Spruce mokruha (Gomphidius glutinosus) Foto a Beschreiwung

Spruce Mokruha (Gomphidius glutinosus)

• Agaric glat Scopoli (1772)
• Sticky agaric Schäffer (1774)
• Agaric brong Batsch (1783)
• Agaricus limacinus Dickson (1785)
• Agaric bedeckt Widderhuelung (1792)
• Adherent Agaric JF Gmelin (1792)
• Agaric schlank Leit
• Viskos Rido Gro (1821)
• Gomphidius glutinous (Schäffer) Fries (1836)
• Gomphus glutinous (Schäffer) P. Kummer (1871)
• Leucogomphidius glutinosus Kotlába & Pouzar, 1972
• Gomphidius glutinous (Schäffer) Kotlaba & Pouzar (1972)

Gomphidius glutinosus (Schaeffer) Kotlaba & Pouzar (1972)

D'Gomphidiaceae Famill gëtt duerch eng eenzeg Gattung vertruede, Gomphidius (Mokruha). Champignons vun dëser Famill, trotz der Tatsaach, datt se lamellar sinn, laut der Klassifikatioun, sinn enk mat Pilze vun der Boletaceae Famill verbonnen, déi sou Gattunge wéi zum Beispill Mossiness Pilze, Päiperleken, Päiperleken enthält.

D'Etymologie vum generesche Numm kënnt aus γομφος (griichesch) - "molaren Zänn, Nagel", an de spezifeschen Epithet vu glutinosus (lat.) - "klebig, viskos, viskos"

Kapp 4-10 cm Duerchmiesser (heiansdo wächst bis 14 cm), bei jonke Champignonen ass et hemisphäresch, dann konvex, konvex-prostatéiert mat engem depriméierten Zentrum. E klenge stompegen Tuberkel kann heiansdo am Zentrum vun der Kap bleiwen. De Rand vun der Kap ass déck, staark gekraagt ​​op de Stamm, riicht sech wéi et reift, wärend kontinuéierlech bleift, merkbar gerundéiert. D'Kutikula (Haut) ass glat, bedeckt mat décke Schleim, glänzend an dréchenem Wieder wann se getrocknt sinn, liicht a komplett aus dem Kierper vun der Kap getrennt. Gro, graubrong mat engem purpurroude Tënt laanscht de Rand bis gro blo a Schockelabrong mat engem purpurroude Tint, d'Uewerfläch vum Zentrum vun der Kap tendéiert méi däischter ze sinn. Mat Alter kann d'ganz Uewerfläch vun der Spruce Mokruha Cap mat schwaarze Flecken bedeckt ginn. D'Kapsel ass mat engem transparenten, cobwebbed, private Schleier verbonnen; bei reife Champignonen bleiwen d'Iwwerreschter vum Schleier laang laanscht de Rand vun der Kap.

Hymenophor Champignon - lamellar. D'Placke sinn déck arcuate, erof op de Sträif, ganz rar (8-10 Stéck / cm), héich verzweigt, 6 bis 10 mm breet, a jonke Champignonen ënner engem schläimegen Deckel vun engem wäisslechen Téin, nodeems d'Ofdeckung gebrach ass, d'Placke sinn ausgesat a verännert d'Faarf mam Alter op violett-brong, bal schwaarz, d'Iwwerreschter vum Deckel bilden e schläimegen onausdrécklechen Rank um Been.

Pulp massiv fleischeg, brécheg, wäiss mat engem rosa Tint, brong ënner der Kutikula, gëtt grau mat dem Alter. An der Basis vum Stamm ass eng räich chrom-giel Faarf. De Goût ass sauer, an e puer Quellen - séiss, de Geroch ass schwaach, agreabel Pilz. Wann beschiedegt ass, ännert d'Faarf vum Pulp net.

Mikroskopie

De Sporepulver ass donkelbrong, bal schwaarz.

Sporen 7,5-21,25 x 5,5-7 Mikron, Spindel-elliptesch, glat, brong, giel-brong (am Meltzer's Reagens), Tropfform.

Basidia 40-50 x 8-10 µm, club-förmlech, 4-Spore, hyalin, ouni Klameren.

Cheilocystidia si vill, zylindresch oder liicht fusiform, 100-130 x 10-15 µm grouss, e puer sinn an enger bronger amorpher Mass agebonnen.

Pleurocystidia si rar.

Been 50-110 x 6-20 mm, héich zylindresch, méi geschwollen am ënneschten Drëttel, heiansdo dënn an der Basis. wäiss an dréchen iwwer der annular Zone. De schläimegen, onexpressive Rank läit am ieweschten Drëttel vum Stamm; wéi de Pilz reift, gëtt et schwaarz vu Spore. Ënnert der annularer Zone ass de Sträif schlemm, plakeg, an der Basis ass et chrom-giel souwuel op der Uewerfläch wéi och an der Sektioun. Ganz ënnen ass d'Been schwaarz. Bei reife Champignonen gëtt de Stamm brong.

Et wächst souwuel op Kalkstein wéi och op sauerem feuchte Buedem an Nadel- a gemëschte Bëscher, awer ëmmer ënner Fiicht, mat deem et Mykorrhiza bilden. Vill manner dacks Mycorrhiza formt mat Pinien. Wächst a Moos, Heed, Bëschbuedem, meeschtens a Gruppen.

Mëtt Juli bis Frascht. Massiv fructifies vun August bis September. Et ass uechter d'nërdlech a temperéiert Zonen vun de Republike vun der fréierer UdSSR verdeelt, am Altai Territoire, Westeuropa, an Nordamerika.

En iessbare Pilz vun der Kategorie IV, erënnert un de Goût vu Botter, ass recommandéiert ze schielen a gekacht virum Gebrauch. Benotzt fir Saucen, Stews ze maachen. Et ass och populär am Conservatioun: Salz, Pickling. An Nordamerika gëtt de Champignon kultivéiert.

Et huet keng iessbar a gëfteg Géigeparteien. Visuell kann et heiansdo mat Päiperleken verwiesselt ginn, awer mat engem iwwerflëssege Bléck op d'lamellar Hymenophore vu Mokruha, all Zweifel wäerten direkt opléisen. Gesäit aus wéi e puer vu senge Familljememberen an der Famill.

Mokruha Fleck (Gomphidius maculatus)

 et ënnerscheet sech vun engem Hut mat charakteristesche Flecken, souwéi Fleeschroutung am Schnëtt an olivfaarweg Sporepulver.

Schwaarze Rhinoceros (Chroogomphus rutilus)

 ganz ähnlech. Et huet eng räich purpurroude Faarf a léiwer ënner Pinien wuessen.