De Gebuertsdag vum Schampes gëtt um Dag vu sengem éischte Degustatioun gefeiert - 4. August.
D'Eltere vum Sekt ginn als de franséische Mönch Pierre Perignon ugesinn, e Mönch aus der Abtei Hauteville. Déi lescht war an der Stad Champagne. De Mann huet eng Epicerie an e Keller gerannt. A senger Fräizäit huet de Pierre mat Schold experimentéiert. De Mönch huet seng Bridder am Joer 1668 e glänzend Gedrénks ugebueden, iwwerraschend de Goûten.
Dunn huet de bescheide Mönch net emol de Verdacht datt de Schampes e Symbol vun der Romantik an e Getränk fir d'Liebhaber gëtt. Dës Fakten erzielen Iech iwwer dat interessant a wéineg bekannte Liewe vum spruddelege Wäin.
- Den Numm selwer - Schampes - kann net all Sekt ginn, awer nëmmen deen deen an der franséischer Regioun Schampes produzéiert gëtt.
- 1919 hunn déi franséisch Autoritéiten e Gesetz erausginn dat kloer seet datt den Numm "Schampes" u Wäiner aus bestëmmten Drauwenzorten - Pinot Meunier, Pinot Noir a Chardonnay gëtt.
- Deen deierste Schampes op der Welt ass Schëffswrack 1907 Heidsieck. Dëst Getränk ass iwwer honnert Joer al. 1997 goufe Fläsche Wäin op engem gesonkene Schëff fonnt, dat Wäin fir d'kinneklech Famill a Russland transportéiert huet.
- Eng Fläsch Schampes enthält ongeféier 49 Milliounen Bubbles.
- Schampes haart opmaachen gëllt als schlecht Manéieren, et gëtt Etikett fir eng Fläsch opzemaachen - et sollt just virsiichteg gemaach ginn a wéi manner Kaméidi.
- Bubbles am Glas bilden sech ronderëm Onregelméissegkeeten un de Maueren, sou datt d'Wäibrëller mat engem Kottengshandduch reiwen ier se zerwéiert ginn, sou datt dës Onregelméissegkeeten entstinn.
- Ursprénglech goufen Bubbles a Schampes als Nieweneffekt vun der Fermentatioun ugesinn a waren "schei". An der zweeter Halschent vum XNUMX. Joerhonnert gouf d'Erscheinung vu Bubbles eng markant Feature a Stolz.
- E Kork aus enger Schampesfläsch ka mat enger Vitesse vu 40 bis 100 km / h ausfléien. De Kork ka bis zu 12 Meter an der Héicht schéissen.
- D'Folie um Hals vun enger Fläsch Schampes erschéngt am XNUMXte Joerhonnert fir Ratten an de Wäikeller ofzeschrecken. Mat der Zäit hu se geléiert Nager lass ze ginn, an d'Folie blouf Deel vun der Fläsch.
- Schampesfläschen sinn a Volumen vun 200 ml bis 30 Liter verfügbar.
- Den Drock an enger Schampesfläsch ass ongeféier 6,3 kg pro Quadratzentimeter an ass gläich wéi den Drock an engem Londoner Busreifen.
- Schampes soll mam Glas liicht gekippt ginn, sou datt de Stroum d'Säit vum Schossel erof leeft. Professionell Sommeliers pour Schampes andeems d'Flasche 90 Grad an e riicht Glas gekippt gëtt, ouni d'Kante vum Hals ze beréieren.
- Déi gréisst Schampesfläsch huet e Volume vun 30 Liter an heescht Midas. Dëse Schampes gëtt vum Haus "Armand de Brignac" gemaach.
- Frae si verbueden Schampes mat gemoolte Lëpsen ze drénken, well Lëppestëft Substanzen enthält, déi de Goût vum Getränk neutraliséieren.
- 1965 gouf déi héchst Fläsch Schampes op der Welt, 1m 82cm, produzéiert. D'Flasche gouf vum Piper-Heidsieck erstallt fir dem Schauspiller Rex Harrison en Oscar fir seng Roll a My Fair Lady ze verginn.
- Well de Winston Churchill gär e Patt Schampes zum Kaffi drénkt, gouf eng 0,6 Liter Fläsch extra fir hie gemaach. De Produzent vun dësem Schampes ass d'Firma Pol Roger.
- D'Drotzuel, déi de Stecker hält, nennt sech Muesli an ass 52 cm laang.
- Fir de Goût vu Schampes ze erhalen an net mat Produktiounsvolumen ze iwwerdreiwen, gëtt a Schampes déi maximal zulässlech Ernte pro Hektar festgeluecht - 13 Tonnen.