Et ass recommandéiert Salz an Ärer Diät ze minimiséieren. Trotzdem ass et och onméiglech fir Iech selwer vum Salz komplett ze entzéien.
Et ginn Dosende vu Varietéiten aus Salz op der Welt. Himalaya, schwaarz, aromatiséiert, franséisch asw. Dësch Salz ass déi meescht üblech a Budget Optioun. Nieft Salz beim Kachen gëtt et och a ville Liewensmëttel.
A vernünftege Quantitéite verbessert d'Salz d'Gesondheet an hëlt en aktiven Deel u mënschlecht Liewen. Et normaliséiert metabolesche Prozesser a Waassersalzbalance am Kierper, huet e positiven Effekt op den Nervensystem, stäerkt d'Häerz an d'Bluttgefässer.
Fir datt Salz duerch de Kierper mat maximalem Virdeel absorbéiert gëtt, ass et ubruecht Liewensmëttel anzeginn déi Kalium enthalen - Tomaten, Knuewelek, Gromperen, Péiterséilech, gedréchent Uebst, Bananen, Melonen, an och genuch Waasser pro Dag drénken.
En Iwwerschoss vu Salz am Kierper behält Flëssegkeet am Kierper, wat zu enger Verlängerung vum Metabolismus a Feeler vum Verdauungstrakt féiert. D'Funktioun vun den Nieren, der Liewer, d'Häerz, d'Bluttgefässer kënne behënnert sinn, also berécksiichtegt de Salzgehalt an all Liewensmëttel déi op Ärer Plack sinn.
Wéi een Aroma Salz mécht
E super Wee fir Äert Iessen méi gesond ze maachen ass eng aromatiséiert Miersalzmëschung derbäi ze ginn. Et ass eng Quell vu ville Vitaminnen, Mineralstoffer an aner nëtzlech Substanzen.
Als Aromen kënnt Dir Zitrusfrüchte, Kraider a Gewierzer huelen: Zitroun, Grapefruit, Marjoram, Thymian, Rosmarin, Paprika, Mier, gedréchent Kokosnoss, gréngen Téiblieder.
All gedréchent Zutaten, ausser Salz, solle mat engem Mörser fein geschloen ginn. Frësch Zutaten sollten am Uewen oder an der Sonn virgedréchent ginn, fir ze vermeiden datt iwwerschësseg Fiichtegkeet d'Salz saturéiert. Mix 400 Gramm Meersalz an 100 Gramm Aromastoffmëschung.
Dir kënnt sou Salz an engem loftdichte Glas späichere fir net méi wéi ee Mount.
Aroma Salz ass eng super Gewierzer fir all Plat. Natierlech funktionnéiere verschidde Goûten fir verschidde Platen, also gitt vun Ärem Goût an Ären alldeegleche Liewensmëttelwahlen guidéiert.
Zitrus Salz ass méi gëeegent fir Gefligel, Mier a Mier fir Fësch a Seafood. Salz mat Kraider a Gewierzer geet gutt mat Fleesch a Pies. Gréngen Téi a Kokosnossflak ergänzen Pâtisserie an Eeër.