Wéi maachen ech séiss Lollipops? Video Rezept
Lollipops sinn e Favorit fir Kanner an Erwuessener. A wéi interessant ass et se selwer ze kachen, an se net am Geschäft ze kafen. Dir kënnt eng Vielfalt vun natierlechen Zousätz benotzen fir Äert Séissegkeeten e Goût ze ginn deen Äre Goût passt.
Einfach Zocker Séissegkeeten doheem ze maachen ass ganz einfach. Vill séiss Zänn, och an der Kandheet, hu sech mat der Ausféierung vun dësem einfachen Rezept bewäert. Fir dëst Plat ze kreéieren braucht Dir déi folgend Saachen: - 300 Gramm Zocker; - 100 Gramm Waasser; - Schimmel (Metall oder Silikon); - planzlechen Uelech; - eng Kasseroll mat engem décke Buedem.
Waasser an Zocker an enger Kasseroll mëschen an op déi klengst Hëtzt leeën. Kuckt d'Mëschung a rous stänneg mat engem hëlzenen Läffel. Dir musst de Moment ergräifen wann den Zocker komplett am Waasser opgeléist ass an d'Brout zu enger schéiner giel-amberer Faarf gëtt. Wann Dir keng Zäit hutt fir d'Pan aus der Hëtzt an dësem Moment ze läschen, brennt den Zocker an d'Séissegkeet schmaacht bitter; wann Dir d'Hëtzt fréi ausschalt, stäerkt d'Séissegkeet einfach net.
Gidd d'Mass a virgeschmiert ouni Geroch ouni Geméisueleg. Wann d'Lollipops e bësse gehärt hunn, sti d'Stécker. Fir dës Zwecker si gewéinlech Zännpicken oder Canapé Spieeler passend. Waart bis d'Séissegkeeten komplett gestäerkt a ofgekillt sinn, an Dir kënnt um Plat iessen.
Benotzt keng Emaille Cookware fir Séissegkeeten ze maachen
Zocker Lollipops mat Berry Jus
Dir kënnt Uebstjus benotzen amplaz Waasser fir Séissegkeeten ze maachen. Kritt e Glas frësch gepresste Jus vun Hambieren, Bromberen, Kiischten, Äerdbier an aner Geschenker vun der Natur (wann Dir sauere Beeren benotzt, zum Beispill Cranberries, vergiesst net d'Zocker ze erhéijen). Gidd de Jus an eng Kasseroll, füügt zwee Drëttel vun engem Glas Zocker derbäi a kacht iwwer niddereg Hëtzt, reift regelméisseg. Wann d'Mëschung routbraun gëtt, füügt e bësse Vanille a Kanéil an d'Mëschung, rëselt eng leschte Kéier, huelt d'Mëschung aus der Hëtzt a gitt an d'Schimmel.
Wann Dir wëllt, kënnt Dir Lëppele mat am Geschäft kaaft Uebstjus maachen, Nëss, Hunneg, Minze Sirop, ganz Beeren an aner Köstlechkeeten derbäi ginn.
Béid Kanner an Erwuessen si gär Séissegkeeten. Déi lescht kënne sech selwer e Genoss mat der Zousatz vun Alkohol virbereeden. Fir dës Séissegkeeten braucht Dir déi folgend Produkter: - Zocker; - Waasser; - Brandy; - Pudderzocker.
300 Gramm Zocker, 150 Gramm Waasser, en Teelöffel Brandy an e Esslöffel Pudderzocker an engem Metallkasseron leeën, op niddereg Hëtzt leeën a kontinuéierlech réieren. Wann d'Blasen ufänken aus dem Buedem vun der Pan ze schwammen, schalt d'Hëtzt of a gitt d'Mëschung an d'Schimmel.