1. Fannt direkt e lokale Maart.
Bei der Arrivée an engem onbekannte Land, verschwend keng Zäit op der Sich no engem lokale Uebst- a Geméismaart. Um Maart ass alles normalerweis den halwe Präis wéi an de Supermarchéen, a vill méi frësch. Mat Ärem Kaf ënnerstëtzt Dir lokal Baueren a verbréngt e Minimum u Sue fir frësch Produkter.
Zousätzlech, um Maart fannt Dir sécherlech net nëmmen Bauerenhaffprodukter, awer och vegetaresch a vegan Platen ze verkafen zu de niddregsten Präisser. Ganz dacks kachen se se direkt virun Iech. Also, zum Beispill, um Stroossemaart zu Laos kënnt Dir vegan Kokosnoss "Pancakes" kafen - waarm, gegrillt, a Bananenblieder gewéckelt! An op engem Stroossemaart an Thailand, fir nëmmen $ 1 kritt Dir eng Uebstzalot oder e Vegetarier (e lokale Geméisgeriicht baséiert op Reisnudelen).
2. Huelt e kompakt Smoothie Mixer mat Iech.
Dës Apparater sinn dacks ganz preiswert. Si huelen net vill Plaz an Ärem Koffer oder souguer an Ärem Rucksak. Wann Dir op der Rees Zougang zu Stroum hutt, sollt Dir esou e Mixer mat Iech huelen!
Kaaft frësch Geméis a Kraider soubal Dir ukomm sidd, a preparéiert ouni Verspéidung e wonnerschéine Smoothie an Ärem Zëmmer. Et ass am beschten wann Dir e Raum mat enger Kichen lounen kann: dës ginn dacks ugebueden, zum Beispill, an Hostelen. Da kënnt Dir vill Produkter um Maart kafen, de Frigo mat hinnen fëllen, an de Problem vu frësche veganem Iessen gëtt tatsächlech geléist.
3. Fannt net-perishable, vertraute Liewensmëttel. Sécher ginn et nach ëmmer Situatiounen, wou et schwéier wäert sinn fir Iech frësch vegan Iessen ze fannen. A verschiddene Länner ass dëst besonnesch stresseg, well. Veganismus gëtt net an der lokaler Kultur ugeholl. Anzwousch anescht sinn vegan Optiounen nach ëmmer verfügbar, awer si sinn net ganz attraktiv: zum Beispill, a Vietnam, heiansdo kann déi eenzeg Wiel fir e Vegan sinn ... eng ganz Teller Waasser Spinat ("morningglory") ... A verschiddene Länner, eng ganz aner Alphabet (zum Beispill, am Kambodscha, Thailand, Bulgarien - - ca. Vegetaresch), an d'Nimm vun Platen kann Iech duercherneen bréngen. A béide Fäll gëtt et e Wee eraus: Dir fannt direkt en Uebst- a Geméismaart oder e grousse Supermarché a kuckt do no vertraute Nëss, Somen, gedréchent Uebst. Esou Saachen kënnen och an den exoteschsten Länner fonnt ginn, och déi, déi duerch Gewiicht verkaaft ginn. Si sinn och gutt, well se net laang verschlechtert ginn, an net an engem Rucksack mat anere Saachen beschiedegt ginn.
4. Huelt superfoods vun doheem. Dir fannt ëmmer Plaz an Ärem Rucksak (an nach méi an Ärem Koffer!) Fir eng kleng Täsch mat gedréchent Superfoods. Virun Ärem Fluch, gitt an Äre Liiblings vegan Geschäft a stockéiert Goodies fir d'Rees. Liewensmëttel wéi Chia Somen oder gedréchent Goji Beeren sinn héich recommandéiert well se net ganz laang Zäit verschwannen, se mussen net am Frigo gespäichert ginn, a si ginn e séier Sattheetsgefill. Mä den Haapt Saach, natierlech, ass, datt och eng kleng Quantitéit vun esou Produiten eng grouss Quantitéit vun nëtzlech Substanzen enthält.
5. Kaaft e B12 Zousaz. Veganer sollten ëmmer d'Wichtegkeet vu Vitamin B12 erënneren. Dëse kriteschen Gesondheetszoustand gëtt a ganz wéinege Liewensmëttel fonnt. A säi Mangel am Kierper kann zu schwéiere Krankheeten vum Nervensystem féieren. Also gitt net op d'Strooss ouni et!
Dir kënnt direkt eng grouss Dose B12 kafen an et mat engem Iessen op eng Rees huelen. Fir net e Feeler an der Doséierung ze maachen, ass et derwäert e spezielle Reeskëscht-Spender fir Pëllen ze kafen. Denkt drun genuch Waasser de ganzen Dag ze drénken, well. Dëse Vitamin ass Waasserlöslech.
6. Maacht e bësse Fuerschung. Och an de wäitsten Ecker vun der Welt hëlleft den Internet ze fannen wou Dir lecker a gesond iesse kënnt. Natierlech empfeelen mir eis Websäit () als éischt als Ausgangspunkt fir sou Fuerschung.
Och eng einfach Internet Sich mam Stadnumm vun Ärem nächsten Arrêt, plus d'Wuert "vegan" oder "vegetaresch" bréngt erstaunlech Resultater. Et ass och hëllefräich online Reesforen, E-Bicher a Guiden fir d'Destinatiounsland ze kucken ier Dir reest.
7. Léiert e puer Schlëssel Ausdréck. Wann Dir an en onbekannt Land gitt, ass et ëmmer gutt e puer Schlësselwierder ze léieren - dëst wäert Iech wierklech hëllefen an engem onbekannten Ëmfeld bequem ze ginn. D'Awunner wäerten absolut gär hunn datt Dir e bësse vun hirer Sprooch kennt.
Zousätzlech zu de Must-Have Sätze wéi "Merci", "W.e.g." an "Äddi", ass et derwäert e puer Liewensmëttel-relatéiert Ausdréck ze léieren. Also kënnt Dir séier léieren wéi Dir den Ausdrock "Ech sinn e Vegetarier" a 15 verschiddene Sproochen seet!
A ville Länner gëtt et einfach kee Wuert an der Sprooch - an dësem Fall hëlleft et am Viraus eng Kaart mat den Nimm vun Platen ze preparéieren, déi Dir definitiv wäert net ze schmaachen, an der lokal Sprooch geschriwwen. Dëst gëtt besonnesch wichteg wann Dir allergesch op bestëmmte Liewensmëttel sidd. Zum Beispill, an Argentinien - och wann Dir kee Wuert Spuenesch schwätzt - kënnt Dir an engem Restaurant eng Kaart weisen, déi esou eppes seet: "Kuckt, ech sinn e Vegan. Dat heescht, ech iessen net Fleesch, Fësch, Eeër, Mëllech a Mëllechprodukter, Hunneg, an allgemeng all Produkter, déi vun Déieren kritt ginn. Merci fir Verständnis!".
Op Spuenesch wier et: "". Sou eng Kaart wäert Iech Zäit an Nerven spueren, souwéi et méi einfach maachen fir de Kelner, deen Iech déngt, an eliminéiert de Besoin fir Versich an enger onbekannter Sprooch z'erklären.
Och wann Dir op d'mannst ee vun den uewe genannten Tipps applizéiert, wäert Är Rees - ob op déi aner Säit vun der Äerd oder just an eng aner Stad - däitlech méi agreabel ginn. Dës Tipps hëllefen Iech wierklech op der Streck ze bleiwen an Är gesond vegan Ernährung ze halen während Dir reest.
Iwwregens kënnen e puer vun dësen Tipps applizéiert ginn ... doheem! Et ass net néideg an en anert Land ze reesen fir op e groussen Uebst- a Geméismaart ze goen, oder Superfoods ze kafen (déi net laang, laang Zäit verwinnt!) fir d'Zukunft.