Inhalter
Firwat mir Pfirscher sou gär hunn
Mir hunn Peaches gär fir hiren helle Goût, delikater Faarf, samteg Haut, atemberaubende Geroch a leckere Jus ... An och well Peaches net héich an Kalorien sinn - 100 g Pfirschen enthalen nëmmen 39 Kalorien.
Aromatherapeuten behaapten datt Peach Doft en exzellente Antidepressiva ass, et läscht aus dem Zoustand vun der Gläichgëltegkeet an der Apathie, stimuléiert mental Fäegkeeten, verbessert Erënnerung a Konzentratioun.
Peaches um Maart an am Geschäft: wéi wielen?
- Reife Pfirscher et ass net schwéier ze wielen. Si strahlen e staarken, liewegen Doft aus a sprangen e bësse wa se liicht an d'Handfläch gedréckt ginn.
- Peaches kommen a ville Varietéiten, déi sech net nëmmen an hirer Wuesstemsplaz ënnerscheeden, awer och a Faarf a Goût. D'Fleesch vu reife Peaches kann rosa, wäiss oder giel sinn. Rosa a wäiss Pulp ass dee léifsten, giele Pulp ass méi parfüméierend.
- Wasps a Bienen si ganz gutt vertraut a reife Pfirschen. Fillt Iech gratis d'Uebst ze kafen, op deenen se sëtzen.
- Wann Dir nach ëmmer net ganz reife Peaches eriwwer kënnt, sidd Dir net opgeregt. Si kënne reife wa se e puer Deeg bei Raumtemperatur gehale ginn. Dir kënnt souguer de Reifungsprozess beschleunegen andeems Dir de Pfirscher an e Pabeiersak mat Bananne leet.
Kenner behaapten och dat déi lecker Peaches sinn ëmmer liicht onregelméisseg. Liicht Asymmetrie ass net nëmme gutt fir Konscht!
Am Buttek, besonnesch ausserhalb vun der Saison, kafen mir normalerweis Uebst, déi scho chemesch veraarbecht goufen: sou datt d'Pfirscher net verschwannen wa se bei eis aus wäite Länner kommen, gi se "op der Strooss" behandelt mat Gas -Schwefelkonservativen, déi och d'Fruucht erlaben um Wee ze reift ...
Wann Dir wëllt wëssen wéi schwéier d'Fruucht veraarbecht gouf, brécht ee vun hinnen. Wann Dir et mam chemesche Schutz iwwerdréit, ass de Knach dobannen dréchen a verschrumpft. Dir kënnt Kompott, Pâtisserie, Marmelade aus sou Peaches maachen. Den Haapt Saach ass se net rau ze iessen. Op d'mannst net fir de Kanner ze ginn.
Wann de Pfirsechsknëppchen intakt bleift, iesst a genéisst, gitt se sécher ier Dir et wäscht. Am Allgemengen, wann Dir Peaches am Geschäft kaaft, sollt Dir déiselwecht Richtlinne maachen wéi beim Kaf um Maart.
Reife Peaches: d'Wiel vu Centenariër
A China symboliséiert de Pfirscher d'Liewensdauer a gëllt als ee vun den Haaptkomponente vum Elixir vun der Jugend.
Peaches ginn dacks empfohlen fir an der Diät abegraff ze ginn: frësch Peaches droen zur Verdauung vu fettege Liewensmëttel bäi, sou datt e Pfirschdessert um Enn vun engem häerzlechen Dinner ganz nëtzlech ass.
Wat Ernärungswëssenschaftler soen iwwer Pfirscher
- Peaches si fir krank a Ënnerernährt Leit noutwendeg als nahrhaft a restauréierend Agent
- Peachsaft hëlleft geschwächte Kanner Kraaft ze gewannen
- Peach Juice hëlleft bei Baucherkrankheeten mat gerénger Aciditéit a Verstipptung: 50 g Peachsaft soll 15-20 Minutte virum Iessen gedronk ginn
- Peach Uebst kann als Diuretik fir Urolithiasis benotzt ginn
- Peaches enthalen Kaliumsalze - si hëllefe mat Häerzkrankheeten, zum Beispill wann den Häerzrhythmus gestéiert gëtt
- frësch Peaches kënnen als Heelmëttel fir Anämie benotzt ginn: si stimuléieren eng Erhéijung vum Hämoglobin
- wéinst dem Inhalt vu Vitaminen A, C a B, gi Pfirscher Uebst fir eng erhéicht Tendenz zu Erkältung empfohlen: si hëllefen de Kierper sech un negativ Ëmweltbedingungen unzepassen.
Passt op, Peaches!
Allergiker, Diabetiker a Leit, déi ufälleg sinn fir Iwwergewiicht, musse virsiichteg mat parfüméierte Peaches sinn.
Firwat brauche Piischen villi gelies hei.