Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 233 kCal | 1684 kCal | 13.8% | 5.9% | g 723 |
| Proteins | g 0.58 | g 76 | 0.8% | 0.3% | g 13103 |
| Fats | g 13.46 | g 56 | 24% | 10.3% | g 416 |
| Kuelenhydrater | g 28.18 | g 219 | 12.9% | 5.5% | g 777 |
| Alimentarfaser | g 1.1 | g 20 | 5.5% | 2.4% | g 1818 |
| Waasser | g 54.28 | g 2273 | 2.4% | 1% | g 4188 |
| Äschen | g 2.4 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 27 μg | 900 μg | 3% | 1.3% | g 3333 |
| beta Karotin | 0.289 mg | 5 mg | 5.8% | 2.5% | g 1730 |
| Beta Cryptoxanthin | 70 μg | ~ | |||
| Lycopene | 2530 μg | ~ | |||
| Lutein + Zeaxanthin | 124 μg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.024 mg | 1.5 mg | 1.6% | 0.7% | g 6250 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.052 mg | 1.8 mg | 2.9% | 1.2% | g 3462 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.026 mg | 5 mg | 0.5% | 0.2% | g 19231 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.055 mg | 2 mg | 2.8% | 1.2% | g 3636 |
| Vitamin B9, Folat | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.2% | g 20000 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 2.86 mg | 15 mg | 19.1% | 8.2% | g 524 |
| Vitamin K, Phylloquinon | 4.8 μg | 120 μg | 4% | 1.7% | g 2500 |
| Vitamin PP, NEE | 0.467 mg | 20 mg | 2.3% | 1% | g 4283 |
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 107 mg | 2500 mg | 4.3% | 1.8% | g 2336 |
| Kalzium, Ca | 11 mg | 1000 mg | 1.1% | 0.5% | g 9091 |
| Magnesium, MG | 8 mg | 400 mg | 2% | 0.9% | g 5000 |
| Natrium, Na | 30 mg | 1300 mg | 2.3% | 1% | g 4333 |
| Schwiefel, S. | 5.8 mg | 1000 mg | 0.6% | 0.3% | g 17241 |
| Phosphor, P | 16 mg | 800 mg | 2% | 0.9% | g 5000 |
| Spuerelementer | |||||
| Eisen, Fe | 0.87 mg | 18 mg | 4.8% | 2.1% | g 2069 |
| Mangan, Mn | 0.11 mg | 2 mg | 5.5% | 2.4% | g 1818 |
| Koffer, Cu | 160 μg | 1000 μg | 16% | 6.9% | g 625 |
| Selen, Se | 1.6 μg | 55 μg | 2.9% | 1.2% | g 3438 |
| Zénk, Zn | 0.2 mg | 12 mg | 1.7% | 0.7% | g 6000 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Stäerkt an Dextrinen | g 0.86 | ~ | |||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 28.45 | maximal 100 г | |||
| Glukose (Dextrose) | g 15.66 | ~ | |||
| Maltos | g 0.29 | ~ | |||
| Fruktose | g 12.49 | ~ | |||
| Boverie Fettsaieren | |||||
| Boverie Fettsaieren | g 1.099 | maximal 18.7 г | |||
| 16: 0 Palmitik | g 0.798 | ~ | |||
| 18: 0 Stären | g 0.301 | ~ | |||
| Monou-ongesiedegt Fettsaieren | g 5.898 | min 16.8 г | 35.1% | 15.1% | |
| 18: 1 Olein (Omega-9) | g 5.753 | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleik (Omega-9) | g 0.145 | ~ | |||
| Polyunsaturéiert Fettsaieren | g 5.029 | vu 11.2 op 20.6 | 44.9% | 19.3% | |
| 18: 2 Linoleik | g 3.859 | ~ | |||
| 18: 3 Linolenesch | g 1.17 | ~ | |||
| Omega-3 Fettsäuren | g 1.17 | vu 0.9 op 3.7 | 100% | 42.9% | |
| Omega-6 Fettsäuren | g 3.859 | vu 4.7 op 16.8 | 82.1% | 35.2% |
Den Energiewäert ass 233 kcal.
- Becher = 260 g (605.8 kCal)
- Esslöffel = 16 g (37.3 kCal)
Saladedressing, Franséisch, Fettfräi, ouni Salz räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin E - 19,1%, Koffer - 16%
- Vitamin E huet antioxidant Eegeschaften, ass noutwendeg fir de Fonctionnement vun de Gonaden, Häerzmuskel, ass en universalen Stabilisator vun Zellmembranen. Mat engem Mangel u Vitamin E, Hämolyse vun Erythrozyten an neurologesche Stéierunge ginn observéiert.
- Koffer ass en Deel vun Enzyme mat Redox Aktivitéit an involvéiert am Eisen Metabolismus, stimuléiert d'Absorptioun vu Proteinen a Kuelenhydrater. Bedeelegt sech un de Prozesser fir de Stoffer vum mënschleche Kierper Sauerstoff ze bidden. De Mangel manifestéiert sech duerch Stéierungen an der Bildung vum Herz-Kreislauf-System a Skelett, der Entwécklung vu Bandegewebe-Dysplasie.
Tags: Kaloriegehalt 233 kcal, chemesch Zesummesetzung, Ernärungswäert, Vitamine, Mineralstoffer, wat nëtzlech ass Saladedressing, Franséisch, Fettarm, ouni Salz, Kalorien, Nährstoffer, nëtzlech Eegeschafte Saladedressing, Franséisch, Fettarm, ouni Salz