch Eegeschafte vu Walnüsse sinn och wichteg fir d'Knachgesondheet. Dës Gehirfërmeg Nëss verbesseren och Erënnerung a kognitiv Funktioun.
Kürbiskerne: Si si räich u Faser, Vitaminnen (A, K, E, Grupp B), Mineralstoffer (Kupfer, Mangan, Kalium, Kalzium, Eisen, Magnesium, Zink a Selen) an Antioxidantien. Kürbiskerne enthalen héichwäerteg Protein, d'Aminosäuren vun deenen hëllefe fir den Niveau vum "schlechten" Cholesterin am Blutt ze reduzéieren an Infektiounen a fräi Radikale ze bekämpfen. Rezent Studien hu gewisen datt regelméisseg Konsum vu Kürbiskerne de Risiko vu Prostata- a Eierstockskriibs reduzéiert.
2. Gedréchent Uebst
D'Täsch vun gedréchent Uebst ass e treie Noper vun der Sak vun Nëss a mengem Auto a Sak. Rosinen, Datumen, gedréchent Äppel oder Mango - ech droen se ëmmer mat mir, fir datt den Honger net iwwerrascht.
3. Frësch Uebst a Beeren
Awer mat hinnen ginn et normalerweis méi Probleemer: et ass méi schwéier se ze späicheren, et ass onbequem fir se mat Iech ze droen. Zum Beispill gëtt eng Bananne séier däischter a gëtt ze mëll, a wann Dir se mat Iech hëlt, ass et besser et am Dag ze iessen. Méi einfach mat Äppel. Elo hunn e puer Geschäfter a Caféen ugefaang assortéiert gehackte Friichten ze verkafen. Et gi besonnesch vill sou séier Liewensmëttel an Europa an Amerika, awer si hunn och ugefaang a Russland ze treffen. Fir mech ass dëst mäi Liiblings Fastfood, besonnesch geschnidden Ananas oder Beeren.
4. Geméis Chips
Hautdesdaags sinn Chips zimlech heefeg net vu Gromperen, mä aus anere Geméis a souguer Uebst, zum Beispill Kokosnosschips, oder Geméischips, déi aus Karotten, Pastinaken, Selleriewurzel, Broccoli an aner Geméis gemaach ginn.
5. Baren
Déi bescht Optioun fir haut ass Bite Bars, déi ouni Zousatz Konservéierungsmëttel an Zocker virbereet ginn an net Gluten, Mëllech, Soja enthalen. Mat den Efforten vum Grënner vun der Firma Elena Shifrina an hirem Super Team, all Dag zu Moskau an net nëmmen et ginn ëmmer méi Plazen, wou dës Baren kaaft ginn.
Wann Dir en Hongerattack doheem fillt, awer et gëtt keng Zäit an Effort fir e vollt Iessen ze kachen, ech recommandéieren e puer Produkter (iwwregens, Dir kënnt se mat Iech op d'Aarbecht huelen):
6. Hummus
Dir kënnt et selwer kachen. Et gëtt bis zu enger Woch am Frigo gespäichert, sou datt et e Sonndeg preparéiert gouf - an e Snack während der Woch. D'Rezept ass hei.
7. Avocado
Ech hunn Avocado ganz gär an ech si prett et all Dag an iergendenger Form ze iessen. Wann ech doheem dréngend muss mäin Honger zefridden stellen, da schneiden ech just den Avocado an d'Halschent a iessen seng Pulp mat engem Läffel. Avocados sinn e Superfood, a rezent Studien hu gewisen datt d'Präsenz vu frëschen Avocadoen am Salat d'Absorptioun vun zwee Schlësselkarotenoid Antioxidantien erheblech erhéicht - Lycopen (wat Geméis an Uebst rout oder orange faarweg) a Beta-Karotin. Avocados sinn eng exzellent Quell vu Kalium, Vitamine K, C, E a B Vitamine. Eng mëttelgrouss Uebst enthält 11 Gramm Faser, dat ass bal d'Halschent vum recommandéierten deegleche Minimum. Avocados sinn och eng Quell vu monounsaturéierte Fette, déi als gesond Fette ugesi ginn, well se den Niveau vum schlechte Cholesterin am Blutt reduzéieren an deementspriechend de Risiko vu kardiovaskuläre Krankheeten.
8. Frësch Geméis
Dëst sinn haaptsächlech Muerten, Paprika a Sellerie. Perséinlech hunn ech net réi Sellerie gär, also iessen ech dacks op Puppelcher Karotten, déi geschält verkaf ginn.
An nach eng Saach: Vergiesst net iwwer Waasser. Mir feelen dacks den Duuscht fir Honger. Drénkt e Glas Waasser (ech léiwer waarm Waasser) - vläicht wäert den Hunger passéieren.