Hunneg agaric Brick rout (Hypholoma lateritium)

Systematik:
  • Divisioun: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Ënnerdeelung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Ënnerklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Uerdnung: Agaricales (Agaric oder Lamellar)
  • Familie: Strophariaceae (Strophariaceae)
  • Gattung: Hypholoma (Hyfoloma)
  • Typ: Hypholoma lateritium (roude Pilz)
  • Falsch Honeycomb Brick-rout
  • Falsch Honeycomb Brick-rout
  • Hypholoma sublateritium
  • Agaricus carneolus
  • Nematoloma sublateritium
  • Inocybe corcontica

Honey agaric brick rout (Hypholoma lateritium) Foto a Beschreiwung

Kapp: 3-8 Zentimeter Duerchmiesser, Gréissten bis 10 a souguer bis 12 cm sinn ugewisen. Bei jonken ass et bal ronn, mat engem staark verstoppten Rand, dann konvex, gëtt wäit konvex a mat der Zäit bal flaach. An den Intergrowths sinn d'Kappe vun de brickroude falschen Hunnegpilze oft deforméiert, well se net genuch Plaz hunn fir sech ëmzedréien. D'Haut vun der Kap ass glat, normalerweis dréchen, feucht nom Reen, awer net ze plakeg. D'Faarf vun der Kap kann allgemeng als "Brickrout" beschriwwe ginn, awer d'Faarf ass ongläich, däischter am Zentrum a méi hell (rosa-buff, rosa bis hell rout, heiansdo mat däischter Flecken) um Rand, besonnesch wa jonk, bei eelere Exemplare gëtt den Hutt gläichméisseg däischter. Op der Uewerfläch vun der Kap, virun allem op de Kanten, sinn d'Regelen dënn "Fiedem" - wäisseg Hoer, dat sinn d'Iwwerreschter vun engem privaten Bettdecken.

Honey agaric brick rout (Hypholoma lateritium) Foto a Beschreiwung

Telleren: gleichméisseg festhalen oder mat enger klenger Notch. Heefeg, schmuel, dënn, mat Placken. Ganz jonk Champignonen si wäisseg, wäiss-buff oder cremeg:

Honey agaric brick rout (Hypholoma lateritium) Foto a Beschreiwung

Awer si ginn séier däischter, kréien eng Faarf vu hellgrau, olivgro bis gro, a reife Exemplare vu purpurroude bis donkel purpurroude brong.

Honey agaric brick rout (Hypholoma lateritium) Foto a Beschreiwung

Been: 4-12 cm laang, 1-2 cm déck, méi oder manner gläichméisseg oder liicht gekrümmt, dacks duerch Wuesstem a Stärekéip däitlech no der Basis verspéiten, dacks mat engem klenge Rhizome. Hoerlos oder fein pubescent am ieweschten Deel, dacks mat enger ephemeraler oder persistent annular Zone am ieweschten Deel. D'Faarf ass ongläich, wäisslech uewen, vu wäiss bis gielzeg, hell buff, brong Nuancen erschéngen ënnen, vu hellbraune bis rostegbrong, roudelzeg, heiansdo mat "Plooschteren" a giel Flecken. D'Been vu jonke Champignonen ass ganz, mam Alter ass et huel.

Honey agaric brick rout (Hypholoma lateritium) Foto a Beschreiwung

schellt (de sougenannte "Rock"): kloer absent, awer wann Dir genau kuckt, an der "ringulärer Zone" an e puer erwuessene Exemplare kënnt Dir d'Iwwerreschter vun "Fähden" aus engem privaten Bettdecken gesinn.

Pulp: fest, net ze brécheg, wäiss bis gielzeg.

Geroch: kee spezielle Geroch, mëll, liicht Champignon.

Probéiert. Dëst soll méi am Detail gesot ginn. Verschidde Quelle ginn ganz ënnerschiddlech Geschmaachdaten, rangéiert vun "mëll", "liicht batter" bis "bitter". Ob dat wéinst de Charakteristiken vun e puer spezifesche Populatiounen ass, Wiederkonditiounen, der Qualitéit vum Holz op deem Champignonen wuessen, der Regioun oder soss eppes ass net kloer.

Et schéngt dem Auteur vun dëser Notiz datt a Regiounen mat engem mëllen Klima (zum Beispill d'britesch Inselen), de Goût méi dacks als "mëll, heiansdo bitter" bezeechent gëtt, wat méi kontinentalt d'Klima ass, wat méi bitter ass. Awer dëst ass nëmmen eng Viraussetzung, op kee Fall wëssenschaftlech bestätegt.

Chemesch Reaktiounen: KOH brong op der Kapfläche.

Spore Pudder: purpurroude.

Mikroskopesch Features: Spore 6-7 x 3-4 Mikron; ellipsoid, glat, glat, dënnwandeg, mat ondäitleche Poren, gielzeg am KOH.

Falsch Honeydew Brick-rout ass wäit an Europa, Asien an Amerika verdeelt.

Et bréngt Fruucht vum Summer (Enn Juni-Juli) bis Hierscht, November-Dezember, bis Frost. Et wächst a Gruppen an an Aggregatiounen op doudeg, verrotten, selten lieweg Holz (op Stämme a bei Stëbs, op grousst doudegt Holz, doudege Wuerzelen am Buedem gegoss) vun deciduous Arten, léiwer Eichen, geschitt op Birch, Ahorn, Poplar, an Uebstbeem. Laut der Literatur kann et selten op Koniferen wuessen.

Hei, wéi mat Informatioun iwwer Geschmaach, sinn d'Donnéeën anescht, widderspréchlech.

Also, zum Beispill, e puer -(our countrysch-)-Sprooch Quellen bezéien de Brick-roude Champignon op oniessenbare Champignonen oder op bedingt iessbar 4 Kategorien. Zwee oder dräi eenzel Kachen si recommandéiert vu 5 bis 15-25 Minutten all, mat der obligatorescher Ofdreiwung vun der Bouillon a wäschen d'Pilze no all Kachen, duerno kann de Champignon frittéiert a pickelen.

Awer a Japan (no literareschen Donnéeën) gëtt dëse Pilz bal kultivéiert, nennt Kuritake (Kuritake). Si soen, datt Mutzen aus baussecht-rout Hunneg agaric engem nutty Goût kréien no Kachen a Fritten an Olivenueleg. An net e Wuert iwwer Batterkeet (am Géigesaz zu de Schwefel-giel False Mushroom, deen a Japan Nigakuritake genannt gëtt - "Bitter Kuritake" - "Bitter Kuritake").

Raw oder undercooked, dës Champignonen kënnen Magen-Darmstéierunge verursaachen. Dofir empfeelen vill engleschsproocheg Quellen net e roude Brick-roude Hunneg-Agaric ze schmaachen, och fir Identifikatiounszwecker, a wann Dir et probéiert, op kee Fall schlucken.

Et gi keng zouverlässeg Daten iwwer identifizéiert Toxine. Et gëtt keng Informatioun iwwer eng sérieux Vergëftung.

Wéi de Jacob Christian Schaeffer dës Spezies am Joer 1762 beschriwwen huet, huet hien et Agaricus lateritius genannt. (Déi meescht Pilzpilze goufen ursprénglech an der Gattung Agaricus an de fréie Deeg vun der Pilztaxonomie plazéiert.) Iwwer e Joerhonnert méi spéit, a sengem Buch Der Führer in die Pilzkunde 1871 publizéiert, huet de Paul Kummer d'Aart op seng aktuell Gattung Hypholoma iwwerdroen.

Hypholoma lateritium Synonyme enthalen eng zimlech grouss Lëscht, dorënner soll ernimmt ginn:

  • Agaricus lateralis Schaeff.
  • Agaricus sublateritis Schaeff.
  • Bolton's pompöse Agaric
  • Pratella lateritia (Schaeff.) Grey,
  • Kachen scaly deconic
  • Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél.
  • Naematoloma sublateritium (Schaeff.) P. Karst.

An den USA léiwer déi meescht Mykologen den Numm Hypholoma sublateritium (Schaeff.) Quél.

An der sproochlecher Traditioun sinn d'Nimm "Brick-rout Hunneg agaric" an "Brick-rout falsch Hunneg agaric" etabléiert.

Dir musst verstoen: d'Wuert "Agaric" am -Sprooch Nimm vu falschen Champignonen huet näischt mat echte Champignonen ze dinn (Armillaria sp), dëst sinn net emol "Verwandten", dës Spezies gehéieren net nëmmen zu verschiddenen Gattungen, awer och Famillen . Hei ass d'Wuert "Honeydew" gläichwäerteg mat "Stumpe" = "wuessen op Stämme". Opgepasst: net alles wat op Stämme wächst ass Champignonen.

Hypholoma (Gyfoloma), den Numm vun der Gattung, ongeféier iwwersat heescht "Pilze mat Fuedem" - "Pilze mat thread." Dëst kann eng Allusioun op de filamentöse partielle Schleier sinn, deen d'Kapselmarge mat de Stiele verbënnt, déi d'Placke vu ganz jonke Fruuchtkierper iwwerdeckt, obwuel e puer Autoren gleewen datt dëst eng Referenz op déi filamentös Rhizomorphen (Basalmycelialbündel, Hyphae) ass, déi sichtbar sinn. ganz op der Basis vum Steng.

De spezifesche Epithet Lateritium a säi synonyme Epithet Sublateritium verdéngen e puer Erklärung. Sub heescht just "bal", also dat ass zimlech selbstverständlech; Lateritium ass eng Mauerfaarf, awer well Zillen vu bal all Faarf kënne sinn, ass dëst vläicht dee beschreiwensten Numm am Champignonräich; allerdéngs entsprécht d'Katzefaarf vu Brickroude Champignonen wahrscheinlech déi meescht Leit hir Iddi vu "Brick Red" ganz enk. Dofir ass de spezifesche Numm Hypholoma lateritium elo ugeholl ginn, méi wéi adäquat.

Honey agaric brick rout (Hypholoma lateritium) Foto a Beschreiwung

Schwefel-giel Hunneg (Hypholoma fasciculare)

Jonk Schwefel-giel falsch Hunneg Champignonen si wierklech ganz ähnlech mat jonke Brick-rout. An et kann zimmlech schwéier sinn se z'ënnerscheeden: d'Arten schneide sech a Regiounen, Ökologie a Fruuchtzäit. Béid Aarte kënne gläich bitter am Goût sinn. Dir musst d'Placke vun Erwuessener kucken, awer net déi eeler Leit an net gedréchent Champignonen. Am Schwefel-giel sinn d'Placke gielzeg-gréng, "Schwefel-giel", am Ziegel-rout si grau mat Schatten vu violett, violett.

Honey agaric brick rout (Hypholoma lateritium) Foto a Beschreiwung

Hypholoma capnoides

Gesäit aus wéi wann e Brick rout ganz bedingt ass. De gro-lamellar huet gro Placke, ouni gielzeg Téin bei jonke Champignonen, wat am Numm opgeholl gëtt. Awer déi Haaptunterscheedung ass d'Plaz vum Wuesstum: nëmmen op Koniferen.

Video iwwer de Pilz Honey agaric Brick-rout:

Brick-rout falsch Hunneg (Hypholoma lateritium)

Foto: Gumenyuk Vitaliy a vu Froen an Unerkennung.

Hannerlooss eng Äntwert