Karen Davis, PhD
Pouleten, déi fir Fleesch opgewuess sinn, liewen a voller, däischter Gebaier d'Gréisst vun engem Fussballfeld, jidderee hält 20 bis 30 Pouleten.
Hënn sinn gezwongen e puer Mol méi séier ze wuessen wéi hir natierlech Entwécklung diktéiert, sou séier datt hir Häerzer an d'Lunge d'Ufuerderunge vun hirem Kierpergewiicht net ënnerstëtzen, sou datt se un Häerzversoen leiden.
D'Hënn wuessen an engem gëftege Ëmfeld op, besteet aus sténkende Ammoniakdampen an Offallprodukter, déi mat Viren, Pilze a Bakterien infizéiert sinn. Pouleten sinn genetesch modifizéiert Organismen mat emaciéierte Been, déi hir Kierpergewiicht net kënnen ënnerstëtzen, wat zu deforméierten Hëfte resultéiert an eng Onméiglechkeet ze goen. Hënn kommen normalerweis fir d'Schluechten mat Atmungsinfektiounen, Hautkrankheeten a verréckten Gelenker.
D'Küken kréien keng individuell Betreiung oder Veterinärbehandlung. Si ginn an d'Verschécken vu Këschte geheit fir eng Rees an d'Schluecht wann se nëmmen 45 Deeg al sinn. Si ginn aus Versandkëschte bei de Schluechthaiser erausgeholl, um Kapp op Fërderbänner hänke gelooss, a mat kale, salzegen, elektrifizéierte Waasser behandelt fir hir Muskelen ze lähmen fir hir Fiedere méi einfach ze läschen nodeems se ëmbruecht gi sinn. D'Hënn ginn net iwwerrascht ier hir Hals geschnidde ginn.
Bewosst lieweg gelooss während dem Schluechtprozess sou datt hir Häerzer weider Blutt pompelen. Millioune Pouleten gi lieweg mat kochendem Waasser a risege Panzer gebrannt, wou se hir Flilleke klappen a jäizen, bis se e Schlag kréien, deen hir Schanken zerbrécht an hir Augeballen aus de Kapp erauskënnt.
Hënn, déi gehale gi fir Eeër ze leeën, zéien aus Eeër an engem Inkubator. Op Bauerenhaff ginn am Duerchschnëtt 80-000 Lachhënn a knapp Käfeg gehal. 125 Prozent vun den amerikanesche Lachhënn liewen a Käfeg, mat engem Duerchschnëtt vun 000 Hennen pro Käfeg, de perséinleche Raum vun all Hunn ass ongeféier 99 bis 8 Quadrat Zoll, während eng Hunn 48 Quadrat Zoll brauch just fir bequem ze stoen an 61 Quadrat Zoll. Zentimeter fir d'Flilleke kënnen ze klappen.
Pouleten leiden ënner Osteoporose wéinst Mangel u Übung a Mangel u Kalzium fir d'Knachmass z'erhalen (heemlech Pouleten verbréngen normalerweis 60 Prozent vun hirer Zäit op der Sich no Iessen).
Villercher inhaléieren stänneg gëfteg Ammoniakdampen, déi vun Düngerbunnen ënner hire Käfeg emittéiert ginn. Hënn leiden ënner chroneschen Atmungskrankheeten, onbehandelt Wonnen an Infektiounen - ouni Veterinärversuergung oder Behandlung.
Hënn leiden dacks Kapp- a Flillekverletzungen, déi tëscht de Baren vum Käfeg hänke bleiwen, als Resultat vun deem si zu engem luesen, schmerzhafte Doud veruerteelt ginn. D'Iwwerliewenden liewen nieft der Säit mat de verrotten Läichen vun hire fréiere Kagematten, an hir eenzeg Erliichterung ass datt se op deene Läichen amplaz vun de Käfegbaren stoe kënnen.
Um Enn vun hirem Liewen kommen se an Drecksbehälter of oder ginn zu Liewensmëttel fir Leit oder Béischten.
Méi wéi 250 Millioune kaum ausgebrachene Männchen ginn vun de Schnéiaarbechter lieweg vergast oder an de Buedem gehäit, well se keng Eeër leeën a kee kommerziellen Wäert hunn, am beschten zu Fudder fir Hausdéieren a Bauerenhaff veraarbecht ginn.
An den USA ginn 9 Hënn jäerlech fir Iessen geschluecht. 000 Millioune Lachhënn ginn all Joer an den USA exploitéiert. Pouleten sinn aus der Lëscht vun Déieren ausgeschloss, déi zu humane Methoden vun ëmbréngen ënnerleien.
Den duerchschnëttleche Amerikaner ësst 21 Pouleten d'Joer, wat am Gewiicht mat engem Kallef oder engem Schwäin vergläichbar ass. Vu roude Fleesch op Poulet ze wiesselen heescht leiden a vill Villercher amplaz vun engem groussen Déier ëmbréngen.