Inhalter
Eng aner Woch ass zu senger logescher Konklusioun komm. A scho vun der Traditioun, fänken d'Freidesauswiel un, déi vläicht en anert Alkoholthema am Rum Diary setzt. Haut hunn ech décidéiert e staarke Spiller an der Cocktailindustrie an d'Spill ze bréngen, nämlech Kaffi. A well ech d'Barhandwierk als Barista beherrscht hunn, wäert ech d'Kaffisthema mat grousser Freed entwéckelen.
Kaffi ass e villsäitege Getränk an Dir kënnt fir ëmmer doriwwer schwätzen. Déi meescht Cocktailer benotzen Espresso Kaffi, wat zimmlech raisonnabel ass - e schicken Aroma a delikate Goût. Haut wëll ech net emol mat dësem onendlechen Thema ufänken, also giff ech besser direkt op Cocktailer goen. True, ech muss derbäisetzen datt d'Cocktailer déi hei ënnendrënner opgezielt sinn schwéier doheem ze preparéieren, well Kaffismaschinnen net an all Heem sinn, awer se sinn ëmmer nach. Zousätzlech zu Kaffi enthält dës Auswiel och eng aner konstant Komponent - Wodka 🙂 Am Allgemengen, fangen Kombinatioune vun zwee Alter-al a ganz populär Gedrénks ganzer Welt.
Boombox (Schoss, bauen)
Ingredienten:
- 15 ml Wodka;
- 15 ml Plum Wäin;
- 1 Portioun Ristretto (15 ml);
Virbereedung:
- pour Wäin an e Glas;
- mat engem Cocktaillöffel eng zweet Schicht vu waarme Ristretto setzen;
- Wodka an der drëtter Schicht setzen;
- drénken an engem Schlupp.
Effectini (Verdauung, Shake)
Ingredienten:
- 40 ml Wodka;
- 40 ml Galliano Likör;
- 1,5 Schoss Espresso (45 ml - laang);
- 2 g Kaffisbounen.
Virbereedung:
- pour kal Espresso, Galliano a Wodka an engem Shaker;
- Fëllt de Shaker mat Äis a schüttelt grëndlech.
- de gekillte Getränk duerch d'Sil an e Glas schëdden;
- mat Kaffisbounen garnéieren.
Espresso Martini (Dagestif, Shake)
Ingredienten:
- 35 ml Wodka;
- 15 ml Kaffi Likör (Kalua);
- 1 Portioun Espresso;
- 5 ml Vanille Sirop;
- 2 g Kaffisbounen.
Virbereedung:
- kale Espresso, Likör, Sirop a Wodka an e Shaker schëdden;
- Fëllt de Shaker mat Äis a schüttelt grëndlech.
- de gekillte Getränk duerch d'Sil an e Glas schëdden;
- mat Kaffisbounen garnéieren.
Hausgemaachte Lebowski (Verdauung, bauen)
Alternativ Cocktail Rezept White Russian.
Ingredienten:
- 50 ml Wodka;
- 25 ml Zocker Sirop;
- 1 Portioun Espresso;
- 50 ml Crème (33%)
- 2 g Buedem Muskat.
Virbereedung:
- fëllt d'Glas mat Äis;
- Gießen Wodka, Espresso, Sirop a Crème op Äis;
- alles grëndlech mat engem Cocktaillöffel mëschen;
- garnéieren mat Muskat.
Hëlleft Espresso (Verdauung, Shake)
Ingredienten:
- 30 ml Wodka;
- 20 ml Kaffi Likör;
- 10 ml Haselnussirop;
- 1 Portioun Espresso;
- 15 ml Crème (33%).
Virbereedung:
- pour kal Espresso, Sirop, Crème, Likör a Wodka an engem Shaker;
- Fëllt de Shaker mat Äis a schüttelt grëndlech.
- de gekillte Getränk duerch d'Sil an e Cocktailglas schëdden;
- garnéieren mat enger Maraschino Kiischt.
Snufkin (erschoss, schüttelen)
De Cocktail gouf vum Mixolog Dick Bredsel an de spéiden 90er fir Karina Viklund, e schwedesche Golfmeeschterin erfonnt. De Snufkin ass de beschte Frënd vum Moomin Troll, e Charakter aus dem Tove Janson sengem Mäerchen. Hien huet gär reest, Päif gefëmmt an Harmonika gespillt. Hien hat och Verbueter, also du kanns net refuséieren Snufkin 🙂
Ingredienten:
- 10 ml Wodka;
- 10 ml Blackberry Likör;
- 10 ml vun Espresso;
- 10 ml Rahm
Virbereedung:
- pour Espresso, Likör a Wodka an e Shaker;
- Fëllt de Shaker mat Äis a schüttelt grëndlech.
- pour de gekillte Getränk duerch d'Sil an e Stack;
- mat engem Cocktaillöffel, setzen déi iewescht Schicht Crème;
- drénken an engem Schlupp.
Hei ass sou en Tandem, Kaffi a Wodka. Elo denken ech un wéi eng vun dësen Zutaten fir déi nächst Woch ze widmen (obwuel nee, de Kaffi zitt mech ëmmer nach méi un, awer iwwer dat shhh ...). Gutt, Dir hutt Informatiounen zur Reflexioun iwwer d'Planung vun de Fräizäitaktivitéite fir de Weekend kritt, also genéisst Är Vakanz a gutt Stëmmung! Ausserdeem ass muer den éischten Wanterdag - et ass Zäit ze feieren 🙂 Äddi!