Äppel enthalen gelformende Faseren, Pektin, wat de Fonctionnement vum Magen-Darmtrakt hëlleft. description
Ofhängeg vun der Varietéit kann d'Fleesch frësch a knusprech oder mëlleg sinn. Äppel variéieren an hirer Séissegkeet, Geschmaach an Zärkeet. Et gi Varietéiten mat giel, rout a gréng Haut. Ernärungswäert
Äppel si bekannt als eng exzellent Quell vu Pektin a Faser. Si enthalen grouss Quantitéiten u Vitamin A a C a si reich an Kalium, Kalzium, Eisen a Phosphor. Déi meescht vun den Nährstoffer an engem Apel sinn an an ënner der Haut konzentréiert. Dëst sinn Ellaginsäure, Malinsäure, Chlorogensäure a Quercetin. Et sinn nach ëmmer sou vill Phytonährstoffer am Apel, e puer vun deenen sinn nach entdeckt a benannt ginn. Dës Verbindungen hunn mächteg antioxidant, anti-inflammatoresch, an anti-Kriibs Effekter. Virdeel fir d'Gesondheet
Wann Dir frësch Äppel iesst oder all Dag frësch gepressten Jus drénkt, kënnt Dir erwaarden datt Dir déi meescht gesondheetlech Virdeeler kritt.
Asthma. Bei Asthmatiker, déi all Dag Äppeljus drénken, ginn Attacke erliichtert wéinst sengem héijen Inhalt vu Vitamin C an Antioxidantverbindungen.
Sportler. Moderéiert Übung ass hëllefräich. Awer intensiv an ustrengend Übung schaaft oxidativen Stress am Kierper. Äppeljus no Training neutraliséiert déi schiedlech Auswierkunge vun Oxidatiounsmëttelen, fëllt d'Versuergung vu Vitaminnen a Mineralstoffer, a lindert Muskelmüdegkeet. Awer wann Äppeljus sauer ass, wäert et den oxidativen Stress verschäerfen, wat fir de Kierper schiedlech ass.
Atherosklerosis. Héich Niveaue vu schlechtem Cholesterin am Kierper géint den Hannergrond vum oxidativen Stress ass geféierlech. D'antioxidant Verbindungen, déi an Äppel fonnt ginn, hëllefen d'Oxidatioun ze neutraliséieren, doduerch d'Chancen op verstoppt Arterien an Atherosklerosis ze reduzéieren. Regelméisseg Konsum vun Äppeljus kann de Prozess vun der Härtung vun den Arterien verlangsamen.
Bone Gesondheet. Den héije Kaliumgehalt an Äppel verhënnert de Verloscht vu Kalzium am Blutt a Schanken. Deegleche Konsum vun Äppel hëlleft d'Knochendicht z'erhalen an d'Entwécklung vun Osteoporose ze vermeiden.
Verstopfung. Wann Äppeljus mat Karottenjus gemëscht gëtt, ass et e séchert Mëttel fir Verstopfung ze entlaaschten.
Oral Pfleeg. En Apel kauen hëlleft d'Zänn ze botzen an d'Zännfleesch gesond ze halen. Den antisepteschen Effekt vun Äppel op Bakterien a Viren reduzéiert d'Wahrscheinlechkeet fir mëndlech Krankheeten z'entwéckelen.
Diabetis. Gréng Äppel si fibrous a méi gëeegent fir Diabetiker. Apple Polyphenole hëllefen och héije Bluttzockerspigel ze vermeiden duerch Enzymen déi an der Verdauung vu komplexe Kuelenhydrater involvéiert sinn.
Verdauung. Äppel sinn en natierlecht Laxativ. Äppeljus mécht d'Darmbewegungen méi einfach. Et ass am effektivsten wann se mat Karottenjus a Spinatjus gemëscht ginn. Regelméisseg Konsum vun Äppel garantéiert regelméisseg Darmbewegungen an dëst reduzéiert de Risiko vu Colon Kriibs.
Fibromyalgie. Äppel sinn eng vun de beschte Quelle vun Äppelsäure, déi eng wichteg Roll spillt fir d'Muskelleistung ze verbesseren an d'Muskelmiddegkeet no engem Training ze entlaaschten. Dëst mécht se eng grouss Hëllef fir Leit, déi u Fibrromyalgie leiden.
Lungekriibs. Den héije Inhalt vu Flavonoiden - Quercetin, Naringin an Antioxidantien - an Äppel hëlleft d'Entwécklung vu Lungenkrebs ze verhënneren.