Inhalter
Taucht d'Nuddelen a kochend Salzwaasser a kacht 7-10 Minutte bei mëttlerer Hëtzt. Déi genau Kachzäit fir Nuddelen steet ëmmer um Pak.
Gekacht Nuddelen an e Colander ofdrëpse loossen, de Colander an en eidele Kasseroll leeën a léisst d'iwwerschësseg Waasser oflafen. D'Nuddele si fäerdeg.
Wéi kachen Nuddelen
Dir braucht - Nuddelen, e bësse Ueleg, Waasser, Salz
- Fir 200 Gramm Nuddelen (ongeféier eng hallef Standardtäsch), gitt op d'mannst 2 Liter Waasser an eng Kasseroll.
- Setzt den Dëppen um Uewen a schalt déi héchst Hëtzt un, sou datt d'Waasser sou séier wéi méiglech kacht.
- Gidd Nuddelen a gekacht Waasser.
- Fügt e Läffel Ueleg derbäi fir ze verhënneren datt d'Nuddelen zesummenhänken. Fir erfuerene Käch kann dëse Schrëtt iwwersprongen ginn. ?
- Salz derbäisetzen - en Teelöffel.
- Stir d'Nuddelen sou datt se net unenee pechen an um Buedem vun der Pan pechen.
- Soubal d'Waasser kacht, rufft d'Nuddelen nach eng Kéier a markéiert fir 7-10 Minutten - wärend dëser Zäit kachen all gewéinlech Nuddelen.
- Um Enn vum Kachen, réiert d'Nuddelen erëm a schmaacht se - wann et mëll, schmaacht a mëttelméisseg salzeg ass, da kënnt Dir fäerdeg kachen.
- D'Nuddelen direkt duerch e Colander ofläschen - et ass wierklech ganz wichteg datt d'Nuddelen net unenee pechen a knaschteg sinn.
- Shake d'Nuddelen an engem Colander fir d'iwwerschësseg Waasser ofläschen.
- Fir ze vermeiden datt d'Nuddelen an engem Colander dréchen, gitt se zréck an de Pot soubal d'Waasser leeft.
- Botter bäiginn.
- Dat ass alles, parfüméierend waarm knaschteg Nuddele gi gekacht - vun 200 Gramm dréchen Nuddelen, 450 Gramm gekacht Nuddelen, oder 2 erwuesse Portiounen, hunn sech erausgestallt.
- De Garnish ass fäerdeg.
Gutt Appetit!
Macaroni-Makaroni
Wéi Nuddelen doheem ze maachen
Pasta ass en einfacht Produkt dat jidderee ka maachen. Pasta gëtt aus Produkter gemaach, déi normalerweis ëmmer doheem verfügbar sinn. Wahrscheinlech, Dir musst net emol an de Buttek goen. Huelt Hef-gratis Weess an Miel, kniet am Waasser. Kneet an den Teig, addéiere Gewierzer, Knuewel a Salz fir ze schmaachen. Roll den Teig aus a schneiden et. Loosst d'Nuddelen ongeféier 15 Minutten dréchen. D'Nuddelen ass prett fir ze kachen. ?
Wéi een Nuddelen an der Mikrowell kacht
Kacht Nuddelen an der Mikrowelle fir 10 Minutten mat engem Waasserverhältnes vun 100 Gramm Nuddelen / 200 Milliliter Waasser. D'Waasser sollt d'Nuddelen komplett iwwerdecken. Füügt e Läffel Ueleg, en Teelöffel Salz an de Container. Den Behälter mat Nuddelen zoumaachen, an de Mikrowell op 500 W leeën a fir 10 Minutten kachen.
Wéi kachen Nuddelen an engem luesen Uewen
Gidd Waasser sou datt et d'Nuddelen komplett ofdeckt a kacht et e puer Zentimeter méi héich. Füügt e Läffel Botter an d'Nuddelen. De Modus muss "Dampend" oder "Pilaf" ausgewielt ginn. Kacht d'Nuddelen 12 Minutten.
Ausgefalene Fakten iwwer Nuddelen
1. Et gëtt ugeholl datt wann d'Nuddelen net 2-3 Minutte gekacht sinn, si manner Kalorien héich sinn.
2. Fir ze verhënneren datt Nuddele pechen, kënnt Dir e Läffel Ueleg an d'Waasser ginn an heiansdo mat engem Läffel réieren.
3. Pasta gëtt an enger grousser Quantitéit gesalztem Waasser gekacht (1 Iessläffel Salz pro 3 Liter Waasser).
4. Pasta gëtt an enger Kasseroll gekacht mam Deckel op.
5. Wann Dir iwwergekacht Nuddelen hutt, kënnt Dir se ënner kale Waasser (a faarwegem) spullen.
6. Wann Dir gekacht Nuddele benotze wëllt fir e komplexe Plat ze preparéieren deen eng weider Hëtzebehandlung vun der Nuddele brauch, da kacht se e bëssen - fir genau sou vill Minutten wéi se an der Zukunft gekacht ginn.
7. Wann Dir Nuddelenhënn kacht, kacht se fir 10 bis 15 Minutten.
8. Kachen Nuddelschlaangen (penne) fir 13 Minutten.
9. Pasta beim Kachen erhéicht ongeféier 3 Mol. Fir zwou grouss Portioune Nuddele fir e Bäilag ass 100 Gramm Nuddelen genuch. Besser ass et 100 Gramm Nuddelen an enger Kasseroll mat 2 Liter Waasser ze kachen.
10. Kachen Nuddelen Näschter fir 7-8 Minutten.
Wéi kachen Dir Nuddelen an engem Elektreschkessel
1. Gidd 2 Liter Waasser an en 1 Liter Kessel.
2. Bréngt Waasser zum Kachen.
3. Wann d'Waasser kacht, füügt d'Nuddelen derbäi (net méi wéi 1/5 vun enger Standard 500g Täsch).
4. Maacht de Kettel un, waart bis e kacht.
5. Maacht de Kettel all 30 Sekonne fir 7 Minutten un.
6. Loosst d'Waasser aus dem Kettel duerch de Sputt.
7. Maacht den Teekannendeckel op a leet d'Nuddelen op en Teller.
8. Spull de Kettel direkt (da gëtt et faul).