E105 Giel haltbar AB, Giel sauer G

Strong Yellow AB (Fast Yellow AB, Acid Yellow G, Acid Yellow, Fast Yellow, Food Yellow 2, E105) ass e gielen Nahrungsfaarf. Chemesch Formel C12H11N3O6S2.

Et ass verbueden fir an der Liewensmëttelindustrie an Europa an den USA ze benotzen, no de Resultater vun toxikologesche Studien, déi säi Schued fir de Mënsch bewisen hunn.

D'Substanz ass an der Lëscht vun den Nahrungsadditiven abegraff fir verbueden ze benotzen an der Liewensmëttelindustrie vun eisem Land.

Hannerlooss eng Äntwert