Wann Veganer net gefrot ginn ob se genuch Protein kréien, langweilen se sech normalerweis mat Froen iwwer wéi se Kalzium kréien andeems se Kéi Mëllech ausschneiden. Et gi vill Kalziumbefestegt kënschtlech Mëllechoptiounen ënner vegan Produkter, awer d'Mamm Natur selwer huet Kalziumräich Planzen erstallt.
Hei sinn e puer Liewensmëttel fir nozekucken fir Är Kalziumgeschäfter ze stäerken, all natierlech, vum Buedem.
Kale
Kalzium: 1 Taass gekachten Kabes = 375 mg Nieft Kalzium ass Kale reich an Vitamine K, A, C, Folsäure, Faser a Mangan.
turnip tops
Kalzium: 1 Taass gekacht gréng = 249 mg Nodeems Dir Iech selwer gelueft hutt fir sou e Kalziumräich Geméis ze wielen, luewen Iech erëm, well nieft Kalzium sinn Rübengréng eng exzellent Quell vu Vitaminnen K, A, C, Folsäure, Mangan, Vitamin E, Faser a Kupfer.
Sesam Sëlwer
Kalzium: 28 Gramm ganz geréischtert Sesam Somen = 276,92 mg Snack op dës kleng Energieausbréch gëtt Iech och eng grouss Dosis Magnesium, Phosphor, Eisen, Kupfer a Mangan. Och wann Dir méi Kalzium vu ganz geréischten Somen kritt, kënnt Dir och Sesam Somen a Form vun Tahini konsuméieren.
Kabes Kabes
Kalzium: 1 Coupe gekachten Kale = 179 mg Wéi seng uewe genannte Geschwëster, Kale ass eng exzellent Quell vu Vitaminnen K, A, C a Mangan. Ech hunn Kale gär an hunn et an der leschter Woch direkt aus dem Gaart giess. Et kann och op Baueren Foires kaaft ginn.
Chinese Kabes (Bok Choy)
Kalzium: 1 Taass gekachten Kabes = 158 mg Chinese Kabes ass e wonnerbare saftleche Geméis voller Nährstoffer. Räich u Vitaminnen K, A, C, Folsäure a Kalium, dëst Geméis ass eng super Wiel fir Iessen. Et ass net nëmme gutt am traditionelle Kachen, awer de Jus dovun ass exzellent. Ech benotzen et als Basis fir déi meescht Geméisjusen.
Okra
Kalzium: 1 Taass gekacht Okra = 135 mg Nieft Kalzium ass Okra reich an Vitamin K, Vitamin C a Mangan. Mir hunn sechs Liewensmëttel gekuckt déi grouss natierlech Quelle vu Kalzium sinn, awer et gi vill méi. Tempeh, Leinsamen, Tofu, Sojabounen, Spinat, Mandelen, Amaranth, réi Melasse, Nierbounen an Dates si reich u Kalzium. An dat alles ouni d'Mëllech vum Kallef ewechzehuelen, zu deem se vu Recht gehéiert. Jiddereen ass e Gewënner.