Wat sinn d'Virdeeler vun Safran Champignonen fir de mënschleche Kierper

D'Virdeeler vu Champignonen sinn net nëmmen an hiren Ernärungseigenschaften, awer och an hire medizinesche Qualitéiten. Richteg gekachte Champignonen kënne Wuelbefannen verbesseren an hëllefen Krankheeten ze heelen.

Sinn Champignonen nëtzlech

Orange hell Champignonen kommen am Bësch méi no beim Hierscht zimlech dacks op an huelen dofir vill Plaz an de Kierf vun de Champignonen. Si hunn e gudde Goût, si komplett iessbar, theoretesch kënne se net emol veraarbecht ginn. Raw Champignonen verursaachen keng Liewensmëttelvergëftung.

Awer net jiddereen weess datt se och ganz wäertvoll fir d'Gesondheet sinn. Champignonen enthalen vill nëtzlech Substanzen an hirer Pulp an dofir bäidroe fir d'Verbesserung vum kierperlechen Zoustand, a ginn heiansdo souguer an der Virbereedung vun Medikamenter benotzt.

Zesummesetzung an Eegeschafte vum Reis

De frësche Pulp vun orange Champignonen ass mat Vitaminen an nëtzlechen Mikroelementer gefüllt. Si enthalen déi folgend Substanzen:

• Kalium a Phosphor;
• Magnesium a Kalzium;
• Eisen;
• Vitamin C;
• Natrium;
• Ënnergrupp B Vitaminnen;
• eng eenzegaarteg Substanz mat antibiotesche Properties - Laktarioviolin;
• Vitamin A;
• Aminosäuren a Proteinverbindungen;
• Zellulos.

Wéinst senger Zesummesetzung hunn déi roude Friichten vum Bësch wäertvoll Eegeschafte fir de Kierper. Wann se benotzt gi sinn:

• bäidroe fir d'Entféierung vun entzündleche Prozesser an d'Erhéijung vun der Immunabwehr vum Kierper;
• verhënneren de Wuesstum vu pathogene Bakterien;
• hëlleft Toxine a gëfteg Substanzen aus Stoffer an Darm ze entfernen;
• de Stoffwechsel am ganze Kierper verbesseren, bäidroe fir eng séier a komplett Absorptioun vu Liewensmëttel;
• profitéiert vun Erkältungen an Infektiounen;
• hunn e positiven Effekt op den Nerven- a Muskelsystem;
• verbesseren den Zoustand vum Häerz a Bluttgefässer.

De Virdeel vu Champignonen fir de Kierper ass datt se e nidderegen glycemesche Index hunn, sou datt se net zu enger Erhéijung vum Bluttzocker féieren. Am Géigendeel, hir Benotzung hëlleft d'Entwécklung vu Komplikatioune wéinst Diabetis ze vermeiden.

Wat sinn nëtzlech Champignonen fir Mënschen

Nëtzlech Eegeschaften a Kontraindikatiounen vu Champignonen sinn an engem reellen Effekt op de mënschleche Kierper manifestéiert:

1. Si enthalen bal kee Fett, a si si komplett fräi vu schiedlechen Cholesterin. Dofir kënne se mat enger Tendenz zu Adipositas an op enger Diät benotzt ginn, fir d'Bluttgefässer ze botzen an ze stäerken.
2. Champignonen kënne mat Diabetis giess ginn, si bréngen kee Schued, an de Virdeel wäert sinn datt se de Fonctionnement vum metabolesche System verbesseren an hëllefen d'Entwécklung vu Komplikatiounen ze vermeiden.
3. Champignonen sinn nëtzlech fir Arthritis, Osteoporose, Rheuma an aner Gelenkrankheeten. Si entlaaschten Entzündung an Knochengewebe a linderen den Zoustand.
4. Wéinst hirem héije Fasergehalt sinn orange Varietéiten nëtzlech fir d'Verdauung, hëllefe fir den Hocker ze verbesseren an d'Gëfter an d'Offall lass ze ginn.
5. Et ass erlaabt Champignonen fir Krankheeten vum Herz-Kreislauf-System ze benotzen, si stäerken d'Häerz a normaliséieren seng Aarbecht.
6. Zënter Champignonen enthalen vill Aminosäuren a Proteinen, ass et nëtzlech fir se während der Erhuelungsperiod no enger Krankheet ze iessen. Si hëllefen ze verjüngeren.
7. D'medizinesch Eegeschafte vu Champignonen hunn e positiven Effekt op Erkältung. Hir Präsenz an der Ernährung verbessert d'Immunitéit an hëlleft dem Kierper méi séier mat Viren an Infektiounen ëmzegoen.

Champignonen ginn ugeholl datt se profitabel sinn an der Behandlung vu Kriibs. Si hunn en depressiven Effekt op bösartigen Tumoren a gläichzäiteg förderen d'Erneierung vu gesonde Zellen.

Theoretesch kënne Champignonen och vu schwangere Fraen a Pfleegmammen benotzt ginn. Wéi och ëmmer, an dësem Fall musst Dir Champignonen a minimale Quantitéiten iessen, an nëmmen wann d'Qualitéit vun de Champignonen iwwer Zweiwel ass. Vergëftung fir schwangere Fraen ass besonnesch geféierlech, sou datt raisonnabel Suergfalt sollt geholl ginn.

Kanner kënnen Orange Champignonen eréischt no 12 Joer offréiert kréien. D'Produkt ass e zimlech schwéier Protein Iessen, an de Kierper vun engem klenge Kand kann net mat Verdauung eens ginn.

Ernärungswäert vu Champignonen

Déi chemesch Zesummesetzung vun orange Pilze gëtt haaptsächlech duerch Proteinen a Faser representéiert - 1,9 g respektiv 2,2 g. D'Produkt enthält och e bësse Fett - ongeféier 0,8 g, a Kuelenhydrater ginn an der Quantitéit vun 0,5 g presentéiert.

Kalorie Inhalt hänkt vun der Method vun hirer Virbereedung of. Also, roude Champignonen enthalen nëmmen 18 kcal pro 100 g Produkt. Wann gekacht, fällt den Ernärungswäert op 17 kcal, agemaachtent Champignonen enthalen ongeféier 20 kcal.

Frittéiert Champignonen sinn am meeschte nährstoffaarme - sou vill wéi 78 kcal wéinst Geméiswierk. Wann Dir Champignonen mat aner Zutaten kombinéiert, Crème, Sourcreme, Soft Kéis, da kann de Kaloriegehalt souguer op 200 kcal eropgoen.

Schued vu Safran Mëllechkappen

Et muss verstane ginn datt d'Virdeeler a Schued vu Champignonen ëmmer matenee begleeden. Heiansdo orange Exemplare kënnen eng Verschlechterung vum Wuelbefannen verursaachen, a souguer Liewensmëttelvergëftung verursaachen:

1. Schued gëtt duerch Champignonen op enger ëmweltfrëndlecher Plaz gesammelt. Mushroom Pulp absorbéiert ganz gutt gëfteg Substanzen, déi am Nidderschlag a Loft präsent sinn, dofir ass et verbueden Champignonen bei Stroossen, Fabriken a Fabriken ze sammelen, no bei de Stadgrenzen.
2. Champignonen gehéieren zu der Kategorie vu Champignonen, déi souguer rau verbraucht kënne ginn. Wéi och ëmmer, virun der Benotzung, musse se qualitativ vu Bëschdreck gereinegt ginn an a kale Waasser gewascht ginn, dëst wäert méiglech schiedlech Substanzen aus hirer Uewerfläch ewechhuelen.
3. Kaaft frësch, agemaachtent oder agemaachtent orange Champignonen musse vun absoluter Qualitéit sinn. Et ass verbueden se vun zweifelhafte Verkeefer ze kafen, wéi och pickeleg Champignonen mat engem ofgelaaften Haltbarkeet ze kafen - Noléissegkeet kann zu schwéierer Vergëftung féieren.
4. Champignonen kënne schiedlech sinn wann Champignonspulp mëssbraucht gëtt. Well d'Produkt fir eng laang Zäit verdaut ass, sollt et a klenge Quantitéiten vun net méi wéi 150 g pro Dag verbraucht ginn, an owes net Champignonen iessen.

Déi gréisste Gefor gëtt duerch Fehler an der Sammlung vu Champignonen duergestallt - Champignonen sollten net mat falschen Champignonen oder ähnlechen Vertrieder vun aneren Arten verwiesselt ginn. Och wann d'Lookalikes och iessbar sinn, wäerten d'Handhabungsregele fir si héchstwahrscheinlech anescht sinn, an de Feeler féiert zu eeschte Vergëftung.

D'Benotzung vu Champignonen

Déi nëtzlech Eegeschafte vu Camelina Champignonen ginn an zwee Beräicher benotzt - am Kachen an an doheem Gesondheetsrezepter. No enger minimaler Veraarbechtung ginn d'Pilze ganz gëeegent fir intern Benotzung a bréngen bedeitend Virdeeler.

Am Kachen

D'Basisregel fir d'kulinaresch Benotzung vu Pilze gesäit esou aus - Dir musst Champignonen an engem Dag no der Ernte benotzen. Wann Champignonen kaaft ginn, da musse se an e puer Stonnen gekacht ginn, well et ass net bekannt wéi laang se et fäerdeg bruecht hunn op de Comptoir ze léien. No engem Dag fänken se schonn ze verschlechteren, a si mussen nëmmen ewechgehäit ginn:

1. Frësch Champignonen passen gutt mat Geméis. Si kënne gekacht ginn an op liicht Zaloten bäigefüügt ginn, zum Beispill Champignonen si gutt verdaut mat wäisse Kabes, Zwiebelen an Tomaten.
2. Wann et geréischtert gëtt, kënnen d'Pilze mat Zwiebelen, Sourcreme, Crème, Häre Kéis, Gromperen a Spaghetti kombinéiert ginn.
3. D'Geschenker vum Bësch ginn traditionell op den Dësch servéiert zesumme mat gekachten oder frittéierte Gromperen, a Champignonen kënnen och als nährstoffaarme Bäilag fir Fleesch Platen benotzt ginn.
4. Champignonen mat Gerste oder Buckwheat Porridge si vu grousse Virdeel, si si besonnesch gefuerdert bei Vegetarier, déi se fir Geméisprotein schätzen.

Si kachen Champignonen ganz séier - si kachen se fir nëmmen 15-20 Minutten. Zousätzlech kënnen d'Pilze fir de Wanter mat Salz gesalzt ginn, da kënnt Dir se och an de kale Méint genéissen. Fir laangfristeg Benotzung kënnen d'Pilze och getrocknegt ginn, da gi se gëeegent net nëmme fir d'Benotzung an der Kichen, awer och fir d'Virbereedung vun Medikamenter.

An der Volleksmedezin

D'heelen Eegeschafte vu Champignonen ginn aktiv vun der traditioneller Medizin benotzt. Champignonen ginn haaptsächlech benotzt fir Entzündung an Hautirritatiounen ze behandelen. Et gi vill bewährte Rezepter baséiert op hinnen:

1. Tinktur fir Dermatitis a Psoriasis. Getrocknene Champignonen mussen an e feine Pulver gemoolt ginn, an dann 100 g Rohmaterial moossen an 500 ml Wodka schëdden. Bei Glaswaren gëtt d ' Mëttel insistéiert fir 3 Wochen, duerno drénken Si dräimol am Dag op eidle Magen an engem Esslöffel. Zur selwechter Zäit ginn d'Irritatiounen op der Haut mat Tinktur geschmiert - komplexe Gebrauch erlaabt Iech séier d'Entzündung ze reduzéieren.
2. Bei der Behandlung vun Abscesse, Wounds an Insektbissen, wäerte roude Champignonen profitéieren. Déi gewaschte Kaddoe vum Bësch ginn einfach geschnidden an op schmerzhafte Flecken mat engem frësche Schnëtt applizéiert, an dann 20-30 Minutten gehal. Nëtzlech Substanzen an der Zesummesetzung vu Champignonen penetréieren d'Gewëss duerch d'Haut an hunn eng ausgeprägte berouegend an heelen Effekt.

Pulver aus gedréchent Champignonen gëtt benotzt fir Kompressen ze preparéieren, déi op schmerzhafte Flecken a Plooschter applizéiert kënne ginn. Op Basis vu Pilzpulver, kosmetesch Masken ginn virbereet, si hëllefen d'Uelegheet vun der Haut ze regelen an Akne an Akne ze entlaaschten.

Kontraindikatiounen fir Redheads

Mat all d'Nëtzlechkeet vu Champignonen kënnen d'Pilze fir d'Benotzung verbuede ginn - si hunn gewësse Kontraindikatiounen. Et ass net recommandéiert se ze iessen:

• mat gerénger Aciditéit vum Magen an enger Tendenz zu heefeg Verstopfung;
• mat akuter Pankreatitis;
• mat chronesche schwéiere Pathologien vun den Nieren an der Liewer;
• mat engem Mo.
• mat enger Vergréisserung vun der Gallesteenkrankheet oder an der Verontreiung vun enger Gallerbladder als Resultat vun der Operatioun;
• mat akuter Cystitis.

Schwangere Fraen mussen rout Pilze mat Vorsicht iessen, a während der Laktatioun ass et besser Champignonen komplett opzeginn.

Am Fall vun Vergëftung mat Champignonen ass et néideg op déi éischt Symptomer vun der Malaise opmierksam ze maachen an direkt en Dokter ze ruffen. Gefill verschlechtert normalerweis 2-6 Stonnen no der Intake, Zeeche vun Vergëftung sinn schwéieren Bauchschmerzen, Diarrho, Iwwelzegkeet a Féiwer. Virun der Arrivée vun den Dokteren mussen dréngend Behandlungsmoossname getraff ginn - sou vill proppert Waasser wéi méiglech drénken an Erbrechung induzéieren. Awer Medikamenter déi Iwwelzegkeet an Diarrho stoppen, sollten net geholl ginn, soss bleiwen gëfteg Substanzen am Kierper.

Konklusioun

D'Virdeeler vu Champignonen kënne ganz grouss sinn wann se richteg benotzt ginn. Frësch a propper Champignonen stäerken de Kierper a verbesseren d'Verdauung, souwéi hëllefen d'Entzündung an d'Infektiounen ze behandelen.