Feigen sinn eng séiss a gesond Uebst déi vill Vitaminnen a Mineralstoffer enthält. Zousätzlech ass et reich an Faser, wat wichteg ass fir d'Gesondheet. Et gëtt ugeroden et op engem eidle Magen ze benotzen, wärend grëndlech kauen. Figgen droen zum gudde Fonctionnement vun der Liewer, Nier a Magen bäi. Awer drun, datt Figen kontraindizéiert sinn fir déi mat Diabetis a Gicht. Et ass och net wënschenswäert et an der Diät opzehuelen fir jiddereen deen d'Quantitéit u Kalorien iwwerwaacht, well dëst Produkt séiss ass a vill Zocker enthält.
Fir déi bescht Feigen ze wielen, ginn et e puer Reegelen ze verfollegen.
- Wielt net no Faarf - et hänkt vun der Aart vun der Fig. Figgen kënnen hellgréng, Plum oder brong sinn. Jidderee vun dësen Zorten huet charakteristesch Features, awer se hänken net direkt of vun der Intensitéit vum Schiet oder vun der Haaptfaarf vun der Pulp an der Haut.
- Um Form passt och net besonnesch op: et beaflosst net de Goût a ka komplett ofwiesslungsräich sinn.
- Rђ RІRSS, Gréisst de Fötus ass vu grousser Bedeitung. Wat méi kleng d'Figen ass, wat se méi léif sinn.
- Dir kënnt och de Grad vun der Reife vu enger Fig bestëmmen duerch Geroch... Wann et iwwerreift ass, kritt et e spezifesche "Wäin" Aroma vun der Fermentatioun. Natierlech ass et besser sou Feigen net ze kafen, si si net méi ganz gëeegent fir Iessen.
- Betreffend Dicht: Wielt keng Feigen déi ze mëll oder ze schwéier sinn - et ass besser se net ze iessen. Am éischte Fall musst Dir de Kaf ganz auswerfen - sou eng Fig ass schonn iwwerreif. An der zweeter musst Dir waarden bis et reift.
- Et ass besser Präferenz fir dichte Feigen ze ginn, déi duerchgedréckt ginn wann se gedréckt ginn, awer ganz vill. Op hien et soll kee Flecken oder siichtbar Schued sinn.
Wéi transportéieren a späichere Feigen?
Figgen sinn e ganz delikat Produkt a sollen net an engem Sak oder engem Sak gedroe ginn. Wënschenswäert leet en an e Container dee seng Form behält, ouni et a verschidde Schichten ze verbreeden... E Kuerf oder Container ass déi perfekt Léisung.
Och perfekt Feigen daueren net ze laang, am Duerchschnëtt kann et dräi Deeg daueren, duerno fänkt et un ze verschlechteren... Dofir ass et am beschten Feigen ze kafen mat der Erwaardung datt se den nächsten Dag giess ginn. Wann Dir et méi laang wëllt stockéieren, oppassen op gedréchent Feigen... Hie muss och fäeg sinn ze wielen. Hei sinn d'Zeeche vun engem gudde Produkt: d'Uewerfläch ass giel, fräi vu Plaque a "Staub", dréchen. De Geroch ass agreabel, charakteristesch fir dës Uebst. Wann Dir esou gedréchent Feigen auswielt, kënnt Dir sécher sinn datt se laang genuch daueren.
Iwwregens, wann Dir nach Feigen hutt, déi Dir an nächster Zukunft definitiv net ësst, da kënnt Dir se afréieren, da ginn d'Aktie bis zu engem Joer gespäichert. Wielt déi richteg Feigen a genéisst de Goût!
Hutt Dir gär gedréchent Uebst? Fannt eraus wéi eng Prongen Dir kënnt kafen!