Zutaten Waassermeloun Schuel Jam
| Waassermeloun | 1000.0 (Gramm) |
| Zocker | 1500.0 (Gramm) |
| Waasser | 2.0 (Käre Glas) |
| Zitrounesaier | 1.0 (Kaffisläffel) |
Method vun der Virbereedung
Déi iewescht dichte Schicht gëtt vun de Schielen vun der Waassermeloun erausgeholl, sou datt nëmmen de wäisse Pulp bleift. A kleng Stécker schneiden a kachen am Waasser bis se mëll sinn. Bereet de Sirop, taucht d'Waassermelounschuel dran a kacht bis se transparent ginn. Um Enn vum Kachen fügt Zitrounesaier derbäi.
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 219.9 kCal | 1684 kCal | 13.1% | 6% | g 766 |
| Proteins | g 0.2 | g 76 | 0.3% | 0.1% | g 38000 |
| Fats | g 0.03 | g 56 | 0.1% | g 186667 | |
| Kuelenhydrater | g 58.4 | g 219 | 26.7% | 12.1% | g 375 |
| organesch Säuren | g 0.03 | ~ | |||
| Alimentarfaser | g 0.1 | g 20 | 0.5% | 0.2% | g 20000 |
| Waasser | g 40.9 | g 2273 | 1.8% | 0.8% | g 5557 |
| Äschen | g 0.1 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 30 μg | 900 μg | 3.3% | 1.5% | g 3000 |
| Retinol | 0.03 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.3% | g 15000 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.02 mg | 1.8 mg | 1.1% | 0.5% | g 9000 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.02 mg | 2 mg | 1% | 0.5% | g 10000 |
| Vitamin B9, Folat | 2 μg | 400 μg | 0.5% | 0.2% | g 20000 |
| Vitamin C, ascorbesch | 0.8 mg | 90 mg | 0.9% | 0.4% | g 11250 |
| Vitamin PP, NEE | 0.0832 mg | 20 mg | 0.4% | 0.2% | g 24038 |
| Niacin | 0.05 mg | ~ | |||
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 19.8 mg | 2500 mg | 0.8% | 0.4% | g 12626 |
| Kalzium, Ca | 5 mg | 1000 mg | 0.5% | 0.2% | g 20000 |
| Magnesium, MG | 60.6 mg | 400 mg | 15.2% | 6.9% | g 660 |
| Natrium, Na | 5.1 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.2% | g 25490 |
| Phosphor, P | 1.9 mg | 800 mg | 0.2% | 0.1% | g 42105 |
| Spuerelementer | |||||
| Eisen, Fe | 0.4 mg | 18 mg | 2.2% | 1% | g 4500 |
| Verdaubar Kuelenhydrater | |||||
| Mono- an Disaccharide (Zocker) | g 1.5 | maximal 100 г |
Den Energiewäert ass 219,9 kcal.
Waassermeloun Peel Jam reich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Magnesium - 15,2%
- Magnesium bedeelegt sech un Energiemetabolismus, Synthese vu Proteinen, Nukleinsaieren, huet e stabiliséierenden Effekt op Membranen, ass néideg fir d'Homeostasis vu Kalzium, Kalium an Natrium ze halen. Mangel u Magnesium féiert zu Hypomagnesemie, e erhéicht Risiko fir Hypertonie z'entwéckelen, Häerzkrankheeten.
KALORIUM A CHEMISCHE Zesummesetzung vun der Rezept Zutaten Jam aus Waassermeloun Peel pro 100 g
- 27 kCal
- 399 kCal
- 0 kCal
- 0 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriegehalt 219,9 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralstoffer, Kachmethod Waassermeloun Schuel Jam, Rezept, Kalorien, Nährstoffer