D'Virdeeler a Schued vu Soja fir de mënschleche Kierper

Ech sinn Ass eng Kraiderbestänneg Planz aus der Legume Famill, déi haut a ville Länner vun der Welt üblech ass. Soja a seng Derivate gi besonnesch an der Diät vu Vegetarier geschätzt, well et reich an Proteinen ass (ongeféier 40%), wat et en exzellente Ersatz fir Fleesch oder Fësch mécht.

Et gëtt an der Produktioun vu Schockela, Kichelcher, Nuddelen, Zosen, Kéis a vill aner Produkter benotzt. Trotzdem gëtt dës Planz als ee vun de kontroversste Liewensmëttel ugesinn, well Dokteren an Ernährungsspezialisten nach ëmmer kee Konsens iwwer d'Virdeeler an d'Gefore vu Soja hunn.

E puer plädéieren datt dëst Produkt en extrem nëtzlechen Effekt op de mënschleche Kierper huet, anerer probéieren Fakten ze zitéieren déi schwätzen iwwer d'Fäegkeet vun der Planz fir de Mënsch kolossale Schued ze verursaachen. Et ass éischter schwéier eendeiteg ze äntweren ob gesond oder ongesond Soja ass, well et eng grouss Varietéit vun Eegeschaften huet. Wéi och ëmmer, an dësem Artikel hëllefen mir Iech erauszefannen wéi dës kontrovers Planz op de mënschleche Kierper wierkt a loosst de Konsument eleng entscheeden - ob Soja benotzt oder net.

Soja Virdeeler

Op déi eng oder aner Manéier, Sojabohnen si charakteriséiert duerch en Iwwerfloss vu wäertvollen Eegeschaften an Nährstoffer, déi onverännert fir de Kierper sinn.

• Eng vun de beschte Planzbaséierten Proteinquellen... Soja enthält ongeféier 40% Protein, wat strukturell sou gutt ass wéi Déierprotein. Dank dësem ass Soja an hirer Diät abegraff vu Vegetarier a Leit déi allergesch Reaktiounen op Déierprotein hunn a Laktosintolerant sinn;
• Hëlleft Gewiicht ze verléieren... Regelméissege Konsum vu Sojabohnen féiert zum aktiven Verbrenne vu Fetter an der Liewer an enger Verbesserung vun de Prozesser vum Fettmetabolismus. Dës Eegeschafte vu Soja gëtt vum Lecithin geliwwert deen et enthält. Diät Soja gëtt och berécksiichtegt well et niddereg an Kalorien ass a gläichzäiteg de Kierper saturéiert, sou datt eng Persoun fir eng laang Zäit voll fillt. Et sollt bemierkt datt Lecithin och e cholereteschen Effekt huet;
• Entfernt iwwerschësseg Cholesterin aus dem Kierper... Dee selwechte Lecithin dréit dozou bäi. Awer fir de gewënschten Effekt z'erreechen, ass de Geméisprotein aus Soja, Dir musst op d'mannst 25 Gramm pro Dag konsuméieren, wat zimmlech vill ass. Fir de Cholesterinspiegel ze senken, ass et recommandéiert Soja Proteinpulver a Kombinatioun mat Haferflëss oder Mëllech ze konsuméieren. Stabil a laangfristeg Ënnerhalt vum normale Bluttcholesterolniveau, eng niddereg Quantitéit u gesättigte Fett, Versuergung vum Kierper mat polyunsaturéierte Fette, Faseren, Mineralstoffer a Vitaminnen reduzéiert de Risiko vun Häerzattacken, Schlaganfall a villen aneren Häerzkrankheeten. Si vermeiden d'Entwécklung vu kardiovaskuläre Krankheeten, an verbesseren och d'Effektivitéit vun hirer Behandlung a phytinsäuren, déi reich an Soja sinn. Dofir gëtt dës Planz an der Erhuelungsperiod nom myokardeschen Infarkt empfohlen, mat Hypertonie, koronarer Häerzkrankheeten an Atherosklerosis;
• Verhënnerert Kriibs... Déi räich Zesummesetzung vum Produkt aus Vitaminnen A an E, déi en antioxidativen Effekt op de Kierper hunn, souwéi Isoflavone, Phytinsäuren a Genestin, erlaabt Soja d'Entwécklung vu Kriibszellen ze vermeiden. Duerch d'Verlängerung vum menstruellen Zyklus an d'Reduktioun vun der Verëffentlechung vum Extraktgen an d'Blutt, hëlleft dëst Kraut effektiv Broschtkriibs bei Fraen ze vermeiden. Genestin ass fäeg d'Entwécklung vu verschiddene Kriibs an de fréie Stadien ze stoppen, sou wéi Kriibs vun den Eierstécker, Prostata, Endometrium oder Colon. Phytinsäuren, am Tour, neutraliséieren de Wuesstum vu bösartigen Tumoren. Soja Isoflavone si bekannt als en Analog vun der Iwwerfloss vu chemesche Medikamenter, déi fir d'Behandlung vu Kriibs erstallt goufen. Wéi och ëmmer, am Géigesaz zu hinnen, ass dës Substanz net geféierlech mat Nieweneffekter;
• Reduzéiert d'Symptomer vun der Menopause... Besonnesch wärend Blëtzer an Osteoporose, déi dacks mat der Menopause verbonne sinn. Soja saturéiert de Kierper vum Fra mat Kalzium an estrogenähnlechen Isoflavonen, den Niveau vun deem fällt wärend der Menopause. All dëst verbessert däitlech den Zoustand vun enger Fra;
• Gitt Kraaft fir jonk Männer... Sojabohnen sinn en exzellente Protein Liwwerant mat anaboleschen Aminosäuren déi de Muskelprotein Zerfall bedeitend reduzéieren. Soja Phytoöstrogenen hëllefen Athleten d'Muskelmass ze erhéijen;
• Fördert d'Heelung a Restauratioun vu Gehirzellen an Nerve Tissu... Lecithin a säi Bestanddeel Cholin, déi en Deel vun der Planz sinn, bidden voll Konzentratioun, verbessert Gedächtnis, Denken, sexuell Funktiounen, kierperlech Aktivitéit, Planung, Léieren a vill aner Funktiounen, déi eng Persoun fir en erfollegräicht Liewen brauch. Ausserdeem hëllefen dës Komponenten mat de folgende Krankheeten:
  • Diabetis;
  • Krankheeten verbonne mam Alterung vum Kierper (Parkinson an Huntington Krankheet);
  • Krankheeten vun der Liewer, Gallerbladder;
  • Arteriosklerose;
  • Glaukom;
  • Erënnerung Behënnerung;
  • Muskeldystrophie;
  • Virzäiteg Alterung.
• Hëlleft bei der Préventioun a Behandlung vu Cholelithiasis, Nieresteng, a Liewerkrankheeten... Dës Eegeschafte vu Soja gi vun de virdru ernimmten phytesche Saieren zur Verfügung gestallt;
• Et ass uginn fir ze benotzen bei Krankheeten vum Muskuloskeletalsystem, sou wéi Arthrose an Arthritis, an ass och effektiv bei Verstopfung a chronescher Cholezystitis.

Soja Schued

Wéi am Ufank vun dësem Artikel ernimmt ass Soja e kontrovers a kontrovers Produkt. Wëssenschaftler bis haut hunn nach net all seng Eegeschaften erausfonnt, also sollt Dir net iwwerrascht sinn datt, laut e puer Studien, et fäeg ass dës oder déi Krankheet ze heelen, a laut aner Studien, hir Entwécklung ze provozéieren. Trotz all de Kontroversen iwwer dës Planz, musst Dir Iech mat all dem Wëssen, deen haut bekannt ass, iwwer d'Virdeeler an d'Gefore vu Sojabohnen vertraut maachen - virgewarnt, duerno virarmt.

• Kann den Alterungsprozess vum Kierper beschleunegen an d'Blutzirkulatioun am Gehir behënneren... Mir hunn ernimmt datt de reegelméissege Konsum vu Sojabohn d'Jugend verlängert, awer e puer Studien hu gewisen datt d'Phytoöstrogenen am Produkt enthale de Wuesstum vun de Gehirzellen an doduerch d'Gehiraktivitéit reduzéieren an zu Alterung féieren. Komesch genuch, awer et sinn dës Substanzen déi fir Fraen empfohlen ginn no 30 Joer als Verjéngungsagent. Isoflavone, déi op der enger Säit Kriibs verhënneren, op der anerer Säit, verschlechtert d'Blutzirkulatioun am Gehir, provozéiert d'Entwécklung vun der Alzheimer Krankheet;
• Schiedlech fir Kanner a schwanger Fraen... Regelméisseg Konsum vu Sojaprodukter verursaacht e Verlängerung vum Metabolismus, eng Vergréisserung vun der Schilddrüs a seng Krankheeten, negativ Auswierkungen op den endokrine System. Zousätzlech provozéiert d'Planz staark allergesch Reaktiounen bei Kanner a stéiert déi voll kierperlech Entwécklung vum Kand - bei Jongen verlangsamt d'Entwécklung, a bei de Meedercher ass dëse Prozess, am Géigendeel, ze séier. Soja ass besonnesch net recommandéiert fir Kanner ënner 3 Joer, a léiwer bis Adoleszenz. Et ass och verbueden fir schwangere Fraen, besonnesch am éischten Trimester, well Sojabohnen huelen ass geféierlech fir méiglech Fehlgaass. Soja stéiert och de menstruellen Zyklus bei Fraen. Dës negativ Faktoren vum Produkt ginn duerch den héije Inhalt vun Isoflavone verursaacht, ähnlech wéi d'Struktur vun de weibleche Geschlechtshormonen Östrogenen, déi ënner anerem e schiedlechen Effekt op d'Bildung vum Fetal Gehir hunn;
• Enthält Proteinähnlech Komponenten déi d'Aarbecht vun Enzyme hemmen, déi d'Absorptioun vu Planzproteine ​​a Soja förderen... Hei schwätze mir iwwer Blocker vun Enzymen, déi Proteine ​​briechen. Si sinn an dräi Aarte opgedeelt a keng vun hinnen ka komplett wärend der Wärmebehandlung zerstéiert ginn;
• Negativ beaflosst d'Gesondheet vun de Männer... D'Benotzung vu Sojabohn ass verbueden fir Männer déi den Alter erreecht hunn, verbonne mat den initialen Etappe vun der Verschlechterung vun der sexueller Funktioun, well se d'sexuell Aktivitéit reduzéiere kënnen, Alterungsprozesser stimuléieren an Adipositas verursaachen;
• Beschleunegt d'Prozesser vum "Ausdrock" vum Gehir... Ofsenkung vum Gehirgewiicht gëtt normalerweis scho bei eelere Leit beobachtet, awer mat reegelméisseger Ergänzung vu Soja zu hirer Diät kann dëse Prozess vill méi séier goen wéinst Phytoöstrogenen, besteet aus Isoflavonen, déi natierlech Östrogenen fir Rezeptoren a Gehirzellen kämpfen;
• Kann vaskulär Demenz verursaachen, belaascht mat Demenz... All déiselwecht Isoflavone vu Soja Phytoöstrogenen verlangsamen d'Konversioun vum Testosteron an Estradiol bei Männer wéinst dem Aromatase Enzym, wat den Zoustand vum Gehir negativ beaflosst.

Als Resultat kann Soja verbraucht ginn, awer net fir jiddereen an net an enger Dosis. Trotz all de Widdersproch vun de Virdeeler a Schued vu Soja, ass et am beschten dëst Produkt fir schwangere a jonke Fraen, Kanner, eeler Männer a Leit ze vermeiden, déi un Krankheeten vum endokrinen System leiden. De Rescht sollt berücksichtegt datt Soja nëmme mat senger vernünftbarer Notzung nëtzlech ass - net méi wéi 3 Mol pro Woch an net méi wéi 150 Gramm pro Dag.

Ernärungswäert a chemescher Zesummesetzung vu Sojabohnen

Video iwwer d'Virdeeler a Schued vu Soja