Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 340 kCal | 1684 kCal | 20.2% | 5.9% | g 495 |
| Proteins | g 5.9 | g 76 | 7.8% | 2.3% | g 1288 |
| Fats | g 18.7 | g 56 | 33.4% | 9.8% | g 299 |
| Kuelenhydrater | g 38.1 | g 219 | 17.4% | 5.1% | g 575 |
| Alimentarfaser | g 0.9 | g 20 | 4.5% | 1.3% | g 2222 |
| Waasser | g 35.6 | g 2273 | 1.6% | 0.5% | g 6385 |
| Äschen | g 0.8 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 17 μg | 900 μg | 1.9% | 0.6% | g 5294 |
| Retinol | 0.016 mg | ~ | |||
| alpha Karotin | 3 μg | ~ | |||
| beta Karotin | 0.008 mg | 5 mg | 0.2% | 0.1% | g 62500 |
| Beta Cryptoxanthin | 3 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 108 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.312 mg | 1.5 mg | 20.8% | 6.1% | g 481 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.142 mg | 1.8 mg | 7.9% | 2.3% | g 1268 |
| Vitamin B4, Cholin | 29.1 mg | 500 mg | 5.8% | 1.7% | g 1718 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.876 mg | 5 mg | 17.5% | 5.1% | g 571 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.1 mg | 2 mg | 5% | 1.5% | g 2000 |
| Vitamin B9, Folat | 104 μg | 400 μg | 26% | 7.6% | g 385 |
| Vitamin B12, Kobalamin | 0.22 μg | 3 μg | 7.3% | 2.1% | g 1364 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 0.43 mg | 15 mg | 2.9% | 0.9% | g 3488 |
| Vitamin K, Phylloquinon | 7.1 μg | 120 μg | 5.9% | 1.7% | g 1690 |
| Vitamin PP, NEE | 2.137 mg | 20 mg | 10.7% | 3.1% | g 936 |
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 79 mg | 2500 mg | 3.2% | 0.9% | g 3165 |
| Kalzium, Ca | 25 mg | 1000 mg | 2.5% | 0.7% | g 4000 |
| Magnesium, MG | 20 mg | 400 mg | 5% | 1.5% | g 2000 |
| Natrium, Na | 455 mg | 1300 mg | 35% | 10.3% | g 286 |
| Schwiefel, S. | 59 mg | 1000 mg | 5.9% | 1.7% | g 1695 |
| Phosphor, P | 85 mg | 800 mg | 10.6% | 3.1% | g 941 |
| Spuerelementer | |||||
| Eisen, Fe | 1.76 mg | 18 mg | 9.8% | 2.9% | g 1023 |
| Mangan, Mn | 0.205 mg | 2 mg | 10.3% | 3% | g 976 |
| Koffer, Cu | 136 μg | 1000 μg | 13.6% | 4% | g 735 |
| Selen, Se | 12.5 μg | 55 μg | 22.7% | 6.7% | g 440 |
| Zénk, Zn | 0.75 mg | 12 mg | 6.3% | 1.9% | g 1600 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 21.1 | maximal 100 г | |||
| Wesentlech Aminosaier | |||||
| Arginin * | g 0.249 | ~ | |||
| valine | g 0.269 | ~ | |||
| Histidin * | g 0.132 | ~ | |||
| Isoleucine | g 0.244 | ~ | |||
| leucine | g 0.431 | ~ | |||
| lysine | g 0.209 | ~ | |||
| methionine | g 0.105 | ~ | |||
| threonine | g 0.194 | ~ | |||
| Tryptophan | g 0.07 | ~ | |||
| Phenylalanin | g 0.284 | ~ | |||
| Ersetzbar Aminosäuren | |||||
| alanin | g 0.219 | ~ | |||
| Aspartinsäure | g 0.346 | ~ | |||
| glycine | g 0.213 | ~ | |||
| Glutaminsäure | g 1.733 | ~ | |||
| Proline | g 0.583 | ~ | |||
| serin | g 0.304 | ~ | |||
| tyrosine | g 0.183 | ~ | |||
| cysteine | g 0.118 | ~ | |||
| Sterolen | |||||
| Cholesterol | 26 mg | maximal 300 mg | |||
| Boverie Fettsaieren | |||||
| Boverie Fettsaieren | g 4.843 | maximal 18.7 г | |||
| 14: 0 Myristesch | g 0.087 | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | g 2.637 | ~ | |||
| 18: 0 Stären | g 2.111 | ~ | |||
| Monou-ongesiedegt Fettsaieren | g 10.226 | min 16.8 г | 60.9% | 17.9% | |
| 16: 1 Palmitoleik | g 0.11 | ~ | |||
| 18: 1 Olein (Omega-9) | g 10.107 | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (Omega-9) | g 0.006 | ~ | |||
| Polyunsaturéiert Fettsaieren | g 2.377 | vu 11.2 op 20.6 | 21.2% | 6.2% | |
| 18: 2 Linoleik | g 2.214 | ~ | |||
| 18: 3 Linolenesch | g 0.11 | ~ | |||
| 18: 4 Omega-3 Stärkung | g 0.003 | ~ | |||
| 20: 4 Arachidonesch | g 0.033 | ~ | |||
| 20: 5 Eicosapentaensäure (EPA), Omega-3 | g 0.008 | ~ | |||
| Omega-3 Fettsäuren | g 0.131 | vu 0.9 op 3.7 | 14.6% | 4.3% | |
| 22: 6 Docosahexaenoic (DHA), Omega-3 | g 0.01 | ~ | |||
| Omega-6 Fettsäuren | g 2.247 | vu 4.7 op 16.8 | 47.8% | 14.1% |
Den Energiewäert ass 340 kcal.
- Oz = 28.35 g (96.4 kCal)
- Donut Oval (3-1 / 2 ″ x 2-1 / 2 ″) = 85 gr (289 kcal)
Donuts, Hef, mat Jelly Fëllung räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin B1 - 20,8%, Vitamin B5 - 17,5%, Vitamin B9 - 26%, Koffer - 13,6%, Selen - 22,7%
- Vitamin B1 ass Deel vun de wichtegsten Enzyme vu Kuelenhydrater an Energiemetabolismus, déi dem Kierper Energie a Plastik Substanze bidden, souwéi de Metabolismus vu verzweigelten Aminosaieren. Mangel un dësem Vitamin féiert zu eeschte Stéierunge vun den nerven, Verdauung a kardiovaskuläre Systemer.
- Vitamin B5 bedeelegt sech un Protein, Fett, Kuelenhydrater Metabolismus, Cholesterol Metabolismus, d'Synthese vun enger Zuel vun Hormonen, Hämoglobin, fördert d'Absorptioun vun Aminosäuren an Zocker am Darm, ënnerstëtzt d'Funktioun vum Adrenal Cortex. Mangel u Pantothensäure kann zu Schied un der Haut an der Schleimhäute féieren.
- Vitamin B6 als Coenzym huele si um Metabolismus vun Nukleinsaieren an Aminosäuren deel. Folatmangel féiert zu enger behënnerte Synthese vun Nukleinsaieren a Protein, wat zu enger Hemmung vum Zellwuesstum an der Divisioun resultéiert, besonnesch a séier prolifererende Gewëss: Knachmark, Darmepithel, asw. Net genuch Konsum vu Folat wärend der Schwangerschaft ass eng vun den Ursaache vun der Virzäitegkeet, Ënnerernährung, ugebuerene Mëssbildungen an Entwécklungsstéierunge vum Kand. Eng staark Associatioun gouf gewisen tëscht Folat an Homozysteinniveauen an dem Risiko vu kardiovaskuläre Krankheeten.
- Koffer ass en Deel vun Enzyme mat Redox Aktivitéit an involvéiert am Eisen Metabolismus, stimuléiert d'Absorptioun vu Proteinen a Kuelenhydrater. Bedeelegt sech un de Prozesser fir de Stoffer vum mënschleche Kierper Sauerstoff ze bidden. De Mangel manifestéiert sech duerch Stéierungen an der Bildung vum Herz-Kreislauf-System a Skelett, der Entwécklung vu Bandegewebe-Dysplasie.
- Selen - e wesentlecht Element vum antioxidativen Verteidegungssystem vum mënschleche Kierper, huet en immunmodulatoreschen Effekt, bedeelegt sech un der Reguléierung vun der Aktioun vun den Schilddrüs Hormonen. Mangel féiert zu Kashin-Beck Krankheet (Arthrose mat multiple Deformatiounen vun de Gelenker, Wirbelsail an Extremitéiten), Keshan Krankheet (endemesch Myokardiopathie), ierflecher Thrombastenie.
Tags: Kalorie Inhalt 340 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nährwert, Vitaminnen, Mineralstoffer, wat ass nëtzlech Donuts, mat Hefe, mat Jelly Füllung, Kalorien, Nährstoffer, nëtzlech Properties Donuts, mat Hef, mat Jelly Füllung