Veraarbechte Kéis kann anescht sinn - Zoossiss, Paste, séiss. A fir seng Virdeeler iwwerschreift et souguer den traditionelle Kéis. Veraarbechte Kéis ass ganz nëtzlech; et enthält vill Proteinen, Fette, wäertvoll Aminosäuren, Vitaminnen a Mineralstoffer.
Ee konventionelle veraarbechte Kéis aus dem Geschäft enthält 15% vum deegleche Wäert vu Kalzium - an dësem Sënn ass et nach méi nëtzlech fir Äre Kierper wéi Joghurt.
Wéi och ëmmer, net alles ass nëtzlech.
- Bei veraarbechte Kéiser ass Natrium präsent, an dofir ass et ongewollt fir Leit mat Häerzproblemer a Bluttgefässer ze benotzen. Natrium kann den Blutdrock erhéijen, firwat de mënschlechen Zoustand nëmme verschlechtert.
- D'Phosphate am Kéis si contraindicated fir Leit mat Krankheeten vun den Nieren, well se dem Skelett-System schueden, brécheg maachen.
- Et ass net recommandéiert de Kéis an der Aciditéit ze benotzen fir d'Reifung vu Kéis ze beschleunegen gëtt Zitrounesaier bäigefüügt.
- Wéinst dem héije Salzgehalt, dem Fett schmëlzen, an de Kanner de Crème Kéis net wëllen ginn.