Wéi bereet een e Plat "Hake gebak am Uewen"
Peel den Hake, schneide se a Portiounen, an huelt den zentrale Knach ewech. Verdeelt op engem Bakblech oder Bakform, virgefëllt mat Olivenueleg. Mayonnaise a sauere Crème vermëschen an de Fësch domat bedecken. Baken am Ofen, heiansdo dréinen fir eng Krust ze bilden.
Zutaten vum Rezept “Hake gebak am Schäffchen"
- Hake - 2000 gr.
- Mayonnaise - 30 gr.
- Sauer Crème - 30g.
- Olivenueleg - 20 gr.
Ernärungswäert vum Plat "Hake gebakzt am Uewen" (pro 100 Gramm):
Kalorien: 102 kcal.
Kaweechelchen: 16 gr.
Fetter: 4.2 gr.
Kuelenhydrater: 0.1 gr.
Zuel vun Portiounen: 1Zutaten a Kalorien aus dem Rezept “Hake gebak am Schäffchen»
| Produit | Moos | Gewiicht, gr | Wäiss, gr | Fett, g | Wénkel, gr | kal, kcal |
| frëschen Hake | 2000 gr | 2000 | 332 | 44 | 0 | 1720 |
| Mëllech Dësch Mayonnaise | g 30 | 30 | 0.72 | 20.1 | 1.17 | 188.1 |
| sauer Rahm 10% (fettarmer) | g 30 | 30 | 0.9 | 3 | 0.87 | 34.5 |
| Olivenueleg | 20 gr | 20 | 0 | 19.96 | 0 | 179.6 |
| Ganzen | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| 1 benotzt | 2080 | 333.6 | 87.1 | 2 | 2122.2 | |
| 100 Gramm | 100 | 16 | 4.2 | 0.1 | 102 |