De Mark Haub, Professer op der University of Kansas, aussergewéinlech kloer a senge Studenten illustréiert, wat d'Gewiicht ännert.
Fir ze demonstréieren datt de Gewiichtsverloscht virun allem vun der Unzuel vu verbrauchte Kalorien ofhänkt, huet hien 10 Woche meeschtens Junk Food giess: Kichelcher, Fritten, Zockerfaarwen, Schockela an aner "net-diätesch" Iessen.
Wiel vun esou enger "Diät", limitéiert den Dr. Haub hire Konsum op 1800 Kalorien mat erfuerderlech am Kierper vun 2600. Am Ufank vun der Diät war et de BMI 28.8 (Iwwergewiicht), an um Enn koum hien op 24,9 ( normal). Och vill vun de Gesondheetsindikatoren hu sech wesentlech verbessert, besonnesch:
- Total Cholesterin ass Ă«m 14% erofgaang (vun 214 op 184)
- 20% RĂ©ckgang am "schlechten" Cholesterin (LDL) (vu 153 op 123)
- 25% erhéicht "gutt" Cholesterin (HDL) (37 op 46)
- 39% RĂ©ckgang am Triglyceridniveau am Blutt (TC / HDL 5.8 bis 4.0)
- Glukose ass vu 5.19 op 4.14 erofgaang
- De Kierperfett Prozentsaz ass Ă«m e VĂ©irel erofgaang (vun 33.4% op 24.9%)
- D'total Verännerung am Gewiicht vun 90 kg op 78 kg
Zwee Drëttel (1200 kcal), seng Kraaft war populär Snacks: Kuchen, Chips, Getreide, Schockela. Wéi och ëmmer, de verbleibenden Drëttel (600 Kcal) huet de Professer ënner de Gréngen, Geméis, Proteinshake, Konserven, asw Iessen hannerlooss, déi hie mat senger Famill giess huet, wéi hie schreift, ënner anerem "dem Kand e schlecht Beispill ze ginn" . Hien huet och en deegleche Multivitamin geholl.
Wéinst dem zweifelhafte Succès vum Experiment recommandéiert de Professer datt all dës Erfahrung direkt widderhuelen. Hie seet just datt et eng exzellent Erënnerung ass datt Kalorien an éischter Linn d'Dynamik vum Kierpergewiicht an domat verbonne Gesondheetsresultater bestëmmen. Hie seet: “Ech hunn dat gemaach, méi gesond giess giess, méi gesond gouf awer net. Well ech méi giess hunn wéi fir d'Gesondheet erfuerderlech ass ".
Och de Professer huet virgeschloen datt eng riesech Unzuel vu Leit ähnlech Liewensmëttel als Haaptkonsum konsuméieren, an och wa mir eis virstellen datt et komplett mat gënschteg fir d'Gesondheetsiessen ersat gëtt, wier et néideg och Kalorie ze berechnen an ze verstoen datt dëst ass onrealistesch. Awer fir unzefänken mat de Portiounen ze reduzéieren wier e ganz gesonde Choix, an doduerch einfach ëmzesetzen.
Video vum Professer iwwer d'Experiment op YouTube (Englesch).
Dem Mark Haub säi Snack Food Diät
Gutt, wann de Professer vun der "Botanik" fir Iech net dat lescht Argument ass fir wat d'Iessen gesond a schéin musse sinn, da frot Iech wéi eng Persoun kann ausgesinn, déi um McDonald's zwee Kéisburger ësst, eng grouss Fritten an eng grouss Glas Sprite?
Jo, et gesäit aus wéi den Dwight Howard bei McDonalds giess huet. An dësem Beispill ass natierlech nach méi wichteg d'Standardwarnung "probéiert et net nach eng Kéier." Den alldeeglechen Energieverbrauch vum professionelle Sportler kann 2-3 Mol méi héich si wéi déi vun de meeschte Leit a snackt op 1500 Kalorien déi meescht normal Stadbewunner, schliisslech, grouss gesot.
Also, wärend Dir "net-diätetesch" Iessen iesst, erënnert Iech als éischt datt Schockela plus séiss Gedrénks en Drëttel vun Ärem deegleche Kaloriengehalt enthalen kënnen, a fir Liewensmëttel déi vital Nährstoffer fir Iech enthalen, ass vläicht just net genuch "Raum" bannent engem adequate Kalorienzufuhr. Denkt och drun datt Séissegkeeten, a grousse Quantitéite verbraucht, d'Sättigung net erhéijen, mä am Géigendeel, den Appetit an d'Iessen iessen.
Elo, anscheinend, och wann Dir un d'Primatitéit gezunn hutt fir Kalorien ze zielen fir eng richteg Gewiichtmanagement, hutt Dir keen Zweiwel datt d'Energiebalance Äre Fortschrëtt vu Gewiichtsverloscht oder Gewiichtsgewinn bestëmmt An detailléiert Studie weisen datt eng Kalorie, onofhängeg vum Prozentsaz vu Proteinen, Fetter a Kuelenhydrater si wichteg fir Gewiichtsverloscht.
Wéi och ëmmer, laangfristeg fir d'Gesondheet z'erhalen ass absolut net genuch fir Kalorien ze zielen, awer brauch total eng adäquat Intake vu Protein a Mikroelementen. Den Dr Haub huet Proteinshake behandelt an e Vitamin-Komplex, awer sécher méi agreabel Manéier ass all essentiell Nährstoffer aus richtegem Iessen ze kréien. Modern Programmer wéi MWR, ginn d'Chance eng gutt Ernärung ze fannen och mat enger kalorienarme Diät déi an de Bicher 80er als onrealistesch ugesi gouf. Komponéiert Äre Liiblingsmenü am richtege Kalorieberäich, an Äert Gewiicht ännert sech entspriechend dem Energiebalance.
An elo kënnt Dir keng Angscht virum Junk Food hunn, wann Dir sécher sidd datt et Iech iwwer déi erfuerderlech Kalorie hëlt an "essentiell Vitaminnen a Mineralstoffer aus der Diät" verdrängt ". Gewiicht verléieren komfortabel!