"Entdeckt den Ëmweltimpakt vun Ärer Platte", hei ass d'Versprieche vun AGRIBALYSE, déi nei gratis an ëffentlech Datebank, geduecht fir Baueren a Konsumenten. 

Verbessert den Ëmweltimpakt vun Ärer Plack

ADAM (Ecological Transition Agency) an INRAE ​​(National Research Institute for Agriculture, Food and Environment) schaffe fir méi wéi 10 Joer un dësem Projet, deen haut wierklech ginn ass. Si hunn dëst Tool erstallt, am Déngscht vun landwirtschaftlechen, Liewensmëttel- a Konsumentespezialisten, fir hir Praktiken ze verbesseren. D'Plattform bréngt 2 Liewensmëttelprodukter a 500 landwirtschaftlech Produkter zesummen, wann Dir eng gewëssen Unzuel vun Elementer berücksichtegt (Waasser, Loft, Äerd, asw.). Et berücksichtegt all Etappe vum Liewenszyklus vum Produkt: wéi et ugebaut gëtt, wéi eng Transformatiounen et erlieft huet a wéi et transportéiert gouf. D'Zil ass hir Produkter auszeféieren wärend hiren Impakt op d'Ëmwelt reduzéiert gëtt. Hiersteller hunn dofir online Zougang, awer och Baueren, Gromperen a Konsumenten. D'Verbrauchsmuster fänken un a Frankräich ze änneren an d'Bevëlkerung sicht ëmmer méi den Urspronk vun hire Liewensmëttelkaafen ze wëssen oder d'Art a Weis wéi se ugebaut oder hiergestallt ginn. Si gëtt sech och lues a lues bewosst, wéi eng Inselen hire Konsummodus op d'Ëmwelt huet.

Wéi eng Informatioun ass op der Plattform verfügbar? 

Wëssenschaftler an Experten aus der Agro-Liewensmëttel, landwirtschaftlech an Ëmwelt Secteuren hunn iwwergräifend Donnéeën gesammelt, vu Matière zu veraarbechte Produkter. Si kënnen also op Weess oder Kéifudder bezéien, d'Produkt dat de Bauerenhaff verléisst oder dat prett fir ze konsuméieren. Déi verschidde Mataarbechter hunn Liewensmëttel no 14 Indicateuren referenzéiert, wéi Waasserverbrauch, Landverbrauch, ioniséierender Stralung oder Klimawandel. AGRIBALYSE riicht sech virun allem un d'Landwirtschaft an d'Agri-Liewensmëttelspiller, an der Hoffnung datt se dës Donnéeën benotzen an "eng Ökodesignstrategie setzen fir den Impakt vun hirer Produktioun ze reduzéieren". Eenzelpersoune kënnen d'Donnéeën kucken an domat hiren Ëmweltimpakt reduzéieren beim Akafen. Fir e Produkt, wat manner de Score, dest manner den Impakt. D'Lëscht vun de Liewensmëttel betrëfft och de kollektive Catering, fir et ze hëllefen seng Menüen a Rezepter aus enger Ernärungs- an Ëmweltsiicht ze verbesseren.

Liest och: Opmierksamkeetskrankheeten: Studie weist datt d'Zuelen iwwer d'Realitéit sinn