Si soen datt et kee gesond Iessen ass. A souguer Tomaten goufen schëlleg fonnt: Experten hunn se offiziell op d'Lëscht vun de Killer Liewensmëttel gesat. Firwat ass et geschitt?
Méi schlëmm wéi Schockela - sou hunn d'israelesch Ernährungswëssenschaftler iwwer Tomaten gesot, bal all d'Freed vun der Tomatenzäit ruinéiert. Wéi och ëmmer, Dir sollt dëst tatsächlech nëtzlecht Produkt net demoniséieren. Tomaten kënnen de Kierper wierklech negativ beaflossen wann Dir se all Dag an ouni Mooss iesst. An esou si se geféierlech.
Wielt Tomaten ugebaut an de Summerhütten
Tomaten enthalen net nëmme Vitaminnen A, B, K, E, C, Kalium an nëtzlech Saieren, awer hunn och choleretesch Eegeschaften. Dofir sollten déi, déi u Cholelithiasis leiden, Tomaten ganz suergfälteg iessen: si kënnen en Attack provozéieren wéinst der Beweegung vu Steng an de Kanäl a Blockéierung vum Gallerblad. Déi bescht Saach ass en Dokter ze konsultéieren a strikt seng Empfehlungen ze verfollegen. Et ass iwwregens méiglech datt den Dokter Tomaten ganz verbitt.
All drëtten Russesche wéinst Ënnerernährung leid entweder vun Gastritis oder engem oppenen. An dësem Fall sinn Tomaten net profitabel. Zënter Tomate ass e sauer Produkt, provozéiert et eng scho erhéicht Aciditéit, a wéinst der grober Faser irritéiert et och d'Schleimhaut vum Magen an Duodenum. Dofir erhéicht d'Entzündung vun dësen Organer. D'Insiditéit vun Tomaten ass datt wann schmerzhafte Symptomer optrieden, se ufänken ze sënnegen op frittéiert, gefëmmt oder gesalzt, awer wéineg Leit blaméieren eng gesond Berry dofir (jo, aus der Siicht vun der Botanik, eng Tomate ass kee Geméis).
Tomaten ze benotzen am Kampf fir Harmonie funktionnéiert och net. Och wann et schéngt - firwat? Iwwerhaapt sinn d'Kalorien an Tomaten nëmme 24 pro 100 Gramm, a fir den Dagesgeschwindegkeet ze wielen, musst Dir ongeféier 7 Kilo Tomaten opschloen. Awer bei e puer Leit verursaache Tomaten Spikes am Bluttzocker, wat et ganz schwéier mécht Gewiicht ze verléieren. An zweetens, Tomaten, och wa se net gesalzt sinn, enthalen eng grouss Quantitéit u Salze, déi den Appetit wuessen. Dofir sollt Dir net emol Tomaten als Snack benotzen, fir Är eege Taille net ze schueden.
Arthritis ass eng onsympathesch Krankheet. D'Leit leiden ënner Steifheit vu Bewegung, gemeinsame Deformitéit, Schwellung vun den Hänn a schwéiere Péng. Zousätzlech, fir gemeinsame Probleemer, erhéicht d'Sensibilitéit fir Tomaten: Tomaten enthalen den Alkaloid Solanin, wat Gelenkschmerzen verursaacht. Dofir, wann et schwéier ass dës Geméis opzeginn, dann ass et einfach noutwendeg hir Notzung ze reduzéieren. Iwwregens, wärend der Wärmebehandlung verléieren Tomaten bis zu d'Halschent vun de schiedlechen Alkaloïden.
Wann Dir irritéiert gëtt, dacks depriméiert, a leid ënner schwéiere Péng an de Been an der Nuecht an an de fréie Mueresstonnen, kann dëst e Symptom vu Gicht sinn. Fir ze vermeiden datt d'Krankheet weidergeet, ass et ganz wichteg eng Diät ze verfollegen. Just mat Tomaten musst Dir oppassen, well dëst Geméis Oxalsäure enthält, wat d'Gelenker negativ beaflosst, besonnesch wärend enger Verschlechterung vun der Krankheet. A wann et eng gesond Persoun op kee Fall kann schueden, da veruersaacht et ustrengend Schmerz bei Patienten mat Gicht.
Wat kéint besser sinn wéi eng Tomate aus enger Dose déi Dir mat Ären eegenen Hänn opgerullt hutt? Vill Saachen. Wann Dir nuets Tomaten iessen, gi Poschen ënner Ären Ae moies garantéiert. Et ass wichteg ze wëssen datt och frësch Tomaten d'Schwellung provozéiere kënnen, besonnesch wann Dir eng Tendenz zu hinnen hutt. Et sollt och drun erënnert ginn datt all gesalzt a pickelt Iessen Leit mat kardiovaskuläre Krankheeten schueden: si behalen Flëssegkeet am Kierper, provozéieren doduerch eng Erhéijung vum Blutdrock. Dofir, loosst Konserven Tomaten zum Virdeel vun Ärer Gesondheet.
Ernährungsberoder roden Iech Tomaten fir Frühstück oder Mëttegiessen ze iessen. Et ass unzeroden se net a Kombinatioun mat Eeër, Fleesch a Fëschprodukter ze benotzen, et ass ze schwéier fir de Bauch
Wëssenschaftler vun der Weltgesondheetsorganisatioun hunn den 20. Wien hätt geduecht, awer et sinn Tomaten, déi dës Krankheet a seng onsympathesch Manifestatioune verursaache kënnen: Jucken, laanger Nues, verstäerkten Hust ... Ähnlech Symptomer erschéngen normalerweis nom Iessen iessen mat Tomaten: Ketchup, Zooss a souguer Zoppen. Dofir mussen Allergiker extrem virsiichteg sinn net nëmme mat Tomaten, awer och mat anere helle Friichten. Awer wann Är Léift fir Tomaten onbegrenzt an ouni si ass, empfeelen Ernährungswëssenschaftler Preferenz fir giel an orange Friichten, déi praktesch keng staark Allergènen enthalen.
Laut Fuerschung vun der National Kidney Foundation, een an 10 Leit op der Welt leid ënner chronescher Nierkrankheet. Als éischt empfeelen d'Dokteren de Konsum vu Liewensmëttel ze reduzéieren déi reich an Kalium, Magnesium a Phosphor sinn, well et sinn dës Nährstoffer déi d'Laascht op d'Nieren erhéijen. An Tomaten, zousätzlech zu dësem, enthalen och eng grouss Quantitéit un organesche Saieren, inklusiv Oxalsäure, wat negativ de Waassersalzmetabolismus beaflosst a féiert zum Wuesstum vun Niersteng. Dofir, wann Dir Probleemer mam Genitourinary System hutt, da kënnt Dir net all Dag Tomaten iessen.
Iwwregens sollt Dir se net zesumme mat Gurken iessen. Soss ass et einfach Iech selwer Nierprobleemer ze kréien, och wann Dir nach net emol vun hinnen héieren hutt.
Wéinst dësen Infektiounen huet d'WHO Tomaten op d'Lëscht vun de geféierlechsten Iessen abegraff. An dofir. Burger, Zaloten, Nuddelen an aner Platen iessen, déi Tomaten a Caféen oder Restauranten enthalen, kënnt Dir Dysenterie, Salmonellose an aner Darmkrankheeten opdroen. An de Grond ass trivial: schlecht gewascht Geméis oder eng beschiedegt Uewerfläch vun der Uebst, op där d'Salmonella dankbar reproduzéiert. A wann Dir doheem de Prozess vun der Veraarbechtung vu Geméis kontrolléiere kënnt, dann an ëffentleche Catering Outlets kënnt Dir nëmmen op d'Propretéit vum Personal vertrauen.
Gutt, wéi kann et ouni si sinn. Hiersteller beschleunegen fläisseg d'Reifung vun Tomaten, meeschtens andeems Schockdosen Stickstoff an aner Dünger derbäigesat ginn. An och Drogen benotzt wéi Insektiziden, Fungiziden an Herbiziden, déi Planzen géint Insekten, Pilze an Onkraut schützen. Dofir sinn e puer vun de schiedleche chemesche Additiven a Geméis fonnt. An eng einfach Wäschung wäert sécher net hëllefen. Dofir ass et einfach geféierlech all Dag gekaafte Tomaten ze iessen. Déi ideal Optioun ass Tomaten, déi an Ärem Summerhaus gewuess sinn. Organesch, wéi et elo moudesch ass ze soen. Dir kënnt och probéieren en ëmweltfrëndlecht Produkt vun Ärer Groussmamm um Maart ze kafen. Awer et gëtt keng Garantie datt dëst net déiselwecht Tomaten aus dem nootste Geschäft sinn.
Iwwregens
Ernährungsberoder, ënner anerem, empfeelen net Tomaten an der Nuecht ze iessen. Et geet alles ëm déi diuretesch Eegeschafte vun Tomaten: Dir leeft einfach op d'Halschent vun der Nuecht op d'Toilette, anstatt roueg ze schlofen. A virun allem d'Virdeeler vun Hëtztbehandelt Tomaten: am Verglach mat frëschen Tomaten erhéijen se d'Quantitéit u Lycopen, e magesche Antioxidant deen eis virun Häerzkrankheeten schützt. True, et ass ëmmer besser fir Konserven Tomaten ze vermeiden: wéinst der grousser Quantitéit u Salz kënne se Schwellung provozéieren.