Inhalter
Taucht d'Nuddelen a kochendem Waasser a kacht 7-12 Minutten, da gitt se an e Colander. Heizen de Stew an engem Bratpfanne, füügt d'Nuddele bäi a réieren.
Wéi kachen Nuddelen mat Stew?
Dir braucht - Nuddelen, Stew, e bësse Waasser
Ass et méiglech direkt an engem Dëppen ze kachen
Dir kënnt, awer Dir braucht en Non-Stick Pot fir dëst ze maachen. An engem normale Kasseroll wäert d'Nuddele wuel verbrennen an d'Pan muss laang gebotzt ginn.
Wéi kacht een an engem luesen Uewen
De Multicooker huet e "Pilaf" Modus, deen et erlaabt datt d'Nuddele komplett kachen och mat der Zousaz vun enger klenger Quantitéit Waasser. A wann Dir net vill Bouillon wëllt, benotzt Nuddelen: si absorbéieren Waasser ouni Iwwerfloss Bouillon ze loossen.
Wat zu gekachten Nuddele mat Stew bäiginn
Gekachten Nuddelen mat Stew kënne mat Kéis, frësche Kraider, Spréngelen bestrooft ginn. Zousätzlech, ier Dir de Stew an enger Pan erhëtzt, kënnt Dir Zwiebelen, Tomaten, Paprika frittéieren.
Lecker Fakten
Wat Nuddele fir mat Stew ze kachen
All kleng Nuddele passt gutt mat Stew. Wat méi dënn d'Maueren vun der Nuddele sinn, wat méi Fleeschjus an d'Nuddelen absorbéiert gëtt an wat méi schmaacht de Plat ass. Huel Nuddelen ass och super well de Jus erakënnt.
Wéi eng Stew besser ass
Stew kann aus Rëndfleesch oder Päerdsfleesch geholl ginn, et ass net ganz fett Fleesch mat enger mëttelméisseger Jus. Pouletstuff a Schweinefleesch kënne benotzt ginn, awer d'Geriicht gëtt fetteg, d'Tierkei Stew ass gëeegent fir eng moderéiert Ernärung.