Si zéien-se zéien, se kënnen net zéien ... Dat ass richteg, loosst eis iwwer hatt schwätzen - iwwer den Haaptpersonnage vu Märercher, Zeechentrickfilmer a Spréchwierder, iwwer de Raub! Iwwerhaapt, nieft der Mäerchenbedeelegung, ass et och e wäertvolle Bestanddeel. Mir hunn Ufroen doriwwer gemaach a si prett Iech d'Basisinformatioun iwwer dëst Geméis ze soen.
Rëndesaison
Junge Rootwurzelkulturen ripen am Juni a bis Enn Hierscht kënnt Dir e geméislecht Geméis genéissen. Awer duerno gëtt d'Ernte geernt a mat properem Lagerung sinn Rüben bis zur nächster Saison verfügbar.
Wéi wielen
Et gi keng speziell Tricken wann Dir Rüben wielt, oppassen op säin Erscheinungsbild, kaaft ganz Root Geméis ouni Rëss a Schued.
Nëtzlech Eegeschafte vu Rüben
- Turnip ass e Rekordhalter ënner Geméis wat de Vitamin C Inhalt ugeet, an et huet och Vitamine B1, B2, B5, PP gesammelt.
- D'Lëscht vu Mikro- a Makronährstoffer ass och beandrockend, et enthält: Schwefel, Kupfer, Eisen, Kalium, Mangan, Zink, Magnesium a Jod.
- D'Benotzung vu Raupe Platen huet e positiven Effekt op den Verdauungssystem, d'Liewer, aktivéiert d'Sekretioun vu Gal, wat d'Bildung vu Gallensteng an der Gallerblad verhënnert.
- Wéinst senge antibakteriellen Eegeschaften, Rëndelen hëllefen viral an Erkältung ze bewältegen.
- De Magnesium, deen an der Rootkultur enthale ass, dréit zur Akkumulation vu Kalzium bäi, wat e positiven Effekt op den Zoustand vun de Schanken huet.
- Turnip huet och e gudden Effekt op den Zoustand vun der Haut a erhéicht d'Elastizitéit vun den Muskelen.
- Dëst Wuerzelgeméis spuert fir Vitaminmangel, an et ass och wéineg Kalorien, also wann Dir Äert Gewiicht kuckt, iesst Rüben!
Wéi benotzen ech Rüben
Rëndelen passen perfekt a Geméiszaloten, rasp se einfach oder schneid se an dënn Scheiwen an füügt se an de Rescht vum Geméis bäi. Et ass perfekt fir Geméiszoppen, an a gedréchent Form, och mat Geméis, och mat Fleesch, ass et einfach schéin.
Rüpfe gi gebak, gefëllt, a gepräscht dovun.
Iessen Rüben onbedéngt an Dir sidd gesond!
- Facebook,
- Invasiounen,
- Vkontakte
Denkt drun datt mir virdru Rezepter fir 5 vun de leckersten, no eiser Meenung no, Kabesgerichte gedeelt hunn.