Beschte Kichenmesser 2022
Healthy Food Near Me huet déi bescht Kichenmesser vun 2022 gewielt: mir schwätzen iwwer déi erfollegräichste Modeller, publizéieren Rezensiounen an Expert Rotschléi fir ze wielen

E Kichenmesser ass eng richteg Hëllef. An e gudden Assistent sollt d'Haaptcharakteristiken erfëllen: liicht, héichqualitativ, scharf - am Idealfall net nëmme Pabeier, awer och Hoer geschnidden. Healthy Food Near Me huet déi bescht Kichenmesser studéiert déi am Joer 2022 an de Geschäfter verfügbar sinn a seet alles iwwer d'Wiel vun engem gastronomesche Assistent.

Editeur Wiel

Samura Harakiri SHR-0021

Et wier souguer komesch wann, an esou engem Produkt wéi déi bescht Kichenmesser, d'Geschäft net d'Thema vun de japanesche Krieger am Titel ausnotzen. De Modell "Harakiri" ass kompakt, gehéiert zu der Klass vun Universal. Dat ass, si kënne séier Geméis an eng Zalot schneiden, Wipp, Kéis ofschneiden, a mat Geschécklechkeet souguer Botter op Brout verdeelen. Iwwerraschend ass dëst eng Firma déi an Zesummenaarbecht mat japanesche Firmen ugefaang huet an elo alles selwer mécht. Messer gi mat der Hand op naass Steng geschärft. De Modell ass verfügbar mat engem schwaarzen oder groe Grëff. Japanesch Stahl, resistent géint Korrosioun, Mark AUS-8. D'Blade huet eng zweesäiteg Schärft. Getrennt verkaaft oder als Deel vu grousse Sets, déi verschidden Aarte vu Kichenmesser vun dëser Mark kombinéieren.

Eegeschaften

viischtStahl 12 cm
Handleaus Plastik gemaach
Gesamtlängt23 cm

Virdeeler an Nodeeler

Liicht
Dënn Stahl, biegt mat suergfälteg Bewegung
méi weisen

Top 8 Bewäertung laut KP

1. Tojiro Western Messer F-312

Wéi vill kascht de beschte Kichenmesser? D'Fro ass éischter rhetoresch. Mir weisen e gudde Modell, awer de Präis bitt. Loosst eis kucken wat mir bezuelen. Modeller vun dëser Form ginn Chef genannt. Dëst ass den Haaptinstrument vun all selbst respektéierende Kach. Dëse wäert alles huelen: eng mëll Tomate schneiden ouni se ze zerbriechen, e Fësch dissektéieren, net op haarden Ingwer stéisen oder e Poulet veraarbecht. Grof geschwat ass dëst deeselwechten universelle Messer, awer et ënnerscheet sech an der Gréisst. Denkt drun datt mir iwwer d'Rockwell Hardness Skala geschwat hunn? Hei huet hien bal de maximalen Indikator fir e Kichenmesser vu 61. Wann Dir d'Blade kuckt, gesitt Dir datt d'Blade, wéi et war, aus zwee Placke besteet. Déi iewescht ass méi déck - verantwortlech fir Kraaft. Déi dënnste Schärft geet bis ënnen. De Grëff ass hei, wéi déi meescht Premiumprodukter, aus Holz.

Eegeschaften

viischtStahl 18 cm
Handleaus Holz gemaach
Gesamtlängt29,5 cm

Virdeeler an Nodeeler

héichwäerteg Stol
Et ass ganz schwéier doheem qualitativ ze schärfen
méi weisen

2. TRAMONTINA Berufflech Meeschtesch Sirloin

D'Messer vun dëser brasilianescher Firma sinn a bal vill Kichen. Si ënnerscheede sech duerch e Rekord Sortiment vun all Zorte vu Blades. Nëmmen op der Websäit vum Distributeur fir 250 Blades. Éierlech gesot, si sinn net erstaunlech Qualitéit. Si briechen net, ausser wann Dir selbstverständlech net spezifesch Efforte fir dëst maacht. Awer si gi séier langweileg, d'Stol ass dënn, den Tipp geet wann Dir mat komplexe Komponenten schafft. An eiser Iwwerpréiwung vun de beschte Kichenmesser vun 2022 hu mir e seltent Beispill vun engem Filetmesser abegraff. Fir eng schmuel Blade ze weisen, déi och Richtung Tipp erofgeet. Dësen Design ass néideg fir d'Geschwindegkeet vun der Trennung vum Filet vum Haaptkarkasse. Gëeegent net nëmme fir Fleesch, awer och fir Fësch ze schneiden. Si ginn och als praktesch Tools ugesinn fir Sushi a Rullen ze maachen.

Eegeschaften

viischtStahl 20 cm
Handleaus Plastik gemaach
Gesamtlängt36 cm

Virdeeler an Nodeeler

zouverléisseg
D'Blade "leeft"
méi weisen

Wéi eng aner Kichenmesser sinn derwäert oppassen

3. Nadoba Keiko

Dat éischt wat mir dës Probe luewen wëllen ass d'Erscheinung. De Präis ass lächerlech, awer et gesäit stilvoll aus. Dëse Kichenmesser ass aus Edelstahl gemaach, wat awer keen iwwerrascht 2022. Am Grëff ass dëst Metall mat Plastik kombinéiert. Iwwregens, d'Fabréck, wou verschidde Saachen fir d'Kichen produzéiert ginn, ass Tschechesch. Bitt fënnef Joer Garantie op seng Produkter. Trotz der demokratescher Präispolitik huet d'Firma net op d'Form gespuert an d'Steifer op d'Blade bäigefüügt. Mat hinnen gëtt d'Blade méi stabil. Allerdéngs sollt Dir Iech net täuschen. Laut Client Bewäertungen beurteelen, gëtt de Messer ganz séier langweileg. Fabréck genuch wuertwiertlech fir den éischte Mount. Et ass schued fir esou e Messer an den Atelier ze ginn, well d'Aarbecht vum Meeschter kann nach méi deier erauskommen. Et bleift fir e gudde Schärft ze kafen an eemol am Mount duerch d'Blade op Iech selwer ze goen.

Eegeschaften

viischtStahl 13 cm
Handleaus Plastik gemaach
Gesamtlängt32,5 cm

Virdeeler an Nodeeler

Rippen vun Grausamkeet
Gëtt séier langweileg
méi weisen

4. VICTORINOX Schwäizer Klassiker fir Kaffi

Ganz Budgetsoptioun mat Rippenschärfen. Iwwregens, ass et richteg et serrated ze nennen. Den Hiersteller positionéiert säi Produkt als Frühstücksmesser - Kéis, Brout, Wipp a geschnidden Tomaten. Dës Form schneid wierklech duerch all Peel gutt a geet net weider glat iwwer de Pulp. Op der Rockwell Skala huet dës Blade e Score iwwer 55, wat en héije Niveau ass. De schwaachsten a schlëmmsten Deel vun dësem Produkt ass de Grëff. Déi bëllegst Plastik, déi och an gëfteg Faarwen gemoolt ass. Esou engem Land Optioun. D'Material ass liicht beschiedegt a sëtzt ganz onwuel an der Hand. Et ass onméiglech fir eng laang Zäit ze kachen. Allerdéngs rufft den Hiersteller net. Zum Schluss, loosst eis zréck op d'Form vum Blade goen. D'Schärfen hei ass exzellent, dank der spezieller Form bleift den Apparat fir vill Joer scharf. Dëst ass eng Feature vu serratéierte Messer.

Eegeschaften

viischtStahl 11 cm
Handleaus Plastik gemaach
Gesamtlängt22 cm

Virdeeler an Nodeeler

Gitt laang net langweileg
packen Material
méi weisen

5. Kanetsugu Chef d'Special Offer

En anere Premium Chef an eisem Ranking vun de beschte Kichenmesser vun 2022. Erënnert drun datt dëst en universellt Tool ass dat fir all Platen ze kachen ass. Ausser et ass onbequem fir si Brout a kleng Aarbecht ze maachen, awer sou e Messer muss dat net maachen. Japanesch Firma. D'Gläichgewiicht gëtt bal wéi e Bijoutier verifizéiert - d'Gesamtgewiicht vum Instrument ass ongeféier 200 Gramm. Notéiert den Deel vum Blade, deen nom Enn vum Grëff no vir erausstécht. Dëst ass eng Aart vu Schutzmechanismus, sou datt wann de Fanger op eemol rutscht, et net op den Tipp fënnt. Mir mussen zouginn datt hei dësen Design net ganz erfollegräich ass. Och déi méi Budgetsmodeller an eisem Ranking setzen méi Volumenbeschränkungen a si funktionnéieren vill besser. Wéi och ëmmer, net sou dacks rutscht d'Hand vum Grëff. Stahlgrad AUS-8, gehärt op enger Stäerktskala bis 56-57 - eng exzellent, awer net eng Rekordfigur. Et ginn zousätzlech Beleidegungen op der viischt, genannt stiffeners. Getrennt, Keefer an de Rezensiounen Highlight e flotte Grëff. Et ass aus Rosewood gemaach.

Eegeschaften

viischtStahl 21 cm
Handleaus Holz gemaach
Gesamtlängt33 cm

Virdeeler an Nodeeler

Equilibréiert Kichen Messer
Dir musst un déi asiatesch Form gewinnt ginn
méi weisen

6. FUJI CUTLERY Julia Vysotskaya berufflech universell

Am Numm vun dëser Kichen Messer treffen mir den Numm vun der populär TV Presentateur vun Kachen Shows Yulia Vysotskaya. Dëst ass Marketing an näischt anescht. D'TV Perséinlechkeet huet näischt mat der Schafung vum Blade ze dinn. Dëse Modell ass universell, dat ass den Duerchschnëtt fir all Charakteristiken. D'Metall, aus deem d'Blade gegoss ass, ass Opmierksamkeet wäert. De Stol gouf mat Kobalt legeréiert fir seng Kraaft ze erhéijen. D'Blade besteet aus dräi Schichten. Made in Japan. De Grëff ass net nëmme Plastik, Holz-Polymer Komposit. Et ass méi agreabel fir de Touch an huet héich Haltbarkeet. Mat sou engem versatile Messer kënnt Dir Greens, Geméis, Uebst schneiden, Poulet rullen an d'Fleesch vum Film a Vene botzen oder de Fësch schneide. Déi wéi hien ginn heiansdo verwuerzelt Messer genannt - vum Wuert Rootkulturen.

Eegeschaften

viischtStahl 13 cm
Handleaus Plastik gemaach
Gesamtlängt24 cm

Virdeeler an Nodeeler

Made in Japan
Markéierten ieweschten Deel vum Blade
méi weisen

7. BergHOFF CooknCo Cleaner

Bëlleg, awer gutt duerchduechte Modell vun engem Messer fir Geméis, Uebst a kleng kulinaresch Wierker ze schielen. D'Bequemlechkeet gëtt erreecht duerch de Rekordlängtverhältnis vum Grëff a Blade zugonschte vun der fréierer. D'Blade ass aus Edelstahl gemaach. Den Hiersteller bezeechent dëst Kichenmesser als geschmiedegt - jidderee gëtt aus engem Stéck vun engem zolitte Stéck High-Kuelestoff Stahl gemaach. Déi iewescht Kante gëtt op e Minimum geschärft, awer d'Blade geet op de Grëff erop. Dëst ass bequem fir ze benotzen net nëmme fir d'Botzen, awer och fir Platen ze dekoréieren - Schnëtt. Bedenkt datt d'Firma och méi deier Optiounen fir dës Zort Kichenmesser huet, awer mir hu sech op e Budgetsmodell niddergelooss, well mir et am Beschten betruechten. Keefer notéieren schaarf Schärfen aus der Këscht.

Eegeschaften

viischtStahl 9 cm
Handleaus Plastik gemaach
Gesamtlängt24 cm

Virdeeler an Nodeeler

Präis Qualitéit
De Grëff wäert onwuel fir eng grouss Hand sinn
méi weisen

8. Fissman Tanto kuro Deli

Déi Top Ten Kichenmesser vun 2022 ofschléissen ass eng Probe a schwaarz. Et gesäit formidabel aus, wann Dir passionéiert sidd iwwer den Design vu klenge Saachen an der Kichen, da betruecht ob dës modernistesch Blade an den Interieur passt. Tatsächlech ass d'Faarwen net nëmme fir Dekoratioun - et ass eng Anti-Stick Beschichtung. Bedenkt datt et zwou Versiounen vun dësem Messer sinn - mat Blades vun 16 an 20 Zentimeter. Déi éischt ass e bësse méi bëlleg. De Modell gehéiert zu der Klass vun der gastronomescher. Dës si praktesch fir Botter, Wipp, Kéis, Fësch oder Fleeschfilet ze schneiden. Dëst ass net ganz bequem fir Geméis ze schneiden. Fir iwwer d'Nodeeler ze schwätzen, musst Dir erëm op seng Faarf zréckkommen. Virsiichteg Schärfen wäert d'Beschichtung ofschielen. Dëst wäert net nëmmen d'Erscheinung verwinnt, awer och e Katalysator fir weider Zerstéierung vum Lacker ginn. Denkt also virsiichteg un Äre Kaf. Wéi och ëmmer, am Verglach mat anere Budgetsmesser ass de Präis vun dësem méi héich.

Eegeschaften

viischtStahl 20 cm
Handleaus Plastik gemaach
Gesamtlängt31 cm

Virdeeler an Nodeeler

Ausgesinn
Schlecht Schärfen aus der Këscht
méi weisen

Wéi wielen ech e Kichenmesser

"Gesond Iessen Near Me" erzielt iwwer déi bescht Kichenmesser. De Chef vun der ShchiBorschi Online Kulinaresch Schoul deelt wéi Dir de perfekte Tool wielt Vladimir Inzhuvatov.

Bléck op al Messeren

Ier Dir kaaft, kontrolléiert Är Flott vun alen Messeren. Denkt un wat Dir iwwer de Modell gär hutt a wat waren d'Reklamatiounen. Focus op de Grëff, Gewiicht, einfach ze benotzen a wéi oft Dir musst schärfen. No esou enger Analyse ass et méi einfach fir Iech en neit Instrument ze wielen.

Stol oder Keramik

Messer aus Stol an Legierungen sinn am beschten gëeegent fir doheem benotzen. Ausserdeem stinn se virun allem op de Regaler. Scrupulous Betreiung ass net erfuerderlech: Dir kënnt wäschen an an d'Spullmaschinn mat de Rescht vun de Geschir setzen. Den Haapt Saach ass duerno dréchen ze wëschen. D'Geschwindegkeet mat där se stompegen hänkt vun der Qualitéit an der Qualitéit vum Stol of. Awer se schärfen ass einfach.

Huelt e méi enk Bléck op héich Kuelestoff Stol Kichen Messer. Hir Blade ass laang net langweileg, si schneiden perfekt, duerch hir Härtheet. Hiren Haapt Nodeel ass hir Brëtschegkeet am Verglach mat anere Metaller. Esou e Messer kann rustéieren an op Säure reagéieren. Zousätzlech kann nëmmen e Meeschter e Blade schärfen.

Déi zweet populär Zort Messer ass Keramik. Si si méi hell, sou datt de Kach manner midd ass. Si erfuerderen keng speziell Suergfalt. Wéinst hirer Beschichtung gi se méi hygienesch ugesinn. Awer si kënnen net staark genannt ginn: wann Dir e Knach schneiden, kann et briechen. Si bleiwen schaarf fir eng laang Zäit, awer et ass besser se bei de Meeschter ze huelen fir ze schärfen.

Blade Ufuerderunge

Déi bescht Beispiller vu Kichenmesser hunn e glatem Blade. Héich Qualitéit Edelstahl Blades kucken wéi e Spigel. Wann Dir kaaft, kontrolléiert d'Tool: Notches, Kratzer, Chips a Flecken sollten net präsent sinn. Wann den Hiersteller op der Verpackung uginn datt et aus geschmiedem Stahl ass, ass dat e Plus. Dës Blades si méi staark a bleiwen méi schaarf. Déi bescht Blades si perfekt ausgeglach - si zéien net, béien net a sinn net ze déck.

Sockets Legrand Valena Life Wann Dir e Kichenmesser auswielt, gëtt et en universelle Rot: vergläicht d'Handfläch an d'Blade. Wann d'Blade wesentlech méi grouss ass, da wäert et onbequem sinn ze schaffen. Wat méi grouss d'Hand ass, dest méi grouss ass de Messer, dee se kann handhaben.

Eng wichteg Nuance ass d'Befestigung vum Blade op de Grëff. Et sollt net nëmmen an de Grëff agesat ginn, mee am Idealfall iwwer d'ganz Längt lafen. D'Niete si poléiert, stécht net eraus a sëtzt fest an de Rillen. Déi mannst bevorzugt Optioun fir e Plastikshandtak ouni Nieten.

Schärfen aus der Këscht

Wann Dir kaaft, kontrolléiert d'Schneidfläch. Et muss perfekt flaach sinn. Notches, Dents a Chips bedeiten datt d'Messer schlecht geschärft ass a séier onbrauchbar gëtt. D'Linn vum Punkt soll kontinuéierlech iwwer d'ganz Längt blénken. Déi bescht ass déi klassesch duebelsäiteg Schärft.

Wat soll de Grëff sinn

Huelt d'Messer an Ärer Hand. Wéi läit hien - bequem, näischt stécht? Dann eng visuell Inspektioun maachen. Hei sinn d'Critèren déi selwecht wéi an anere Nuancen vun der Auswiel vun engem Kichenmesser. Chips, kraazt a Spure vun Schweess - vun. De Grëff soll net rutsch sinn fir net aus enger naasser Handfläch ze sprangen. Méi deier Messer Modeller hunn oft hëlzent Handle. De Produit muss gutt veraarbecht ginn, soss wäert et séier dréchen a seng Erscheinung verléieren. Deen Deel vum Grëff, deen nieft dem Blade ass, sollt am Idealfall e "Fiel" hunn. Dëst ass en Arrêt, deen d'Fanger net erlaabt aus dem Punkt ze sprangen am Fall vun enger schweier Bewegung.

Männlech a weiblech Kichen Messer

Fir Dammen recommandéiert eisen Expert en universellt Kichenmesser. Professionnelen nennen se "Kichen". D'Längt vun esou Produkter ass net méi wéi 20 Zentimeter. Dëst ass déi optimal an equilibréiert Optioun op der Kräizung vun engem Kach an engem Slicer (Messer fir dënn opzedeelen). Männer ginn ugeroden en Edelstahl Kachmesser ze huelen. D'Längt vum Blade ass ongeféier 25 Zentimeter.

Hannerlooss eng Äntwert