Ënnerernährung vun eeler Leit. Wat sollt Dir erënneren wann Dir eng Senior Diät erstellt?

Am Aklang mat senger Missioun mécht d'Redaktiounsrot vun MedTvoiLokony all Effort fir zouverlässeg medizinescht Inhalt ze bidden, ënnerstëtzt vun der leschter wëssenschaftlecher Wëssen. Den zousätzleche Fändel "Gecheckt Inhalt" weist datt den Artikel vun engem Dokter iwwerpréift oder direkt vun engem Dokter geschriwwe gouf. Dës zwee-Schrëtt Verifizéierung: e medizinesche Journalist an en Dokter erlaabt eis den héchste Qualitéitsinhalt am Aklang mam aktuellen medizinesche Wëssen ze bidden.

Eist Engagement an dësem Beräich gouf ënner anerem vun der Association des Journalistes pour la Santé appréciéiert, déi dem Redaktiounsrot vun MedTvoiLokony mam Éierentitel vum Groussen Educateur ausgezeechent huet.

Ënnerernährung stellt sech als e seriöse Problem eraus net nëmmen an de sougenannten Drëtt Weltlänner, wou et mat der schlechter materieller Situatioun vun der Gesellschaft assoziéiert ass. Et bedroht Leit, déi mat chronesche Krankheeten kämpfen. Leider och eeler Leit, déi dacks mat Krankheeten, schlechter Mobilitéit a Mangel u Betreiung fir d'Qualitéit vun de verbrauchte Iessen belaascht sinn.

D'Material gouf an Zesummenaarbecht mam Nutramil Complex erstallt.

De Risiko vun Ënnerernährung klëmmt mam Alter, sou datt richteg Ernärung bei eelere Leit ganz wichteg ass. Ganz dacks këmmeren eeler Leit sech net ëm regelméisseg Iessen, Portiounen sinn ze wéineg an Energie an aarm un déi néideg Nährstoffer. Heiansdo Liewensmëttel fir speziell medezinesch Zwecker fir d'Diät Gestioun vun Ënnerernährung kann hëllefen, déi eng gutt equilibréiert Ernährung ubidden oder alldeegleche Moolzechten mat den néideg Ingredienten ergänzen, dorënner déi richteg Quantitéit u Protein sou vun eeler Leit néideg.

D'Ursaachen vun Ënnerernährung bei eelere Leit

Et kënne vill Ursaachen vun Ënnerernährung bei eeler Leit sinn: manner kierperlech Aktivitéit, Mangel un Appetit, schlecht Iessgewunnechten, déi d'Ernährung vun engem Senioren räich un einfachen Zucker an aarm un aner Nährstoffer maachen. Zousätzlech beaflosst d'Alterungsprozess selwer physiologesch Iessstéierungen – et gëtt Stéierungen an der Perceptioun vu Sattheet, Verännerungen am Verdauungstrakt, déi verspéiten Magen-Leedung verursaachen, Verännerungen an der Reguléierung vum Duuscht an Honger, Behënnerung vu Geroch a Geschmaach. De Risiko vun Ënnerernährung erhéicht dramatesch wann de Senior eng chronesch Krankheet huet, Hospitalisatioun erfuerdert oder an engem Altersheem ass.

Déi sozioekonomesch Situatioun kann och den Ernärungsstatus vun enger eelerer Persoun beaflossen. Schlecht materiell Situatioun, sozial Isolatioun, Einsamkeet oder eng Trauerzäit kënnen net ouni Afloss sinn.

Konsequenze vun Ënnerernährung vun eeler Leit

Bei eelere Leit sinn d'Konsequenze vun der Ënnerernährung ganz schwéier:

  1. Gewiichtsverloscht
  2. Schwächung vun der Muskelkraaft an der psychomotorescher Leeschtung,
  3. Schwächung vun der intestinaler Peristaltik, Verdauungs- an Absorptiounsstéierungen, Kolonisatioun vum Dënndarm mat Bakterien,
  4. Fett Liewer,
  5. Reduktioun vun der Proteinsynthese,
  6. Reduktioun vum Gewiicht vun der Bauchspaicheldrüs an der Sekretioun vun Verdauungsenzymen,
  7. Atrophie vun den Atmungsmuskelen mat enger Verschlechterung vun der Belëftungseffizienz,
  8. behënnert Kontraktioun vum Häerzmuskel,
  9. erhéicht Risiko vun Osteoporose,
  10. Mangel anemia,
  11. verschlechtert Äntwert op d'Behandlung, postoperative Komplikatiounen,
  12. verlängert Behandlungszäit => erhéicht Behandlungskäschte,
  13. e grousse Risiko vu Komplikatiounen no Prozeduren,
  14. erhéicht Risiko vum Doud no der Operatioun,
  15. erhéicht Middegkeet,
  16. Stéierungen vum Bewosstsinn.

Zousätzlech, nom Alter vu 40, fänkt de Prozess vun der Muskelmasse ze verléieren (sougenannte Sarkopenie) – sou vill wéi 8% pro Joerzéngt vum Liewen. No 70 geet dësen Taux erop – bis zu 15% pro Joerzéngt *. Dëse Prozess gëtt verschäerft duerch Perioden vun der Immobiliséierung als Resultat vun Hospitalisatioun, Chirurgie oder Krankheet. Scho 5 Deeg Immobiliséierung kann de Verloscht vu bis zu 1 kg Muskelmasse verursaachen! Kuerz Perioden vun Immobiliséierung wéinst Krankheet oder Trauma kënne klinesch wichteg sinn **.

Senior Diät - wat ass et wäert ze erënneren?

Wann Dir eng Senior Diät konstruéiert, ass et derwäert opmierksam ze maachen datt d'Iessen gesond a reich an Nährstoffer sinn.

Fir Är Nährstoffaufnahme ze erhéijen, befollegt dës einfache Regelen:

  1. dacks Iessen,
  2. wäertvoll Snacks,
  3. Verbesserung vum Goût vu Platen;
  4. Liwwerung vun Lieblings Platen;
  5. Protein a Kalorie Liewensmëttel fir speziell medizinesch Zwecker - tëscht Haaptmoolzecht (zB Nutramil Komplex);
  6. Multivitamin Preparatiounen.

Déi sougenannt Ëmweltfaktoren kënnen och d'Qualitéit an d'Quantitéit vun Iessen beaflossen, déi eeler Leit verbrauchen. Wann et méiglech ass, këmmere sech ëm d'Gesellschaft beim Iessen. D'Platen sollen op eng attraktiv Manéier virbereet a presentéiert ginn. Et ass derwäert ze erënneren iwwer kierperlech Aktivitéit - et hëlleft der Darmmotilitéit ze normaliséieren an och e positiven Effekt op den Appetit ze verbesseren. Och Hygiène a gutt mëndlech Gesondheet kënnen en extrem bedeitende Impakt op d'Frequenz an d'Qualitéit vun de Moolzechten hunn.

Eng gutt Léisung an der Ernärung vun den eelere Leit sinn einfach ze benotzen Preparatiounen déi Liewensmëttel fir speziell medizinesch Zwecker sinn, zB Nutramil Complex®. Esou Virbereedungen si gutt equilibréiert, an enger praktescher Form vu Granulat, sou datt se als lecker Cocktail preparéiert kënne ginn oder zu engem Iessen bäigefüügt ginn, a beräichert et mat allen néidegen Nahrungszousätz. Dëst Produkt ass an dräi Aromen verfügbar - Vanille, Erdbeere an natierlech.

Et ass och derwäert oppassen op d'Präsenz vun héich digestible Protein an der Ernährung, wat hëlleft Verloscht vun Muskel Mass am Zesummenhang mat Alter oder Period vun immobilization verhënneren.

Diät vun eelere Leit - Regelen

D'Ernährung vun enger eelerer Persoun soll virun allem ofwiesslungsräich genuch sinn fir all déi néideg Ingredienten ze bidden, déi den eelere Kierper brauch. Dacks sinn d'Iessen vun eelere Leit net variéiert, si entspriechen net de Bedierfnesser vum Kierper fir Basis Zutaten a Vitaminnen. Eeler Leit iessen net ëmmer regelméisseg Iessen, dacks ass d'Quantitéit vun dësen Iessen einfach ze kleng. Och d'Medikamenter, déi geholl ginn, kënnen den Ernärungsstatus vun den eelere Leit verschlechteren.

Dacks gëtt eng genuch Unzuel u Moolzechten duerch Magen-Darm-Infektiounen gestéiert, ausserdeem këmmeren eeler Leit sech net ëm déi genuch Versuergung vu Flëssegkeeten, déi e Senioren op d'mannst 2 Liter pro Dag huelen.

Ernärungs- an Energiewäerter an der Ernährung vun den eelere Leit - wéi vill

Eeler Leit sinn normalerweis net ganz kierperlech aktiv. De Metabolismus ännert sech och, sou datt d'Energiefuerderunge vun den duerchschnëttleche Erwuessenen ënnerscheeden.

Et gëtt recommandéiert datt Frae iwwer 65, déi e mëttelméisseg aktive Liewensstil féieren, ongeféier 1700 kcal / Dag verbrauchen. Am Fall vu Männer ass d'Energiebedarf ongeféier 1950 kcal.

D'Energieversuergung soll dem Liewensstil ugepasst ginn. Aktiv Leit sollten oppassen fir méi Kalorien ze konsuméieren, an op der anerer Säit - e sedentäre Liewensstil féieren - iwwerschësseg Energie kann Adipositas, Diabetis a kardiovaskuläre Krankheeten verursaachen.

D'Proportiounen vun den Zutaten si wichteg fir Energie ze liwweren:

  1. 50-60% vun der Energie soll aus Kuelenhydrater kommen. Kuelenhydrater - sollten meeschtens komplex sinn, ofgeleet vu Geméis, Nuddelen a Vollkornbrout. Et ass och derwäert d'Ernährung mat Hülsenfrüchte ze beräicheren.
  2. 25-30% vu Fette, besonnesch oppassen op d'Quellen vun onsaturéierte Fettsäuren, limitéiert de Konsum vun Déierefetter. Eng gutt Quell vu Fett fir eng eeler Persoun wäert Mier Fësch, Leinsamenueleg oder Olivenueleg sinn.
  3. 12-15% vum Protein. Eng exzellent Quell vu gesondem Protein wäert mager wäiss Fleesch, Fësch, Mëllechprodukter mat reduzéierter Fettgehalt, Tofu sinn.

Wéi eng Vitaminnen a Mineralstoffer?

Eng onverännert Ernärung, eng kleng Quantitéit u Geméis an Uebst iessen kann zu Mängel vun e puer Vitaminnen a Mineralstoffer féieren. Zousätzlech sinn Nährstoffer manner gutt am Alter absorbéiert, also ass et derwäert oppassen op hir genuch Versuergung.

Bei Leit iwwer 65 Joer sollt d'Ergänzung vu Vitamin D erënnert ginn, well et net duerch Hautsynthese dem Kierper geliwwert gëtt. Vitamin D zesumme mat Kalzium an adäquate Quantitéiten (20 mcg Vitamin D an 200 mg Kalzium pro Dag) hëlleft de Verloscht vu Knochenmineraler bei Fraen iwwer 50 ze reduzéieren. Niddereg Knochenmineraldicht ass e Risikofaktor fir Knochenfrakturen, déi duerch Osteoporose verursaacht ginn. Déi selwecht Quantitéit u Vitamin D hëlleft de Risiko vu Falen ze reduzéieren, déi ënner anerem duerch Muskelschwäche verursaacht ginn. Falen sinn e Risikofaktor fir Knochenfrakturen bei Fraen a Männer iwwer 60 Joer. Vitamin D, och a méi klengen Quantitéiten, huet e positiven Effekt op d'Funktioun vum Immunsystem.

Verdauungssystemkrankheeten kënnen och de Mangel u B Vitamine beaflossen (zB B12, B1, B2, B5). De Mangel vun e puer vun hinnen kann zu Anämie féieren. Dës Vitamine sinn och néideg fir de gudde Fonctionnement vum Zentralnervensystem.

Vitamine A a C mat antioxidant Eegeschafte schützen Zellen géint oxidativen Stress an ënnerstëtzen den Immunsystem.

Leider sinn déi eeler Leit och un Eisenmangel ausgesat, dacks verursaacht duerch net genuch Versuergung vun dësem Mineral am Iessen oder Medikamenter ze huelen, déi seng Absorptioun negativ beaflosse kënnen.

Diät während der Hospitalisatioun

Eeler Leit, déi Risiko fir Muskelmasse verléieren, sollten besonnesch op d'korrekt Versuergung vu Protein an de Perioden vun der Hospitalisatioun këmmeren, wat zu der Immobilitéit vum Patient féiert. Och an postoperativen Perioden beschleunegt d'richteg Quantitéit u Protein an der Ernährung d'Regeneratioun vu beschiedegte Gewëss a Woundheilung. Et ass derwäert ze erënneren datt ënnerernährte Leit bis zu 5 Mol méi dacks u Better leiden!

D'Material gouf an Zesummenaarbecht mam Nutramil Complex erstallt.

Hannerlooss eng Äntwert