E Bericht vum UNO-Ëmweltprogramm (UNEP) warnt datt grouss Ännerunge musse gemaach ginn fir d'wuessend Bevëlkerung vum Planéit z'ernähren. Et zielt fir de Konsum vu Fleesch a Mëllechprodukter op der Welt ze reduzéieren, Liewensmëttelverschwendung ze reduzéieren, de Konsum vu pflanzleche Liewensmëttel z'erhéijen, asw.
En UNO-Rapport, deen um World Economic Forum Sëtzung zu Davos presentéiert gouf, warnt datt de Konsum vu Fleesch a Mëllechproduiten op der Welt sollt reduzéiert ginn am Kader vum Plang fir d'Benotzung vun Agrarland ze reduzéieren. De Bericht vum UNO-Ëmweltprogramm (UNEP) erklärt datt d'Noutwendegkeet fir d'wuessend Bevëlkerung ze ernähren huet verursaacht datt ronderëm d'Welt ëmmer méi Bëscher, Wissflächen oder Savannen an Akerland transforméiert ginn. Als Resultat gouf et eng generaliséiert Ëmweltdegradatioun a Verloscht vun der biologescher Diversitéit, e Verloscht gëtt geschat fir 23% vum Land weltwäit ze beaflossen.
D'Landwirtschaft benotzt 30% vun der kontinentaler Uewerfläch vun eisem Planéit an Akerland 10%. Dozou muss d'Joresakommes derbäigesat ginn, laut Studien, tëscht 1961 an 2007 ass d'Bauerland ëm 11%erweidert, an et ass e wuessenden Trend dee beschleunegt wéi d'Joere ginn. De Bericht erkläert datt et eng Prioritéit ass fir de Verloscht vun der Biodiversitéit ze stoppen a fir dëst wäert et noutwendeg sinn d'Expansioun vun de Kulturen opzehalen, d'Haaptursaach vum sougenannte Verloscht.
D'Erweiderung vun der Quantitéit u Land, déi fir d'Ernte gewidmet ass, fir d'wuessend Nofro fir Fleesch a Mëllechproduiten z'erreechen ass net nohalteg fir d'Biomass, op d'mannst ënner aktuellen Bedéngungen, déi wa se ënnerhale wier de sougenannte séchere Betribsraum fir d'Joer 2050 wäit iwwerschreiden. Konzept dat als Ausgangspunkt benotzt gëtt fir ze wëssen wéi vill d'Nofro fir Akerland ka wuessen ier eng Situatioun vun irreversiblen Schued erreecht gëtt, dëst beinhalt d'Verëffentlechung vu Gasen, d'Ännerung vum Waasser, Verloscht vu fruchtbarem Buedem a Verloscht vun der Biodiversitéit, asw. .
Duerch d'Konzept vu séchere Betribsraum gëtt ugesinn datt d'Weltoberfläche verfügbar fir dem Nofro vum Planéit z'äntwerten sécher mat ongeféier 1.640 Milliounen Hektar kéint eropgoen, awer wann déi aktuell Bedéngungen erhale bleiwen, bis d'Joer 2050 d'Weltfuerderung no Land fir d'Kultivatioun wäert de séchere Betribsraum wäit iwwerschreiden, mat fatale Konsequenzen. Provisoresch gëtt e Gebitt vun 0 Hektar ugebautem Land pro Persoun virgeschloen bis d'Joer 20, am Fall vun der Europäescher Unioun, am Joer 2030 waren 2007 Hektar pro Persoun gebraucht, wat e Véierel méi vum Terrain zur Verfügung stellt an der EU , dat heescht 0 Hektar méi wéi empfohlen. Globale Erausfuerderunge si mat engem nohaltegen an onproportionnéierte Konsum verbonnen, an deene Länner, déi vill Ressourcen verbrauchen, ginn et wéineg reglementaresch Tools, déi mat exzessive Konsumgewunnechten ëmgoen an et ginn net vill Strukturen, déi hinnen favoriséieren.
D’Reduktioun vum exzessive Konsum ass ee vun den Instrumenter, déi net benotzt gi fir d’Äerd ze kënnen ze “retten”, mä och aner Themen mussen berücksichtegt ginn, wéi zum Beispill d’Reduktioun vun de Liewensmëttelverschwendung, d’Ännere vun Iessgewunnechten a manner Fleesch a Mëllechprodukter ze konsuméieren, d'Verbrauch vu pflanzleche Liewensmëttel erhéijen, d'Effizienz vum Transport, Wunnen, landwirtschaftleche Produktiounspraktiken verbesseren, Waassermanagement verbesseren, investéieren an d'Rehabilitatioun vun degradéierte Buedem, reduzéieren d'Ernte, déi benotzt gi fir Biokraftstoffer ze fabrizéieren, etc.