Zutaten Zooss Mayonnaise mat sauer Rahm
| Mayonnaise | 670.0 (Gramm) |
| Schlagsahn | 350.0 (Gramm) |
Method vun der Virbereedung
Heino gëtt industriell Mayonnaise a Rezepter benotzt. Sauere Crème gëtt zu Mayonnaise bäigefüügt a gemëscht. Sauce gëtt u kale Platen aus Fleesch, Fësch zerwéiert, a gëtt och fir Zaloten ugedoen.
Dir kënnt Äert eegent Rezept erstellen andeems Dir de Verloscht vu Vitaminnen a Mineralstoffer berécksiichtegt mat dem Rezeptrechner an der Applikatioun.
Ernärungswäert a chemesch Zesummesetzung.
Den Dësch weist den Inhalt vun Nährstoffer (Kalorien, Proteinen, Fetter, Kuelenhydrater, Vitaminnen a Mineralstoffer) pro 100 Gramm iessbar Deel.
| Nährstoff | Quantitéit | Norm ** | % vun der Norm an 100 g | % vun der Norm an 100 kcal | 100% normal |
| Kaloriewäert | 515.7 kCal | 1684 kCal | 30.6% | 5.9% | g 327 |
| Proteins | g 2.9 | g 76 | 3.8% | 0.7% | g 2621 |
| Fats | g 54.9 | g 56 | 98% | 19% | g 102 |
| Kuelenhydrater | g 2.8 | g 219 | 1.3% | 0.3% | g 7821 |
| organesch Säuren | g 0.4 | ~ | |||
| Waasser | g 16.6 | g 2273 | 0.7% | 0.1% | g 13693 |
| Äschen | g 0.9 | ~ | |||
| Vitaminnen | |||||
| Vitamin A, RE | 100 μg | 900 μg | 11.1% | 2.2% | g 900 |
| Retinol | 0.1 mg | ~ | |||
| Vitamin B1, Thiamin | 0.01 mg | 1.5 mg | 0.7% | 0.1% | g 15000 |
| Vitamin B2, Riboflavin | 0.07 mg | 1.8 mg | 3.9% | 0.8% | g 2571 |
| Vitamin B4, Cholin | 52.5 mg | 500 mg | 10.5% | 2% | g 952 |
| Vitamin B6, Pyridoxin | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.3% | g 6667 |
| Vitamin B9, Folat | 2.9 μg | 400 μg | 0.7% | 0.1% | g 13793 |
| Vitamin B12, Kobalamin | 0.1 μg | 3 μg | 3.3% | 0.6% | g 3000 |
| Vitamin C, ascorbesch | 0.3 mg | 90 mg | 0.3% | 0.1% | g 30000 |
| Vitamin D, Calciferol | 0.05 μg | 10 μg | 0.5% | 0.1% | g 20000 |
| Vitamin E, Alpha Tocopherol, TE | 21.4 mg | 15 mg | 142.7% | 27.7% | g 70 |
| Vitamin H, Biotin | 1.2 μg | 50 μg | 2.4% | 0.5% | g 4167 |
| Vitamin PP, NEE | 0.5214 mg | 20 mg | 2.6% | 0.5% | g 3836 |
| Niacin | 0.04 mg | ~ | |||
| Macronährstécker | |||||
| Kalium, K | 64.8 mg | 2500 mg | 2.6% | 0.5% | g 3858 |
| Kalzium, Ca | 48 mg | 1000 mg | 4.8% | 0.9% | g 2083 |
| Magnesium, MG | 9.7 mg | 400 mg | 2.4% | 0.5% | g 4124 |
| Natrium, Na | 348.1 mg | 1300 mg | 26.8% | 5.2% | g 373 |
| Phosphor, P | 53.6 mg | 800 mg | 6.7% | 1.3% | g 1493 |
| Chlor, Cl | 21.1 mg | 2300 mg | 0.9% | 0.2% | g 10900 |
| Spuerelementer | |||||
| Eisen, Fe | 0.8 mg | 18 mg | 4.4% | 0.9% | g 2250 |
| Jod, ech | 2.4 μg | 150 μg | 1.6% | 0.3% | g 6250 |
| Kobalt, Co. | 0.1 μg | 10 μg | 1% | 0.2% | g 10000 |
| Mangan, Mn | 0.001 mg | 2 mg | 0.1% | g 200000 | |
| Koffer, Cu | 6.9 μg | 1000 μg | 0.7% | 0.1% | g 14493 |
| Molybdän, Mo. | 1.7 μg | 70 μg | 2.4% | 0.5% | g 4118 |
| Selen, Se | 0.1 μg | 55 μg | 0.2% | g 55000 | |
| Fluor, F | 4.9 μg | 4000 μg | 0.1% | g 81633 | |
| Zénk, Zn | 0.0832 mg | 12 mg | 0.7% | 0.1% | g 14423 |
Den Energiewäert ass 515,7 kcal.
Mayonnaise Zooss mat sauer Rahm räich u Vitaminnen a Mineralstoffer wéi: Vitamin A - 11,1%, Vitamin E - 142,7%
- Vitamin A ass verantwortlech fir normal Entwécklung, reproduktiv Funktioun, Haut an Aen Gesondheet, an Erhalen vun der Immunitéit.
- Vitamin E huet antioxidant Eegeschaften, ass noutwendeg fir de Fonctionnement vun de Gonaden, Häerzmuskel, ass en universalen Stabilisator vun Zellmembranen. Mat engem Mangel u Vitamin E, Hämolyse vun Erythrozyten an neurologesche Stéierunge ginn observéiert.
KALORIE A CHEMISCHE KOMPOSITIOUN VUN DER RESEP INGREDIENTEN Zooss Mayonnaise mat sauer Rahm PER 100 g
- 627 kCal
- 162 kCal
Tags: Wéi kachen, Kaloriegehalt 515,7 kcal, chemesch Zesummesetzung, Nahrungswäert, wéi eng Vitaminnen, Mineralien, Kachmethod Zooss Mayonnaise mat sauer Rahm, Rezept, Kalorien, Nährstoffer