Paleo Diät: solle mir zréck an d'Diät vun eise Vorfahren goen?

Paleo Diät: solle mir zréck an d'Diät vun eise Vorfahren goen?

Paleo Diät: solle mir zréck an d'Diät vun eise Vorfahren goen?

Eng Paleo Diät oder eng Paleo Diät?

Mir probéieren op all Käschten d'Zesummesetzung vun dëser Ernährung ze kennen, déi perfekt un eis genetesch Bedierfnesser entsprécht. Awer géif d'global Standardiséierung vun der moderner Ernährung eist Gesiicht net verschleieren? Konnt et wierklech sinn datt et deemools nëmmen ee Regime gouf? Wahrscheinlech net. Fir den Archäozoolog Jean-Denis Vigne gëtt et souguer keen Zweiwel. " De Paleolithikum ass iwwer eng ganz grouss Period vu méi wéi 2 Millioune Joer verbreet. Allerdéngs hunn d'Klima während dëser däitlech variéiert: datt een un d'Perioden vun der Gletscherung oder un Erwiermung denkt! Dëst implizéiert datt déi verfügbare Liewensmëttelressourcen, egal ob vu Planz oder Déier Hierkonft, och schwankt. [Zousätzlech] sollt et net vergiess ginn datt während dëser Period och verschidde Arten vun Hominiden sech noenee gefollegt hunn, déi ënnerschiddlech Ernärungsgewunnechten vuneneen haten ... "

Laut engem Artikel, deen am Joer 2000 am American Journal of Clinical Nutrition publizéiert gouf, géif d'Diät proposéiert vum Loren Cordain guer net entspriechen, wat all eis Vorfahren giess hunn. E puer ware, zum Beispill, méi herbivoréis wéi fleesch, d'Juegd war wahrscheinlech nëmmen an de Populatiounen, déi op héijer Héicht liewen, dominant. Zousätzlech hunn prähistoresch Männer net d'Fräiheet ze wielen wat se giess hunn: si hunn giess wat zur Verfügung stoung, déi selbstverständlech vun Plaz zu Plaz, a vun Zäit zu Zäit vum Joer staark variéiert.

Paleo-anthropologesch Fuerschung1-9 (dank de Markéierer, déi an de Schanken präsent sinn oder dem Email vun den Zänn) hunn déi aussergewéinlech Diversitéit vun Iessverhalen vun der Zäit, Zeien vun der Flexibilitéit vun der Organisatioun erlaabt. D'Neandertaler vun Europa, zum Beispill, haten eng besonnesch Fleesch Ernärung, während Homo Sapiens, eis Spezies, op vill méi ofwiesslungsräich Produkter, wéi Mieresfriichten oder Produkter vu pflanzlecher Hierkonft ofhängeg vun hirer Uertschaft ernéiere konnt. .

Sources

Garn SM, Leonard WR. Wat hunn eis Vorfahren giess? Ernährung Bewäertungen. 1989;47(11):337–345. [PubMed] Garn SM, Leonard WR. Wat hunn eis Vorfahren giess? Ernährung Bewäertungen. 1989;47(11):337–345. [PubMed] Milton K. Ernärungscharakteristike vu wëlle Primat-Liewensmëttel: hunn d'Diäten vun eise nooste lieweg Familljen Lektioune fir eis? Ernährung. 1999;15(6):488–498. [PubMed] Casimir MJ. Basis Mënsch Ernärungsbedürfnisser. In: Casimir MJ, editor. Flocks and Food: A Biocultural Approach to the Study of Pastoral Foodways. Verlag, Köln, Weimar & Wien; Bohlau: 1991. S. 47–72. Leonard WR, Stock JT, Velggia CR. Evolutionär Perspektiven op Mënschlech Diät an Ernärung. Evolutionär Anthropologie. 2010;19:85–86. Ungar PS, editor. Evolutioun vun der Mënschheet Diät: Déi Bekannt, Déi Onbekannt an déi Onbekannt. Oxford University Press; New York: 2007. Ungar PS, Grine FE, Teaford MF. Diät am fréie Homo: Eng Iwwerpréiwung vun de Beweiser an en neie Modell vun adaptiver Villsäitegkeet. Annual Review of Anthropology. 2006;35:209–228. Ungar PS, Sponheimer M. The Diets of Early Hominins. Wëssenschaft. 2011;334:190-193. [PubMed] Elton S. Ëmfeld, Adaptatioun an Evolutiounsmedizin: Solle mir eng Steenzäit Diät iessen? In: O'Higgins P, Elton S, editors. Medizin an Evolutioun: Aktuell Uwendungen, Zukunftsperspektiven. CRC Press; 2008. S. 9-33. Potts R. Variabilitéit Auswiel an Hominid Evolutioun. Evolutionär Anthropologie. 1998;7:81–96.

Hannerlooss eng Äntwert