Pasta mat Champignonen an enger cremeger Zooss. Kachen Video

Pasta mat Champignonen an enger cremeger Zooss. Kachen Video

All Zort Nuddelen aus Durum Miel ginn Nuddelen an Italien genannt. Si ginn a gesalzt Waasser gekacht bis se bausse mëll ginn, awer nach bëssen haart bannen, a mat verschiddene Zoossen zerwéiert.

Kachen Nuddelen mat Champignonen

Et gi vill Nuddelsosen fir all Goût. Dir kënnt och e klengen italieneschen Akzent an Är Ernärung bäidroen andeems Dir zum Beispill Nuddelen mat Champignonen an enger cremeger Zooss virbereet.

Dat einfachst Rezept fir crémeg Champignon Nuddelen

Fir dëst Plat ze preparéieren, braucht Dir déi folgend Ingredienten: - Nuddelen (bestëmmt seng Aart a Quantitéit op Basis vun Ärem eegene Goût, d'Zuel vun den Iessen an hiren Appetit); - 350-400 Gramm essbare Champignonen déi keng Virveraarbechtung erfuerderen; - 1 Zwiebel; - 150 ml schwéier Crème; - e bësse Geméis Ueleg fir Fritten; - Salz; - Peffer fir ze schmaachen.

D'Pilze grëndlech spülen, dréchen, a kleng Stécker geschnidden. Fritt d'geschuelte a fein gehackte Zwiebel bis gëllenbraun an héich erhëtztem Ueleg, füügt Champignonen, Salz a Peffer, mix alles, reduzéiert d'Hëtzt op niddereg a kacht ongeféier 3-4 Minutten. Gitt d'Crème an, deckt d'Salz mat engem Deckel a simmer nach e puer Minutten. Wärend déi cremeg Zooss mat Champignonen virbereet gëtt, setzt eng Kasseroll mat gesalztem waarmt Waasser op d'Feier, bréngt e Kach a kacht d'Nuddelen.

Gitt d'gekachten Nuddelen an engem Colander, loosst d'Waasser oflafen. Setzt d'Nuddelen an enger Bratpfanne mat Zooss, réieren a servéieren direkt.

Wann Dir wëllt datt d'Nuddelsauce ganz déck ass, füügt e bësse Weess Miel ongeféier eng Minutt virum Kachen a grëndlech réieren

Mushroom Pasta ass e ganz einfachen awer leckeren an nahrhafte Plat

Wéi eng Pilze kënnt Dir benotze fir Champignon Nuddelen ze maachen?

Pasta mat Porcini Champignonen ass ganz lecker an nährstoffaarme. D'Pilze ënnerscheede sech duerch exzellente Geschmaach an erstaunlech Aroma. Awer boletus boletus, boletus boletus, boletus, polnesch Champignonen, Champignonen, Chanterelle sinn och gutt. Dir kënnt Champignonen oder Austerpilze benotzen, besonnesch an enger Period wou aner frësch Champignonen einfach net existéieren. Bereet eng Mëschung aus verschiddenen Zorte vu Champignonen, wann Dir wëllt.

Spaghetti an enger cremeger Zooss mat Kéis a Kraider

Fir dëst Plat ze preparéieren, braucht Dir déi folgend Zutaten: - Spaghetti; - 300-350 Gramm Champignonen; - 1 kleng Zwiebel; - 2-3 Knuewelek; - 100 Gramm Kéis; - 200 ml Crème; - 1 Rëtsch Kraider; - Salz; - Peffer fir ze schmaachen; - planzlechen Uelech.

Den Zwiebel fein hacken an am Geméiswierk frittéieren. Füügt fein gehackte Champignonen derbäi, rührt, fritt iwwer mëttlerer Hëtzt e puer Minutten. Räis de Kéis op engem mëttlere Raster, füügt an d'Pan, réieren, gitt d'Crème. Saison mat Salz a Peffer no Goût, deckt mat engem Deckel. Wärend d'Sauce stoe kacht d'Spaghetti a gesalzt Waasser.

Déi geschälte Knuewelek vum Knuewel fein schneiden (oder duerch eng Knuewelekpress goen) a mat Salz a gehackte Kraider an eng homogen Gruel mëschen. Doduerch an d'Pan, réieren.

Et ass am beschten Basilikum als gréng ze benotzen, da gëtt d'Sauce e besonnesch pikante Geschmaach an Aroma.

Gitt d'Spaghetti an engem Colander of. Wann d'Waasser ofleeft, gitt se an d'Pan, rous d'Sauce an servéiert. Dir wäert sécher dës cremeg Nuddele mat Champignonen gär hunn!

Pasta an enger cremeger séisser a saurer Sauce

Wann Dir léiwer séiss a sauer Saucen hutt, kënnt Dir e Esslöffel Tomatenpaste, Ketchup an d'Crème addéieren. Oder, ier Dir d'Crème derbäisetzt, frittéiert eng fein gehackte reife Tomate mat de Champignonen. E puer Liebhaber vu kaukasesche Platen addéieren e bësse Tkemali Sauerzooss an d'Pan. Dir kënnt en onkomplett Teelöffel Moschter zesumme mat Tomate Paste oder Tomate addéieren. Et hänkt eleng vun Ärem Goût a Wënsch of.

Nuddelen mat Geméis a Champignonen an enger cremeger Zooss

Fir dëst Plat ze preparéieren, braucht Dir déi folgend Zutaten: - Nuddelen; - 200-250 Gramm Champignonen; - 2 Zwiebelen; - 1 kleng Muert; - 1/2 kleng Zucchini; - 1 Paprika; - e klengt Stéck Selleriewurzel; - 1 Rëtsch gréng; - 200 ml Crème; - Salz; - Peffer; - Gewierzer fir ze schmaachen; - planzlechen Uelech.

Fritt de fein gehackte Zwiebel am Geméisueleg, füügt dann d'Karotten, déi gerappt sinn op engem mëttleren Raster. Stiren, frittéieren fir 2-3 Minutten, addéiere de séiss Peffer, an dënn Streifen gehackt, an d'Selleriewurzel op engem mëttleren Raster gerappt. Stir, reduzéieren Hëtzt. No ongeféier 2-3 Minutten, d'Halschent vun der Courgette derbäi, geschleeft a geschnidden. Saison mat Salz a Peffer, addéiere Gewierzer fir ze schmaachen. Gidd d'Crème a simmer iwwer niddereg Hëtzt.

An enger anerer Bratpfanne fritt de fein gehackte Zwiebel an Ueleg, füügt dann déi fein gehackte Champignonen derbäi. Stir, fritt iwwer mëttlerer Hëtzt bis bal gekacht, transferéiert an eng Bratpfanne mat Geméis, füügt gehackte Kraider derbäi, rührt a bedeckt erëm.

Gitt d'Nuddelen, déi a gesalztem Waasser an engem Colander gekacht ginn, dann an eng Pan transferéieren, réieren, vun der Hëtzt erofhuelen. Serve direkt.

Hannerlooss eng Äntwert