Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Déi folgend Tabell weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) an 100 Gramm vun iessbarem Deel.
| Nährstoff | Zuel | Regel ** | % vun normal an 100 g | % vun normal an 100 kcal | 100% vun der Norm |
| Kalorie | 81 kcal | 1684 kcal | 4.8% | 5.9% | g 2079 |
| Proteins | g 5.22 | g 76 | 6.9% | 8.5% | g 1456 |
| Fats | g 0.36 | g 56 | 0.6% | 0.7% | g 15556 |
| Kuelenhydrater | g 9.53 | g 219 | 4.4% | 5.4% | g 2298 |
| Diabetesfäegkeet | g 5.3 | g 20 | 26.5% | 32.7% | g 377 |
| Waasser | g 77.96 | g 2273 | 3.4% | 4.2% | g 2916 |
| Ă„schen | g 1.64 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.106 mg | 1.5 mg | 7.1% | 8.8% | g 1415 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.067 mg | 1.8 mg | 3.7% | 4.6% | g 2687 |
| Vitamin B4, Cholin | 30.5 mg | 500 mg | 6.1% | 7.5% | g 1639 |
| Vitamin B5, Pantothenesch | 0.13 mg | 5 mg | 2.6% | 3.2% | g 3846 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.08 mg | 2 mg | 4% | 4.9% | g 2500 |
| Vitamin B9, Folat | 26 ÎĽg | 400 mcg | 6.5% | 8% | g 1538 |
| Vitamin C, ascorbesch | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 1.1% | g 11250 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 0.02 mg | 15 mg | 0.1% | 0.1% | g 75000 |
| Gamma Tocopherol | 0.69 mg | ~ | |||
| Tocopherol Delta | 0.02 mg | ~ | |||
| Vitamin K, Phylloquinon | 4.1 ÎĽg | 120 mcg | 3.4% | 4.2% | g 2927 |
| Vitamin PP, Nr | 0.494 mg | 20 mg | 2.5% | 3.1% | g 4049 |
| Betaine | 0.1 mg | ~ | |||
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 260 mg | 2500 mg | 10.4% | 12.8% | g 962 |
| Kalzium, Ca | 29 mg | 1000 mg | 2.9% | 3.6% | g 3448 |
| Magnesium, MG | 30 mg | 400 mg | 7.5% | 9.3% | g 1333 |
| Natrium, Na | 117 mg | 1300 mg | 9% | 11.1% | g 1111 |
| Schwiefel, S. | 52.2 mg | 1000 mg | 5.2% | 6.4% | 1916 |
| Phosphor, P | 106 mg | 800 mg | 13.3% | 16.4% | g 755 |
| Mineralstoffer | |||||
| Eisen, Fe | 1.25 mg | 18 mg | 6.9% | 8.5% | g 1440 |
| Mangan, Mn | 0.291 mg | 2 mg | 14.6% | 18% | g 687 |
| Koffer, Cu | 147 ÎĽg | 1000 mcg | 14.7% | 18.1% | g 680 |
| Selen, Se | 1.1 ÎĽg | 55 mcg | 2% | 2.5% | g 5000 |
| ZĂ©nk, Zn | 0.62 mg | 12 mg | 5.2% | 6.4% | 1935 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Stäerkt an Dextrinen | g 8.9 | ~ | |||
| Mono an Disacchariden (Zocker) | g 1.85 | max 100 g | |||
| Sucrose | g 1.85 | ~ | |||
| Wesentlech Aminosaieren | |||||
| Arginin * | g 0.295 | ~ | |||
| Valine | g 0.31 | ~ | |||
| Histidin * | g 0.148 | ~ | |||
| Isoleucine | g 0.254 | ~ | |||
| Leucine | g 0.456 | ~ | |||
| lysine | g 0.376 | ~ | |||
| Methionina | g 0.07 | ~ | |||
| threonine | g 0.197 | ~ | |||
| Tryptophan | g 0.064 | ~ | |||
| phenylalanine | g 0.317 | ~ | |||
| Aminosaier | |||||
| Alanine | g 0.244 | ~ | |||
| Aspartinsäure | g 0.673 | ~ | |||
| Glycine | g 0.218 | ~ | |||
| Glutaminsäure | g 0.863 | ~ | |||
| Proline | g 0.307 | ~ | |||
| Serine | g 0.337 | ~ | |||
| Tyrosine | g 0.127 | ~ | |||
| cysteine | g 0.05 | ~ | |||
| Boverie Fettsaieren | |||||
| Nasadenie Fettsaieren | g 0.125 | max 18.7 g | |||
| 14: 0 Myristesch | g 0.005 | ~ | |||
| 16: 0 Palmitic | g 0.082 | ~ | |||
| 18: 0 Stearesch | g 0.038 | ~ | |||
| Monou-ongesiedegt Fettsaieren | g 0.147 | min 16.8 g | 0.9% | 1.1% | |
| 16: 1 Palmitoleik | g 0.008 | ~ | |||
| 18: 1 Oleik (Omega-9) | g 0.012 | ~ | |||
| 18: 1 GUS | g 0.127 | ~ | |||
| Polyunsaturéiert Fettsaieren | g 0.174 | vum 11.2-20.6 g | 1.6% | 2% | |
| 18: 2 Linoleik | g 0.083 | ~ | |||
| 18: 3 Linolenesch | g 0.051 | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, Alpha-Linolenik | g 0.04 | ~ | |||
| Omega-3 Fettsäuren | g 0.04 | vun 0.9 bis 3.7 g | 4.4% | 5.4% | |
| Omega-6 Fettsäuren | g 0.083 | vun 4.7 bis 16.8 g | 1.8% | 2.2% |
Den Energiewäert ass 81 kcal.
Bounen, Nier, rout, reif, Konserven, niddereg Natrium räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi Phosphor an 13.3%, Mangan - 14,6%, Koffer - 14,7%
- Phosphorgehalt ass a ville physiologesche Prozesser verwéckelt, och den Energiemetabolismus, regelt de sauer-alkalesche Gläichgewiicht, ass Deel vun de Phospholipiden, Nukleotiden an Nukleinsaieren, déi fir d'Mineraliséierung vu Schanken an Zänn néideg sinn. Mangel féiert zu Anorexie, Anämie, Rachitis.
- Mangan ass an der Bildung vu Knach a Bindegewebe involvéiert, ass Deel vun den Enzyme involvéiert am Metabolismus vun Aminosäuren, Kuelenhydrater, Catecholaminen; erfuerderlech fir d'Synthese vu Cholesterin an Nukleotiden. Net genuch Konsum gëtt begleet vu Wuesstumsverzögerung, Stéierunge vum Fortpflanzungssystem, erhéicht Zerbriechlechkeet vum Knach, Stéierunge vum Kuelenhydrater a Lipid Metabolismus.
- Koffer ass Deel vun den Enzyme mat Redox Aktivitéit an ass am Eisemetabolismus involvéiert, stimuléiert d'Absorption vu Proteinen a Kuelenhydrater. Bedeelegt an de Prozesser vu mënschleche Kierpergewëss mat Sauerstoff. De Mangel manifestéiert sech duerch eng beeinträchtegt Bildung vum Herz-Kreislauf-System a Skelettentwécklung vu Bandegewebe-Dysplasie.
E komplette Verzeechnes mat nëtzlechsten Produkter déi Dir an der App kënnt gesinn.
Tags: Kalorie 81 kcal, chemesch Zesummesetzung, Ernärungswäert, Vitamine, Mineralstoffer wéi hëllefräich Bounen Nier rout, reift, Konserven, Niddereg Natrium, Kalorien, Nährstoffer, nëtzlech Eegeschafte vu Bounen, Nier, rout, reift, Konserven, Niddereg Natrium