Wousst Dir datt eng Dose vun dësen Uebst fir säin Effekt ähnlech ass wéi eng Tablet Aspirin? Jo! Et geet iwwer Kiischte, iwwer déiselwecht Gaardekultur, déi eis Ae mat wonnerschéine Blummen gefält an eis eng wonnerbar sauer-séiss a ganz aromatiséierend Uebst gëtt.
SEASON
Fréi Varietéiten vun de Kiischten si schonn ufanks Juli reift an et wäert bis August verfügbar sinn.
WEI WAHLEN
Wielt gedréchent Uebst ouni Schued oder verrotten Flecken. Sollt definitiv net no Fermentatioun richen. Späichert Kiischten am Frigo mat de Stengelen a wäscht just virum Gebrauch, dëst wäert d'Fruuchthaltbarkeet erhéijen.
GESONDHEETUNGEN
Fir d'Häerz an den Zirkulatiounssystem
D'Leit nennen Kiischten als "Herzbeeren" an dat sinn net eidel Wierder, well duerch d'Präsenz vu R-Vitaminking Tannine a Kombinatioun mat Ascorbinsäure a Pigmenter, Kiischten droen zur Stäerkung vu Bluttkapillaren bäi, erhéijen hiren Toun a reduzéieren héich Blutt Drock.
Fir Immunitéit
D'Präsenz vu Vitamin C schützt de Kierper vu Virussen an Infektiounen, a wéinst der grousser Quantitéit u Phytonciden, déi de Wuesstum vu Bakterien verhënneren, gëtt d'Kiischte als en natierlechen Antibiotikum ugesinn.
Fir Verdauung a metabolesche Prozesser
Kiischte verbessert den Appetit, wéi och e klengen Deel vu Kiischten, kann de Metabolismus aktivéieren, Gëfter eliminéieren an d'Funktionéiere vum Verdauungssystem verbesseren.
Fir Schéinheet a Jugend
Kiischte gëtt wäit benotzt fir d'Fabrikatioun vu kosmetesche Masken, zum Beispill, Kiischtejus ass e ganz effektivt Mëttel fir fett Haut, et zitt d'Pore fest, huet en erfrëschende Effekt an lindert Akne.
Och Kiischtsaft ass effektiv an der Bekämpfung vun Ueleger vun den Hoer.
Awer passt op, Kiischte iessen sollten ausgeschloss ginn fir Leit, déi un der Gastritis leiden an de Mo.
WÉI BENOTZEN
D'Kiischte huet seng Plaz beim Kachen geholl, wonnerbar Zoossen fir Fleesch virbereet, Kompotten, Jellies kachen. Et geet gutt mat Fleesch dat jidderengem bestätegt deen jeemools Schwäinroulade mat Kiischte Fëllung oder Enten an Kiischtezooss gemaach huet Beim Baken ass et besonnesch wonnerschéin (Pies, Rullen, Kuchen), a wat eng lecker Kniddelen domat!
Natierlech ass d'Kiischte eng Marmelade, Marmelade, Marmelade, an Häerzer a Likör brauche just keng Reklamm. A wéi eng lecker Glace vun dësen Uebst!
méi iwwert Kiischt Virdeeler a Schued gelies an eisem groussen Artikel: