Wëssenswäert ze wëssen: wat ass de glykämeschen Index vu Liewensmëttel

Bréngt Dir Är gesond Ernärung ze bestellen, Dir kënnt net iwwer Kalorie Liewensmëttel vergiessen, hiert Gewiicht, d'Verhältnis vu Proteinen, Fetter a Kuelenhydrater, an d'Quantitéit u Ballaststoffe erhéijen. Alles schéngt ze berechnen. Awer et ass en anere Faktor deen de Prozess vun Ärem Gewiichtsverloscht wesentlech beaflossen kann a gutt Gesondheet ass de glykämeschen Index vu Liewensmëttel.

De glycemesche Index ass eng Moossnam déi bestëmmt wéi erhéicht Bluttzocker nom Konsum vum Produkt. Dofir kënnt Dir de glycemesche Index benotze fir ze bestëmmen wéi séier metaboliséiert Äert Iessen giess ass, wäert et net zu engem Hindernis ginn fir Gewiicht ze verléieren a genuch Brennstoff bis zu Ärem nächsten Iessen ze hunn.

Wat de glycemesche Index méi niddereg ass, wat de Produit besser ass, dest méi séier wäert et ënnergoen, dest manner wahrscheinlech ass et direkt op Är Taille extra Zoll. An déi wichtegst gutt Noriicht ass datt de glycemesche Index scho Parameteren berücksichtegt wéi de Fasergehalt an de PFC Verhältnis. D'Produkter mat dem niddregsten Index zimlech vill Faser a Proteinen, Fette, Kuelenhydrater sinn déi korrekt Undeel.

Fir de glycemesche Index selwer ze berechnen ass och net néideg - d'Liewensmëttel Diätetiker opgedeelt an 3 Kategorien: niddereg GI (10 bis 40), mat engem duerchschnëttleche GI (40-70), an héije GI (> 70). Produkter vun der éischter Kategorie kënnen all Dag an all Quantitéit verbraucht ginn, déi zweet Grupp soll limitéiert sinn, an déi drëtt nëmmen heiansdo an Ärem Menu.

Liewensmëttel mat engem nidderegen GI: brong Reis, Zalot, Gréng, Karotten, Rüben, Champignonen, Sojabohnen, gréng Erbsen, Oliven, Gurken, Zucchini, Erdnëss, Lënsen, Bounen, Ënnen, Spargelen, Kabes, Chili, Broccoli, Auberginen, Sellerie, Ingwer, Kiischte, Mandarin, orange, Aprikos, Kokosnoss, Drauwe, Hef, Mëllech.

Produkter mat engem duerchschnëttleche gi: Laangkorn Reis, Haferflocken, Nuddelen, Vollkornbrot, Weessmiel, Gromperen, Pizza, Sushi, Kichelcher, donkel Schockela, Marmelade, Melon, Ananas, Persimmonen, Rosinen, Glace, Mayonnaise, Konserven.

Liewensmëttel mat engem héije GI: wäisse Reis, Hirse, Griesel, Pärel Gerste, séiss Soda, Hamburger, Kichelcher, wäiss Brout, Pâtisserie, Zocker, Chips, frittéiert Gromperen, Maisflakelen, Mëllechsschockela, Schockela, Waffelen, Getreide, Béier, Popcorn, Waassermeloun, Kürbis, Feigen, Stärke.

Hannerlooss eng Äntwert