Wëssenschaftler 'onerwaart Entdeckungen iwwer Kakao
 

Mir wëssen datt Kakao mat Mëllech net nëmmen d'Stëmmung verbessert, awer och ganz nëtzlech ass. An hei ass eng aner Neiegkeet iwwer dëst Gedrénks.  

Et stellt sech eraus datt d'Leit ugefaang hunn Kakao 1 Joer méi fréi ze drénke wéi virdru geduecht. Also, d'Wëssenschaftler hunn geduecht datt antike Zivilisatiounen a Mëttelamerika ugefaang hunn eng Mëschung aus Kakaobounen ze drénke viru 500 Joer. Awer et huet sech erausgestallt, datt d'Gedrénks scho virun 3900 Joer bekannt war. An et gouf fir d'éischt a Südamerika probéiert.

Dës Entdeckung gouf vun enger Grupp vun internationale Wëssenschaftler aus Kanada, USA a Frankräich gemaach.

Si analyséieren Artefakte vu Griewer an Zeremoniell Freedefeier, dorënner Keramikschalen, Schëffer a Fläschen, a fonnt Beweiser fir de Kakao-Konsum vun de Mayo Chinchipe Indianer am Südoste vun Ecuador.

 

Besonnesch d'Archäologen hunn Stärkäeren identifizéiert, déi charakteristesch fir Kakao sinn, Spuer vum Theobromin Alkaloid a Fragmenter vun der Kakaoboun DNA. Stärkäre goufen op ongeféier engem Drëttel vun den ënnersichten Objete fonnt, inklusiv engem verkuelte Brochstéck vun engem Keramikgefier datéiert aus 5450 Joer.

Dës Erkenntnisser hunn et méiglech ze soen datt déi éischt Leit, déi Kakao probéiert hunn, d'Awunner vu Südamerika waren.

A wann Dir, nodeems Dir dës Nouvelle gelies hutt, Aromatiséierte Kakao mat Mëllech wollt, da fannt d'Rezept!

Hannerlooss eng Äntwert