Pinien Gymnopilus (Gymnopilus sapineus)
- Divisioun: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Ënnerdeelung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Ënnerklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
- Uerdnung: Agaricales (Agaric oder Lamellar)
- Famill: Hymenogastraceae (Hymenogaster)
- Gattung: Gymnopilus (Gymnopil)
- Typ: Gymnopilus sapineus (Pine Gymnopilus)
- Gymnopilus hybridus
- Gymnopil Spruce
- Spruce Feier
Gymnopylus ass e Member vun der grousser Famill Strophariaceae.
Et wächst iwwerall (Europa, Eist Land, Nordamerika), wärend a verschiddene Regiounen d'Zäit vum Erscheinungsbild vun dëse Champignonen anescht ass. Den allgemenge Begrëff ass vun Enn Juni bis Ufank Oktober.
Bevorzugt Koniferen, awer dacks an Laufbëscher fonnt. Wuesse op Stämme, verrotten Branchen, ganz Gruppe vu Hymnopile ginn op Doudem fonnt.
D'Fruuchtkierper ginn duerch eng Kap an engem Stamm vertruede.
Kapp huet Dimensiounen bis 8-10 cm, a jonke Exemplare ass et konvex, klackfërmeg. Bei engem méi reife Alter gëtt de Pilz flaach, während d'Uewerfläch glat an dréchen ass. Et kann kleng Skalen ginn, Rëss op der Uewerfläch. D'Struktur ass fibrous. Faarf - gëllen, ocher, giel, mat brong Téin, brong. Oft ass den Zentrum vun der Kap méi däischter wéi seng Kanten.
Den Hymnopil gehéiert zu lamellarer Arten, während d'Placke ënner der Kap dënn sinn, ënnerscheeden sech an enger zimlech grousser Breedegrad, a kënne wuessen. Bei jonke Champignonen ass d'Faarf vun de Platen hell, amber, an alen ass et brong, a Flecken kënnen och op hinnen optrieden.
Been kleng Héicht (bis zu ongeféier fënnef Zentimeter), am ënneschten Deel kann et béien. Et gi Spure vun engem Bettdecken (e bëssen), bannen - fest vun ënnen, méi no bei der Champignonkappe - huel. D'Faarf vun de Been vun de jonke Champignonen ass brong, da fänkt et un wäiss ze ginn, kritt eng cremeg Faarf. Op de Schnëtt gëtt brong.
Pulp d'Hymnopil ass ganz elastesch, d'Faarf ass giel, gëllen, a wann Dir e Schnëtt maacht, gëtt et direkt däischter. De Geroch ass spezifesch - sauer, schaarf, net ganz agreabel. De Goût ass bitter.
Pine Hymnopil ass ganz ähnlech wéi aner Pilze vun dëser Spezies, zum Beispill penetréierend Hymnopil. Awer hien huet e méi klenge Fruuchtkierper.
Gymnopilus sapineus gehéiert zu der Kategorie vun iessbare Champignonen.
Video iwwer de Pilz Gimnopil Pinien:
