Wäiss Schwämm (Amanita vaginata var. alba)

Systematik:
  • Divisioun: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Ënnerdeelung: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Klasse: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Ënnerklass: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Uerdnung: Agaricales (Agaric oder Lamellar)
  • Famill: Amanitaceae (Amanitaceae)
  • Gattung: Amanita (Amanita)
  • Typ: Amanita vaginata var. alba (Float wäiss)

:

  • Agaricus geschützt var. wäiss
  • Amanita Sonnenopgang (veroudert)
  • Amanitopsis albida (veroudert)
  • Amanitopsis vaginata var. alba (veroudert)

White float (Amanita vaginata var. alba) Foto a Beschreiwung

Float grau, Form wäiss, wéi den Numm et scho seet, ass eng Albino Form vun der groer Schwämm - Amanita vaginata.

D'Haaptmerkmale, respektiv, si ganz no bei der Haaptform, den Haaptunterschied ass d'Faarf.

Wéi all Schwammen, entwéckelt e jonke Pilz ënner dem Schutz vun engem gemeinsamen Deckel, deen, zerräissen, bleift an der Basis vum Stamm an der Form vun enger klenger Täsch - volva.

Kapp: 5-10 Zentimeter, ënner gënschtege Konditiounen - bis zu 15 cm. Ovat, dann Klackfërmeg, spéider prostratéiert, mat enger dënnter Rippenkant. Wäiss, heiansdo dreckeg wäiss, keng aner Nuancen, nëmme wäiss. Stécker vun der gemeinsamer Bettdeppe kënnen op der Haut bleiwen.

Records: wäiss, décke, breet, loose.

Spore Pudder: wäiss.

Sträitfäll: 10-12 Mikron, ofgerënnt, glat.

Been: 8-15, heiansdo bis zu 20 Zentimeter héich a bis zu 2 cm Duerchmiesser. Wäiss. Zentral, zylindresch, gläichméisseg, glat, an der Basis kann et liicht erweidert a pubescent sinn oder mat dënnen wäisse Schuppen bedeckt ginn. Fibrous, huel.

schellt: fehlt, komplett, och bei jonke Exemplare gëtt et keng Spure vum Rank.

Volvo: fräi, grouss, wäiss bannen a baussen, meeschtens gutt ze gesinn, obwuel se an de Buedem versenkt sinn.

Pulp: dënn, fragil, brécheg, wäiss oder wäisslech. Op engem Schnëtt an enger Paus ännert d'Faarf net.

Geroch: net ausgeschwat oder schwaach Champignon, ouni onsympathesch Nuancen.

Probéiert: ouni vill Goût, mëll, heiansdo als mëll Champignon beschriwwen, ouni Batterkeet an onsympathesch Associatiounen.

De Pilz gëtt als essbar ugesinn, mat nidderegen Ernärungsqualitéiten (de Pulp ass dënn, et gëtt kee Goût). Et kann no engem eenzege kuerze Kachen giess ginn, gëeegent fir ze frittéieren, Dir kënnt Salz a marinéieren.

De wäisse Schwämm wächst vu Mëtt vum Summer (Juni) bis Mëtt vum Hierscht, September-Oktober, mat waarmen Hierscht - bis November, an deciduous a gemëscht Bëscher, op fruchtbare Buedem. Formt Mycorrhiza mat Birch. Et ass net heefeg, uechter Europa bemierkt, méi - an den nërdleche Regiounen, dorënner d'our country, Wäissrussland, d'Mëtt an den nërdlechen europäeschen Deel vun der Federatioun.

D'Schwämm ass gro, d'Form ass wäiss (Albino) ähnlech wéi d'Albino-Forme vun aneren Zorte vu Schwämmen, an et ass net méiglech se "mat Aen" z'ënnerscheeden. Obwuel et hei muss gekläert ginn, datt Albino Formen vun anere Schwämm extrem seelen a praktesch net beschriwwe sinn.

Ähnlech Arten enthalen:

Schnéi-wäiss Schwämm (Amanita nivalis) - am Géigesaz zum Numm ass dës Spezies guer net schneewäiss, den Hutt am Zentrum ass gro, brong oder mat engem helle ocher Tint.

Pale Grebe (Amanita phalloides) an hirer hellfaarweger Form

Amanita verna (Amanita verna)

Amanita virosa (Amanita virosa)

Natierlech ënnerscheeden dës (an aner liicht) Fléien agarics vu Schwammen an der Präsenz vun engem Rank. Awer! Bei erwuessene Champignonen kann de Rank scho zerstéiert ginn. An op der Etapp "Embryo", während de Pilz nach net komplett aus dem gemeinsame Cover (Ee) gekräizt ass, musst Dir wësse wou Dir kuckt fir d'Präsenz oder d'Feele vun engem privaten Deckel ze bestëmmen. Amanitas sinn allgemeng méi grouss, "fleesch", awer dëst ass e ganz onzouverlässeg Zeechen, well et hänkt staark vum Wieder an de Wuesstumsbedingunge vun engem bestëmmte Pilz of.

Recommandatiounen: Ech wëll eppes soen am Stil vun "sammelt net wäiss Schwammen fir Iessen", awer wien lauschtert? Dofir, loosst eis et esou soen: Huelt keng Champignonen op, déi vun engem geworf ginn, och wa se ganz vill ausgesinn wéi eng wäiss (a schnéiwäiss) Schwämm, well Dir kënnt net mat Sécherheet bestëmmen ob de berühmte Rank um Been do war. Sammelt net Ee-Bühn Amaniten, och wann dës Embryonen no bei engem präzisen, onbestreideg Bobber fonnt ginn.

Hannerlooss eng Äntwert