Russula Morse (Russula illota)
- Divisioun: Basidiomycota (Basidiomycetes)
- Ënnerdeelung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
- Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
- Ënnerklass: Incertae sedis (vun onsécherer Positioun)
- Uerdnung: Russulales (Russulovye)
- Famill: Russulaceae (Russula)
- Gattung: Russula (Russula)
- Typ: Russula illota (Russula Morse)
Russula Morse gehéiert zu der Russula Famill, deenen hir Vertrieder oft an de Bëscher vun eisem Land fonnt ginn.
D'Experten gleewen datt et d'Russula vu verschiddenen Arten ass, déi ongeféier 45-47% vun der Mass vun all Champignonen an de Bëscher ausmécht.
Russula illota, wéi aner Arten vun dëser Famill, ass en agaric Pilz.
D'Kapsel erreecht en Duerchmiesser vu bis zu 10-12 cm, a jonke Champignonen - a Form vun engem Kugel, Klack, spéider - flaach. D'Haut ass trocken, liicht vun der Pulp getrennt. Faarf - giel, giel-brong.
D'Placke si heefeg, brécheg, giel a Faarf, mat engem purpurroude Tint laanscht d'Kante.
D'Fleesch ass wäiss a Faarf an huet e staarke Mandelgeschmack. Um Schnëtt kann et no enger Zäit däischter ginn.
D'Been ass dicht, wäiss (heiansdo ginn et Flecken), meeschtens souguer, awer heiansdo kann et Verdickungen um Buedem sinn.
Sporen wäisslech.
Russula illota gehéiert zu der Kategorie vun essbare Champignonen. Normalerweis gi sou Champignonen gesalzt, awer well de Pulp e liicht Batterkeet huet, wärend dem Kachen, ass d'Entfernung vun der Haut aus der Kap néideg, souwéi obligatoresch Soaking.