Inhalter
Franséisch Verbindung - en einfachen alkoholescht Cocktail mat enger Kraaft vun 21-23% Vol. mat Mandel Aroma a mëllen séissen Goût mat Nëssnoten am Nogeschmaach. De Getränk gehéiert zu der Kategorie Dessert. Eng ënnerschiddlech Feature - séier doheem kachen.
Historesch Informatiounen
Den Auteur vum Rezept ass onbekannt. Et gëtt ugeholl datt de Cocktail aus den USA staamt an nom Film mam selwechten Numm "The French Connection" (1971) benannt ass. Dëst ass eng actiongepackt Detektivgeschicht baséiert op realen Eventer iwwer de Kampf vun New York Detektiven mat Drogendealer. Den American Film Institute huet The French Connection als ee vun de gréisste Filmer vun allen Zäiten unerkannt. Interessanterweis gëtt dëse spezielle Film als Vorfahren vun den Autosjage am Kino ugesinn.
De French Connection Cocktail ass an der offizieller Lëscht vun der International Bartenders Association (IBA) abegraff an ass an der Kategorie Modern Classics. De Goût ass ähnlech wéi de "Pätter" - Whisky mat Amaretto, awer méi mëll.
Cocktail Rezept Franséisch Verbindung
Zesummesetzung a Verhältnisser:
- Cognac - 35 ml;
- Amaretto Likör - 35 ml;
- Äis.
D'Wiel vum Cognac ass net vu fundamentaler Wichtegkeet, all Mark (am léifsten Franséisch) mat enger Alterung vun 3 Joer oder méi wäert maachen. Cognac kann duerch Drauwe Brandy ersat ginn.
Technologie vun der Virbereedung
1. Fëllt e Whiskyglas (Fielsen oder al Moud) mat Äis.
2. Cognac an Amaretto addéieren.
3. Stir. Garnéiert mat Zitrounesest wann Dir wëllt. Serve ouni Stréi.
