Wéi séier a lecker d'Éier vun der Hostess ze verteidegen, déi iwwerrascht gouf.
DĂ©i Top 5 Platen goufe vun Experten geschloen .
Den italienesche Antipasto-Appetizer gëtt traditionell virum Haaptplat servéiert. Einfach gesot, dëst ass e Stéck Brout mat enger Fëllung, awer am Géigesaz zu engem Sandwich gëtt d'Brout bis knusprech getrocknegt. Zur selwechter Zäit bleift de Kär vum Stéck mëll. Déi einfachst Optioun ass d'Baguette ze frittéieren, mat Olivenueleg ze sprëtzen a mam Knuewel ze reiwen.
Kleng Sandwichen op Skewer ginn houfreg "Canapés" genannt. Dank dem Mini-Format si se bequem ze iessen, a si kucken nobel a raffinéiert. Et gi keng strikt Restriktiounen op Fëllungen och. Dës kënne geschnidden Geméis, Meeresfrüchte, Deli Fleesch oder geschnidden Kéiser sinn.
D'Halschent vum Fall gëtt geléist wann Dir eng Tortilla oder Pita Brout bei der Hand hutt, dat heescht eppes wat Dir d'Fëllung wéckelt oder "packt". An da kënnt Dir fantaséieren. Als Fëllung gëeegent Fleesch Stews, Geméis, Scheiwen Kéis oder Ham, a souguer Huesen.
D'Ingredienten vun der Zalot widderhuelen stolz d'Faarwen vum italienesche Fändel. A fir gudde Grond. Et gouf op der Insel Capri erfonnt, 36 Kilometer vun Neapel. Jonk Mozzarella Kéis, Tomaten, Basil an Olivenueleg - an näischt anescht. D'Presentatioun gëtt Plaz fir Fantasi. Dir kënnt d'Ingredienten dënn a Scheiwen schneiden oder se op Spiele setzen. Da kritt Dir Canapéen am italienesche Goût.
Et geet duer, nach e Stéck Brout op de Sandwich ze addéieren, an Dir kritt en Aperitif mam stolzen Numm "Sandwich". Laut enger Legend, war den Lord John Montague, 4. Earl of Sandwich, sou gär vu Kaartespiller, datt hien fir Mëttegiessen oder Owesiessen de Knecht gefrot huet, kal Rëndfleesch tëscht zwou Scheiwen knusprech Brout ze servéieren fir seng Hänn net dreckeg ze maachen. Fir den Här war et just e Snack, an en neien Aperitif koum an der gastronomescher Geschicht.