Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloresche Wäert | 411 kCal | 1684 kCal | 24.4% | 5.9% | g 410 |
| Proteins | g 5.1 | g 76 | 6.7% | 1.6% | g 1490 |
| Fats | g 4.76 | g 56 | 8.5% | 2.1% | g 1176 |
| Kuelenhydrater | g 82.14 | g 219 | 37.5% | 9.1% | g 267 |
| Alimentarfaser | g 4.8 | g 20 | 24% | 5.8% | g 417 |
| Waasser | g 1.3 | g 2273 | 0.1% | g 174846 | |
| Ă„schen | g 1.9 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 33 ÎĽg | 900 ÎĽg | 3.7% | 0.9% | g 2727 |
| Retinol | 0.032 mg | ~ | |||
| beta Karotin | 0.005 mg | 5 mg | 0.1% | g 100000 | |
| Lutein + Zeaxanthin | 2 ÎĽg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.173 mg | 1.5 mg | 11.5% | 2.8% | g 867 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.2 mg | 1.8 mg | 11.1% | 2.7% | g 900 |
| Vitamin B4, Cholin | 27.2 mg | 500 mg | 5.4% | 1.3% | g 1838 |
| Vitamin B5, pantothenesch | 0.316 mg | 5 mg | 6.3% | 1.5% | g 1582 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.156 mg | 2 mg | 7.8% | 1.9% | g 1282 |
| Vitamin B9, Folat | 50 ÎĽg | 400 ÎĽg | 12.5% | 3% | g 800 |
| Vitamin B12, Kobalamin | 0.42 ÎĽg | 3 ÎĽg | 14% | 3.4% | g 714 |
| Vitamin C, ascorbesch | 1.5 mg | 90 mg | 1.7% | 0.4% | g 6000 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 0.17 mg | 15 mg | 1.1% | 0.3% | g 8824 |
| Vitamin K, Phylloquinon | 2.5 ÎĽg | 120 ÎĽg | 2.1% | 0.5% | g 4800 |
| Vitamin PP, NEE | 2.003 mg | 20 mg | 10% | 2.4% | g 999 |
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 618 mg | 2500 mg | 24.7% | 6% | g 405 |
| Kalzium, Ca | 60 mg | 1000 mg | 6% | 1.5% | g 1667 |
| Magnesium, MG | 70 mg | 400 mg | 17.5% | 4.3% | g 571 |
| Natrium, Na | 190 mg | 1300 mg | 14.6% | 3.6% | g 684 |
| Schwiefel, S. | 51 mg | 1000 mg | 5.1% | 1.2% | g 1961 |
| Phosphor, P | 175 mg | 800 mg | 21.9% | 5.3% | g 457 |
| Spuerelementer | |||||
| Eisen, Fe | 2.28 mg | 18 mg | 12.7% | 3.1% | g 789 |
| Koffer, Cu | 200 ÎĽg | 1000 ÎĽg | 20% | 4.9% | g 500 |
| Selen, Se | 6.9 ÎĽg | 55 ÎĽg | 12.5% | 3% | g 797 |
| ZĂ©nk, Zn | 0.8 mg | 12 mg | 6.7% | 1.6% | g 1500 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 66.67 | maximal 100 Đł | |||
| Sterolen | |||||
| Cholesterol | 1 mg | maximal 300 mg | |||
| Boverie Fettsaieren | |||||
| Boverie Fettsaieren | g 2.381 | maximal 18.7 Đł | |||
| 4: 0 Ueleg | g 0.111 | ~ | |||
| 6-0 Nylon | g 0.031 | ~ | |||
| 8: 0 Caprylesch | g 0.034 | ~ | |||
| 10:0 Capric | g 0.076 | ~ | |||
| 12:0 Lauric | g 0.079 | ~ | |||
| 14: 0 Myristesch | g 0.362 | ~ | |||
| 16: 0 Palmitik | g 1.152 | ~ | |||
| 18: 0 Stären | g 0.412 | ~ | |||
| Monou-ongesiedegt Fettsaieren | g 1.167 | min 16.8 Đł | 6.9% | 1.7% | |
| 16: 1 Palmitoleik | g 0.158 | ~ | |||
| 18: 1 Olein (Omega-9) | g 0.941 | ~ | |||
| Polyunsaturéiert Fettsaieren | g 0.669 | vu 11.2 op 20.6 | 6% | 1.5% | |
| 18: 2 Linoleik | g 0.583 | ~ | |||
| 18: 3 Linolenesch | g 0.085 | ~ | |||
| Omega-3 Fettsäuren | g 0.085 | vu 0.9 op 3.7 | 9.4% | 2.3% | |
| Omega-6 Fettsäuren | g 0.583 | vu 4.7 op 16.8 | 12.4% | 3% | |
| Aner Substanzen | |||||
| Fairtrade | 37 mg | ~ | |||
| theobromine | 345 mg | ~ |
Den Energiewäert ass 411 kcal.
- Déngscht (3 Koup TSP oder 1 Enveloppe) = 21 гр (86.3 кКал)
Mix vu Malz Gedrénks, Schockela, Pudder räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin B1 - 11,5%, Vitamin B2 - 11,1%, Vitamin B9 - 12,5%, Vitamin B12 - 14%, Kalium - 24,7%, Magnesium - 17,5 %, Phosphor - 21,9%, Eisen - 12,7%, Koffer - 20%, Selen - 12,5%
- Vitamin B1 ass Deel vun de wichtegsten Enzyme vu Kuelenhydrater an Energiemetabolismus, déi dem Kierper Energie a Plastik Substanze bidden, souwéi de Metabolismus vu verzweigelten Aminosaieren. Mangel un dësem Vitamin féiert zu eeschte Stéierunge vun den nerven, Verdauung a kardiovaskuläre Systemer.
- Vitamin B2 bedeelegt sech u Redoxreaktiounen, verbessert d'Faarfempfindlechkeet vum visuellen Analysator an däischter Adaptatioun. Net genuch Intake vu Vitamin B2 gëtt begleet vun enger Verletzung vum Zoustand vun der Haut, Schleimhäute, behënnert Liicht an Dämmerungssiicht.
- Vitamin B9 als Coenzym huele si um Metabolismus vun Nukleinsaieren an Aminosäuren deel. Folatmangel féiert zu enger behënnerte Synthese vun Nukleinsaieren a Protein, wat zu enger Hemmung vum Zellwuesstum an der Divisioun resultéiert, besonnesch a séier prolifererende Gewëss: Knachmark, Darmepithel, asw. Net genuch Konsum vu Folat wärend der Schwangerschaft ass eng vun den Ursaache vun der Virzäitegkeet, Ënnerernährung, ugebuerene Mëssbildungen an Entwécklungsstéierunge vum Kand. Eng staark Associatioun gouf gewisen tëscht Folat an Homozysteinniveauen an dem Risiko vu kardiovaskuläre Krankheeten.
- Vitamin B12 spillt eng wichteg Roll am Metabolismus an der Konversioun vun Aminosäuren. Folat a Vitamin B12 si matenee verbonne Vitaminnen a sinn a Bluttbildung bedeelegt. Mangel u Vitamin B12 féiert zur Entwécklung vu partieller oder sekundärer Folatmangel, souwéi Anämie, Leukopenie, Thrombozytopenie.
- Kalium ass den Haaptintrazellularen Ion deen un der Reguléierung vum Waasser, der Säure an der Elektrolytbalance deelhëlt, un de Prozesser vun Nerveimpulsen, Drockregulatioun deelhëlt.
- Magnesium bedeelegt sech un Energiemetabolismus, Synthese vu Proteinen, Nukleinsaieren, huet e stabiliséierenden Effekt op Membranen, ass néideg fir d'Homeostasis vu Kalzium, Kalium an Natrium ze halen. Mangel u Magnesium féiert zu Hypomagnesemie, e erhéicht Risiko fir Hypertonie z'entwéckelen, Häerzkrankheeten.
- Phosphorgehalt hëlt un ville physiologesche Prozesser deel, dorënner Energiemetabolismus, reguléiert Säurebasisbalance, ass en Deel vu Phospholipiden, Nukleotiden an Nukleinsaieren, ass noutwendeg fir d'Mineraliséierung vu Schanken an Zänn. Mangel féiert zu Anorexie, Anämie, Rachitis.
- Iron ass en Deel vu Proteine ​​vu verschiddene Funktiounen, dorënner Enzymen. Bedeelegt sech beim Transport vun Elektronen, Sauerstoff, suergt fir de Verlaf vun de Redoxreaktiounen an der Aktivatioun vun der Peroxidatioun. Net genuch Verbrauch féiert zu hypochromescher Anämie, myoglobin-defizienten Atony vu Skelettmuskelen, erhéicht Müdlechkeet, Myokardiopathie, atrophescher Gastritis.
- Koffer ass en Deel vun Enzyme mat Redox Aktivitéit an involvéiert am Eisen Metabolismus, stimuléiert d'Absorptioun vu Proteinen a Kuelenhydrater. Bedeelegt sech un de Prozesser fir de Stoffer vum mënschleche Kierper Sauerstoff ze bidden. De Mangel manifestéiert sech duerch Stéierungen an der Bildung vum Herz-Kreislauf-System a Skelett, der Entwécklung vu Bandegewebe-Dysplasie.
- Selen - e wesentlecht Element vum antioxidativen Verteidegungssystem vum mënschleche Kierper, huet en immunmodulatoreschen Effekt, bedeelegt sech un der Reguléierung vun der Aktioun vun den Schilddrüs Hormonen. Mangel féiert zu Kashin-Beck Krankheet (Arthrose mat multiple Deformatiounen vun de Gelenker, Wirbelsail an Extremitéiten), Keshan Krankheet (endemesch Myokardiopathie), ierflecher Thrombastenie.
Dir fannt e komplette Guide fir déi nëtzlechst Produkter am Appendix.
Tags: Kaloriegehalt 411 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, Vitaminnen, Mineralstoffer, wat nëtzlech ass Mëschung vu Malz Gedrénks, Schockela, Pudder, Kalorien, Nährstoffer, nëtzlech Properties
2021-02-17