Zutaten Barberry Jam
| barberry | 1000.0 (Gramm) |
| Waasser | 3.0 (Käre Glas) |
| Zocker | 1300.0 (Gramm) |
Method vun der Virbereedung
Gitt gewascht Beeren mat waarmem Waasser a loosst fir 10 Stonnen. Dann drénkt d'Waasser, kacht Zocker Sirop drop, gitt d'Beeren driwwer a kacht fir 30-40 Minutten.
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 203.7 kCal | 1684 kCal | 12.1% | 5.9% | g 827 |
| Kuelenhydrater | g 54.3 | g 219 | 24.8% | 12.2% | g 403 |
| Waasser | g 23.2 | g 2273 | 1% | 0.5% | g 9797 |
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 30600 μg | 900 μg | 3400% | 1669.1% | g 3 |
| Retinol | 30.6 mg | ~ | |||
| Vitamin C, ascorbesch | 48.6 mg | 90 mg | 54% | 26.5% | g 185 |
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 1.6 mg | 2500 mg | 0.1% | g 156250 | |
| Kalzium, Ca | 1.1 mg | 1000 mg | 0.1% | g 90909 | |
| Natrium, Na | 0.5 mg | 1300 mg | g 260000 | ||
| Spuerelementer | |||||
| Eisen, Fe | 0.2 mg | 18 mg | 1.1% | 0.5% | g 9000 |
Den Energiewäert ass 203,7 kcal.
Jam vu Barberry räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 3400%, Vitamin C - 54%
- Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
- Vitamin C bedeelegt sech u Redox Reaktiounen, de Fonctionnement vum Immunsystem, fördert d'Absorption vun Eisen. Defizit féiert zu lockeren a bliedenden Zännfleesch, Nuesblutt duerch erhéicht Permeabilitéit a Zerbriechlechkeet vun de Bluttkapillaren.
Calorie content AN CHEMISCH KOMPOSITIOUN VUN D'RECEPT INGREDIENTEN Barberry Jam PER 100 g
- 30 kCal
- 0 kCal
- 399 kCal
Tags: Wéi kacht, Kaloriegehalt 203,7 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralstoffer, Kachmethod Barberry Jam, Rezept, Kalorien, Nährstoffer